Нь гахайн толгой дарагдсан мах хэрхэн хийх вэ? Альтернатив жор, зөвлөгөө

Гахайн толгой ховор ноцтой хоолны бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Энэ нь вазелин хоол шийдсэн, мөн эхлэн хэл сайн дүүргэгч болж байна. Гэвч энэ нь бүгд биш юм. Энэ нь та маш амттай мах нь гахайн толгой гарч дарагдсан байна хийж чадна гэж болж байна.

үзэл баримтлал нь энгийн байдаг

Сүүлийн жилүүдэд, ямар ч гэр бүлийн өдөр тутмын цэс улам "халдлага" хиам байдаг. Тэд хурдан үдийн эсвэл гэрэл оройн хоол нь бодит шинж чанар болж байна. Энэ нь маш их хоол хийх хугацааг багасгаж, харин өөрийн гараар хийсэн бүтээгдэхүүн идсэний дараа мэдэрсэн байна таашаал өгч чадахгүй байна. Мөн энэ нь тийм ч хэцүү биш болгох. Жишээ нь, авах нь гахайн толгой. Хэрэв эхлэн та вазелин, бас ямар нэг сонирхолтой зүйл нь зөвхөн бэлтгэж чадна. Тухайн гахайн толгой нь ер бусын дарагдсан мах хийх хялбар байдаг маш сайн жор байдаг. Энэ нь гахайн толгой, сармис, сонгино, газрын чинжүү, лууван, халуун ногоо, ус шаардлагатай болно.

Та дараах тохиргоо хэрэгтэй хоол:

1. , Угаах гахайн дарга дагуух хоёр хэсэгт хуваасан бөгөөд өргөн саванд тавьсан.
2. Бүтээгдэхүүний ус нэмж, 4 цагийн турш хоол шууд тавив.
3. Үүний дараа хоёр хагас тавган хасагдсан, ширээн дээр тархсан бөгөөд бүрэн яснаас нь суллана.
4. Дараа нь ширээ самбай дээр тархсан, үүнийг арьс нэг хэсэг болон халуун ногоо нь баян амт нь тавив.
5. Дурын сонгино, лууван, сармис нунтагладаг. Бүтээгдэхүүний холимог болон эхний толгой хэсэг хугацаанд үр дүнд оо өргөжүүлэх.
6. самбай нэрийн үр дүнд маш чанга боож бүхэлд нь бүтэц, хоёр дахь хэсэг нь хучих.
7. дээд буулгыг нь чансаанд, нэг өдөр энэ албан тушаалд бүтээгдэхүүнийг үлдээх хэрэгтэй.

гахайн толгой Agglomerated мах, энэ маягаар бэлтгэсэн нь, маш амттай шүүслэг бөгөөд амттай.

Энэ нь урт удаан танил бүтээгдэхүүн байна

Хоол хийх, энэ аргаар бэлтгэсэн хоол элбэг байдаг. Жишээ нь, авч brawn. Гэхэд, том нь гахайн толгой, хиам хэлбэрээр зохион ижил дарагдсан мах юм. Учир нь гэртээ өөрийн бэлтгэл фэнүүд (1 гахайн толгой, ус 7 литр, 3 сонгино, гахайн мах бөөн, давс, 1 лууван, яншуй, амтлагч 1 кг, 2 булан навч, ургамал (яншуй, өргөст хэмх) болон нимбэгний хальс шаардлагатай ).

Brawn нь маш энгийн бэлтгэж байна:

1. болон гахайн мах А хэсэг 5 цагийн турш үндэс нь таны толгойг буцалгана. Хагас цагийн шидэлт булан навч нь хоол тавган, давс дуусахаас өмнө.
2. эцсийн бүтээгдэхүүн гарч хэрчих ширээн дээр, боломжтой үнэгүй яснаас нь бүх жижиг хэсэг хэсэг болгон тархаж, бууруулах юм.
3. Одоо татсан мах дахин нэг удаа сонгино, нимбэгний хальс нь буцалгана ёстой. Энэ нь цаг 1 авч болно.
4. Connect бусад найрлага хамт ширхэг чанасан, сайн холино. Бүх нягт нь нэрийн руу хамтдаа эрчилсэн самбай дээр тавьж дараа, мөр нь уях дур мэдэн буулга дор тавьж, хэдэн цагийн турш хөргөгчид илгээнэ үү.

ширээн дээр нь гахайн толгой нь дууссан дарагдсан мах, та урьдчилан зүсэж зүсмэлүүдийг гаргах мөн чөлөөтэйгөөр ургамал нь цацаж байх хэрэгтэй.

Нэгэн сонирхолтой хувилбар

дарагдсан мах бэлтгэхийн тулд, гахайн толгой, бас хөл нь зөвхөн ашиглаж болно. янз бүрийн, та ч бас ямар нэгэн шувууны мах нэмж болно. шаардлагатай гахайн найрлага бүхий стандарт хувилбар нь:

• 2.5 кг гахайн хөл,
• 2 лууван,
• 1 төмс,
• 3 булан навч,
• хумс 5 sprigs;
• халбага чинжүү, вандуй,
• 2 сонгино,
• 5 chives;
• давс,
• гоньд хэдэн иш;
• 2 халбага желатин нунтаг;
• 1 халбага зөгийн бал,
• арц нь sprigs, энэ үйлдвэрийн 10 жимс нь нэг хос.

ажил хамгийн чухал эхэлдэг:

1. Гахайн хөл угааж, цэвэр, хуурай даавуугаар.
2. Дараа нь зөгийн бал нь тэднийг тослох, 15 минут нэвт норгох үзье.
3. Алхаа ус нэмж, удаан буцалгаад авчрах, саванд нягт атираат.
4. шөлийг нь хөөс ав, дараа нь хэрчиж, хүнсний ногоо болон бусад найрлага унтаад. Энэ бүтэц нь хөл дор хаяж 3 цаг хоол.
5. Үүний дараа арьс доош, мах бууруулсан байна.
6. Бэлтгэсэн тогоо арьсны нэг хэсэг байв.
7. Татсан мах, желатин нь хольж, Мөөгөнцөр нь арьсны орой дээр тавьсан. Эдгээр давхаргууд нь хэд хэдэн шалгаарай. Бүх дахин дахин арьсыг хамгаалах.
8. Маягт ойрхон, түүний ачааллыг тогтоох, бүтэн өдрийн турш энэ албан тушаалд нь үлдээх.

Энэ нь сайн Норвегийн хоол нь мэдэгдэж байгаа маш амттай шахмал мах болж байна. Скандинав цөцгий өргөст хэмх жан цутгахад, хундага өргөж, тусгай жигнэмэгээр хамт иддэг. Гэхдээ хүн бүр энэ Yummy идэж юу шийдэж чадна.

гэртээ хэрэгсэл

илүү их, илүү тоног төхөөрөмж ирж байгаа, гал тогоо нь гэрийн эзэгтэй туслахын тулд. Зохион бүтээгчид гал тогоонд ажлаа хөнгөвчлөх боломжтой шинэ төхөөрөмжүүдийг хөгжүүлэх. Ийм нэг механизм vetchinnitsa юм. Хэрэв нь, энэ нь илүү хялбар болдог хоол. таваг бүрийн хувьд тусгай жор боловсруулсан байна. Шахмал мах, жишээ нь, маш төхөөрөмжийг ашиглан, тав тухтай болгох. заавал толгойг авч байх. Дараах бүрэлдэхүүн хэсэг бэлтгэл ашиглаж болно нь: мах, чанасан лууван, халуун ногоо, чихэрлэг чинжүү, 2 өндөг.

хоёр үе шаттайгаар бүх зүйлийг бэлтгэх:

1. Мах, лууван, амтат чинжvv, зүсмэл хуваасан хольж, зарим нь цаг хугацаа (2 цаг) нь хөнгөнөөр marinated бүтээгдэхүүний хойш тавьдаг.
2. Үлдсэн найрлага нэмж, дахин сайтар холино.
3. бэлтгэсэн холимогт Vetchinnitsu vystelit тугалган цаас, газар. гүн тавган дээрх төхөөрөмжийн хамгаалах болон тогтоосон. төлөвлөсөн нүх цооног цоо мөн хайруулын тавган дотор цэвэр ус уухыг хийнэ. Бүтэц, зохион байгуулалт 1.5 цагийн турш зууханд тавих.

Хөргөсний дараа эцсийн бүтээгдэхүүн төхөөрөмжөөс арилгаж болно, амархан ширээн дээр авчирна. Ийм амт махан бүтээгдэхүүн нь хачиртай талх, талх дээр тавьж, эсвэл хүнсний ногоо нь хавтан хэрэглэж болно.

баян сонгон шалгаруулах

Ямар ч эзэн нь өөрөө дарагдсан мах хэрхэн хийх тухай шийдвэр гаргаж болно. Энэ нь бүх гал тогооны бүтээгдэхүүн, дагалдах хэрэгсэл дэргэд хамаарна. Гар vetchinnitsy стандарт дахь Хэрэв тийм биш бол, мах нь ердийн кино хоол хүнс хоол хийх боломжтой үргэлж байдаг. боловсруулах хялбар авах нь илүү дээр байсан юм. Дараах ийм илэрхийлэгч тохиромжтой бүтээгдэхүүний хувьд: гахайн мах 1.2 кг, ус нь шил, халуун ногоо, 3 халбага желатин, давс, бага зэрэг сонгино, сармис (хүсвэл).

танил байдлаар бэлэн хоол:

1. мах саванд нь том хэмжээтэй хэсгүүдээр болон газар уруу бууруулсан байна. Дараа нь усаар дүүргэж, гал дээр тавилаа. хоол хийх явцад, давс, сонгино, чинжүү нэмнэ.
2. Энэ үед хүйтэн усанд желатин, татан буулгах, хаван нь хойш тавьдаг.
3. дууссан мах нь тусдаа аяга руу нь халуун шөл хасагдсан, сэрүүн үүнийг зөвшөөрөх юм. Дараа нь анхааралтай шилэн бүрийн хэсэг дизассембл. Мах тулд жижиглэсэн сармис нэмнэ.
4. Бэлэн желатин нь бага зэрэг халуун шөл татан буулгах.
5. хоол Baking болон дотор кино услах хатуу хучилттай.
6. Сармис нь мах нэг хэсэг нь желатин доод бит болон дээд руу хийнэ. бүх бүтээгдэхүүн эцэс хүртэл ижил дарааллаар тархсан байна. Топ желатин байх ёстой.
7. кино холимог ирмэг үр дүнд боож, мөн орой дээр бараа тавьсан. 10-12 цаг хөргөгчинд Ийм барилгын ажил.

ширээн дээр, мах өгөөмрөөр хооллож байх ёстой түүний ногоон цацав.