Ногоон улаан лооль. бэлдэц

Ногоон улаан лооль - хамгийн түгээмэл ногооны соёл, улаан лоолийн бүрэлдэхүүнд шим тэжээл витамин С хэмжээг түүний өндөр агуулгын хувьд үнэ цэнэтэй байдаг янз бүрийн хамаарч, харин янз бүр үргэлж бэлэг тэнд витамин С, В-каротин, малийн болон нимбэгийн хүчил, төрөл бүрийн ашигт малтмал болон бусад амин дэм.

Ингэж бүтэц, тэд улам ашиглаж байгаа эмнэлзүйн хоол тэжээл. Улаан лооль, зохистой хоол тэжээл, эм хамт ходоод, гэдэс, зүрх, судасны өвчин, таргалалт, бодисын солилцоо, давс бодисын солилцоо эмгэгтэй хүмүүст туслах.

Ногоон улаан лооль илүү витамин С, түүнийг хадгалах, өөр өөр арга барилыг бага дулааны боловсруулалт ашиглан баяжуулсан болно. энэ нь ашигтай, амттай хүнсний ногоо нь хоол, ямар ч баярын ширээн дээр нь хөнгөн зууш шиг төгс байна. Ногоон улаан лоолийн хоол нь ихэвчлэн хоосон дотор биш, дулааны эмчилгээ ямар бэлтгэсэн учраас бүхлээр нь бүх материалыг хадгална.

жор хоосон зай

Ногоон улаан лооль, Гүрж-д marinated

• ногоон улаан лооль кг;
• хагас аяга цэвэршүүлсэн хушга;
• сармис амт байх;
• хагас хонхорцог халуун чинжүү ,
• кориандрын үрийг нэг халбага;
• Нэг халбага хатаасан гаа;
• базилик болон tarragon тэн хагас нь халбага болно;
• цуу хагас аяга.

Ногоон улаан лооль, ажиллаж байгаа усан дор угаах хорин минут буцалж буй ус, нэрэх дүүргэж. дөрвөн хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Nuts, сармис, чинжүү нүдэх гөлгөр хүртэл шүүс шахаж гаргана. Энэ шүүс, халуун ногоо, цуу нэмж, сайн холино. улаан лооль хооронд бэлтгэсэн лонхтой оруулах Улаан лооль, сармис, чинжүү самар тавьсан. орой дээр шүүс хийнэ. Банкууд барих, харанхуй сэрүүн газар тавина. улаан лооль, шар эргэж үед тэд идэж болно.

Даршилсан ногоон улаан лооль сонгодог

Ус нэг литр нь:

• цуу есөн зуун мл;
• элсэн чихэр, хоёр зуун грамм;
• давс нэг зуун грамм;
• Хоёр lavrushki;
• Арван зүйлс Allspice;
• хуурай, халуун улаан чинжүү арван грамм;
• сонгино нэг килограмм.

Улаан лооль угаах болон см зузаан тухай зүсмэл хуваасан сонгино цэвэрлэж, нилээд бууруулсан байна. сонгино нь Улаан лооль нь аяга тавьж, эдгээр найрлага нь хөргөлттэй Marinade хийнэ. , Хөргөгч найман цагийн дотор уусвэрийг татах, дараа нь Marinade болон саванд тавьж улаан лооль зайлуулах буцалгаж, улаан лооль дахин, харин халуун Marinade хийнэ. Банкууд чангатгах, тэдний хэмжээнээс хамаарч, хорин минут ариутгасан.

Ногоон улаан лооль, польш marinated

• улаан лооль килограмм;
• сонгины нэг зуун грамм;
• Бүдүүн ширхэгтэй давс жаран грамм
• ус найман мл;
• цуу гурван зуун мл;
• элсэн чихэр тавин грамм
• булан навч амт нь.

нэг аяга зүсмэл болон газар хуваасан улаан лооль, давс цацаж, сонгино тавих зүсмэл болгон бууруулсан байна. нэг өдөр хөргөгч нь тавь. улаан лоолийн сэлбэсэн дараа, шүүс үр дүнд нь нийлүүл. сонгины Marinade нь Улаан лооль гурван минут буцалгаж, буцалгах болгон тавьж, банкууд шилжүүлэх. хөдөлгүүрийн хүчин чадал нь эрэг дээр хамааран, хорин минут Pasterizuem.

зууш нь сармис, сонгино, лууван нь ногоон улаан лооль

• лууван, сонгино, хонх чинжүү нь килограмм;
• улаан лооль гурван кг,
• цуу нэг зуун мл;
• давс,
• хагас сармис дарга;
• чинжүү,
• хагас литр газрын тос.

зүсмэлүүд, сонгино, чинжүү цагираг хуваасан улаан лооль, сармис нилээд эрхлэдэг байна. нь grater дээр гурван лууван. Нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо хольж тос нэмж, хийсэн хүртэл цуу, амтлагч нэмж Simmer. Сэрүүн л байг, бид арван хоёр цаг, ээлжээр дотор шаардах банк. Банкууд pasterizuem, сэрүүн газар хадгална.

ногоон улаан лоолийн хоол бэлдэх таны биед нь зөвхөн энгийн, бас сайн байдаг.