Улаан лооль, бяслаг нь амттай, өтгөн бялуу "нь бөмбөг"

Бялуу "бөмбөг," улаан лооль нь зөвхөн амттай, бас гайхалтай сайхан гаргаж авсан байна. Энэ нь анхны хоол хурдан хийж болно, тэр даруй энэ нь гэнэтийн зочдод танилцуулж байна.

алхам алхмаар жор бялуу улаан лооль, бяслаг нь

Шаардлагатай найрлага:

• сүү шинэ 3% - 2 талт шилэн,
• мөхлөгт идэвхтэй мөөгөнцрийн (мөн дарагдсан байж болно) - жижиг халбагаар 1/3;
• элс Sugar - 08,05 г;
• иоджуулсан давс - ¼ хэсэг нь амттан халбага;
• Том тахиа ын өндөг - 1 PC;.
• шинэ цөцгийн тос - 120 гр,
• дунд зэргийн хэмжээтэй болсон улаан лооль - 3-4 ширхэг.
• бяслаг - 80 гр,
• бяслаг - 80 гр,
• шинэхэн сармис - 1-3 хумс,
• өргөст хэмх, яншуй, сонгиныг - мод,
• ургамлын тос - 200 мл (хоол тогоо нь).

зуурагч үйл явц

Бялуу улаан лооль нь "бөмбөг байсан" гэж туршилтын хийсэн болно. Бид энэ хоол мөөгөнцрийн суурь бэлтгэх ашиглахаар шийджээ. Бялуу зөөлөн, ялангуяа амттай, түүний өтгөн авсан байна. Тиймээс энэ нь бага зэрэг 2 аяга цэвэр сүү, элсэн чихэр, тэнд 5.8 г татан буулгах идэвхтэй мөөгөнцрийн нэмж, арван таван минут зогсож зөвшөөрөх дулаарсан байх ёстой. Энэ хугацаанд зуурмаг vzbuhnet үед, дараа нь энэ нь зуурагч үргэлжлүүлэх боломжтой болох юм. 1 өндөг, иоджуулсан давс нэмэх шаардлагатай тулд, цөцгийн тос, гурил хайлж. найрлага холих, мөн зузаан зуурсан байх ёстой үр дүнд. Энэ нь 65 минутын турш халуун дулаан газар тавьж зөвлөдөг хүртэл байна. Энэ үед та дүүргэлт үүсгэж эхлэх болно.

Боловсруулах, хүнсний ногоо, бяслаг

бяслаг, хатуу: Patties "бөмбөг байсан" улаан лооль бяслаг 2 төрлийн ашиглах нь хийх хэрэгтэй. Тэд үүнийг хүмүүжлээс болсон ялагдал болон жижиглэсэн өргөст хэмх, таана болон яншуй нь холбох хэрэгтэй. Дараа нь бид боловсорсон боловсруулах эхлүүлэх хэрэгтэй улаан лооль. Улаан лоолийг peduncles цэвэрлэж, угааж байх ёстой, дараа нь 1.5-ээс ихгүй см-ийн зузаантай зүсмэлүүдийг болгон бууруулсан байна.

үүсэх курс

дүүргэх хоол хүнс цаг бэлтгэгдэх болно гэхэд тохиромжтой мөөгөнцрийн зуурмаг. Энэ нь 4 хэсэг хэсэг болгон хувааж болно судлууд гарч өнхрүүлэн байх ёстой, тэдний 2 нь аль зүсмэлүүд улаан лоолийн, нэг том халбага хэмжээгээр ургамал нь ааруул орой дээр тархсан тавьсан. бялуу "бөмбөг" тулд улаан лоолийн толигор сайхан болсон, чөмөг бусад тус бүр (2-4 см) нь хангалттай зайтай байх шаардлагатай. Кетчуп болон зуурмаг нотлох дараа, тэдний хэрэгцээ хоёр дахь сан хааж, дараа нь диаметр нь тохиромжтой аяга ашиглан бууруулах.

шарах хоол

улаан лооль, бяслаг нь бялуу газрын тосны хангалттай хэмжээгээр нь иштэй бэлтгэсэн байх ёстой. доод тал нь түлэгдсэн үед, сэрээ авч, бялуу шаардлагатай хаадаг юм.

зөв үйлчил

Өтгөн болон улаавтар бялуу "нь бөмбөг" халуун болон дулаан хэлбэрээр зочдод танилцуулсан байх ёстой. Энэ эх үзэсгэлэнтэй, маш амттай хоол тулд, энэ нь хүчтэй чихэрлэг цай, какао, эсвэл хар кофе гаргах нь зүйтэй юм. хүчтэй хүсэл бялуу тос багатай майонез, халуун ногоотой улаан лоолийн соустай хамт ашиглаж болно.