Зууханд бяслагтай. зууханд semolina нь ааруул хийх

зууханд бэлтгэсэн ааруул маш хялбар, энгийн, тэд наад зах нь өдөр бүр хийж болох юм. нь амттан амттай, Hearty нь зөвхөн, бас маш их ач холбогдолтой болж байна дараа. (Cheesecakes бас нэрлэдэг) нь ихэвчлэн ааруул өглөөний, үдээс хойш хүртэл хазаж байхыг хүсэхгүй байна, тэр амталж байсан шиг байсан байна. дугаар зүйлд заасан хоол хоол бүх subtleties байна.

Амтат сайхан ааруул: жор

богинохон хугацаанд бэлтгэсэн зууханд cheesecakes болон үндсүүд зөвхөн бүрэн боломжтой, хямд бүтээгдэхүүн шаардлагатай нь тэдний хувьд нь:

• исгэлэн нарийн ааруул - 400 гр, хоёр стандарт сав баглаа боодол,
• их хэмжээний тахианы өндөг - 1 PC;.
• зузаан тослог тос - 1/2 аяга,
• semolina - 2 том халбага,
• элсэн чихэр - 4 том халбага (бага зэрэг илүү байж болно);
• цагаан гурил, улаан буудайн - 4-6 том халбага (заавал нэмж);
• давс - нь хавчих,
• туршилтын өрөөнд нь жигд нунтаг, эсвэл сод, эргэн төлөгдөх цуу - цайны халбаган дээр.

суурийг бэлтгэх үйл явц

Урьд нь дурдагдсаны адил, ааруул, харин хурдан зууханд шатаасан. Харин та нар тэнд тавиад өмнө, та анхааралтай зуурмаг зөөлөн, тендерийн юм зуурах хэрэгтэй. Энэ нь том аяга авч, тахианы өндөг, элсэн чихэр нь нарийн исгэлэн зуслангийн байшин бяслаг тавьж шаарддаг. Бүх найрлага сайн хутгаад эцэст нь хагас хатуу массыг бий болсон байх ёстой. Хэрэв Дараагийн жигд нунтаг, эсвэл нэг халбага нэмэх шаардлагатай чийгшүүлэн, натри, бага зэрэг давс, semolina. хагас цагийн хойш тавьж энэ суурь зөвлөж байна дараа vzbuhla croup нэмэгдүүлэх. Дараа нь, зуурмаг бага зэрэг гурил (2 эсвэл 3 том халбага) асгах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд, та нэлээн зузаан, харин дөлгөөн, зөөлөн суурийг авах ёстой.

meatballs бий болох хялбар, зүгээр л kneaded турших, энэ нь хөргөгч тасалгаа цагийн дөрөвний нэг дээр тавих нь зүйтэй юм.

semis загварчлах

зууханд Cheesecake ихээхэн хэмжээгээр нэмэгдүүлнэ. Тиймээс ийм хагас боловсруулсан хөгц өгвөл хэтэрхий том байна. Энэ нь хөргөлттэй субстрат авч шаарддаг бөгөөд хиам өнхрөх хүртэл 4 эсвэл 5 см-ийн зузаантай Чухам хэний. Тиймээс энэ нь улаан буудайн гурил хэрэглэх нь зүйтэй юм. Эцсийн эцэст, зөөлөн, тендер суурь амархан захирах боломжоор хангадаг гарт эсвэл хайчлах зөвлөл зөөгч болно. Дараа нь, үр дүнд нь хиам зузаан 1-1.5 см-ийн хэд хэдэн хэсэг хуваасан байна. Үүний дараа bitochek бүрт жигд, сайхан дэвслээд, мөн sifted гурил цацаж хэрэгтэй.

Бүх хагас бэлэн болсон үед тэд үнэн зөв тогоо, зүйтэй урьдчилан vystelit жигд цаас болон тугалган юм шилжих шаарддаг. Таны бяслаг ягаан, гоё сайхан болсон тулд bitochek бүр хоол сам ашиглан, зузаан цөцгий болон өөхийг тослох нь зүйтэй.

жигд үйл явц

Ааруул, 30-36 минутын турш зууханд шатаасан утгаараа. Энэ газарт байх ёстой 180 ° С-д халаасан Засгийн газрын cheesecakes ижил температурын дулаан эмчилгээ турш хадгалж байх ёстой.

өглөөний хэрхэн хэрэглэх вэ?

Энэ хугацааны дараа, улаавтар, гоё сайхан дарсан жигд цаас анхааралтай авч, ширээн дээр зүгээр л халуун байх ёстой. Мөн гэр бүлийн гишүүд илүү сайхан цай, цэвэр зөгийн бал, тос, эсвэл хамтад сүү танилцуулах нь зүйтэй юм.

бялуу, бяслаг яаж хоол вэ?

нэлээн хэдэн байдаг жор энэ амттангаар. portioned cheesecakes ялгаатай бялуу урт хэлбэр шаарддаггүй. Бүх дараа, агуу Cheesecake хийх, зүгээр л шингэн суурь хольж, талх нарийн боовны хувьд нэг хэлбэр болгон тавив. Харин Эхний зүйл.

Орц

Энэ бялууг чи хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд:

• 4 ширхэг - Тахианы мах өндөг нь том байдаг.
• бүдүүн тарган зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр,
• элсэн чихэр, элс - бүтэн шил,
• ваниль - энгийн цүнх;
• semolina - 5 том халбага,
• зузаан цөцгий тос - 5 том халбага,
• шинэ цөцгийн тос - 150 гр,
• бор үзэм амтлан - шилэн;
• Цагаан гурил - 1/3 аяга,
• Soda хоолны өрөө (цуу унтраах мартуузай) - амттан халбага.

бялууг суурь бэлтгэх

semolina нь жижиг ааруул зөвхөн зузаан баримлын шавар хийсэн байна. Эцсийн эцэст тэд бага зэрэг meatballs үүсгэхийн тулд сайхан байх ёстой. ижил бялууг хувьд, дараа нь, түүнийг хоол эсрэгээр, энэ нь шингэн суурь болно. Энэ нь бас ийм том амттангаар болон бусад нэмэлт найрлага нь тавигддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Тэгэхээр, баримлын шавар нь өндөг эвдэрсэн, тэр даруй, цагаан болон yolks тусад нь өөр өөр хоол тэдгээрийг байрлуулах хэрэгтэй. yolks тулд та бүдүүн бяслаг, зөөлөрч, цөцгийн тос, элсэн чихэр, өөх тос зузаан тос, нэг төрлийн болтол дараа нь сайн хослол нэмэх ёстой. Цаашилбал нь хутгагч, эсвэл холигч ашиглан өндөгний цагаан хөргөж, хатуу хөөс тэдгээрийг холих явдал байж болох хэрэгтэй. Үүний дараа ааруул-тослог жин vanillin, semolina, хоолны Тунгаасан сод нэмж байх ёстой. сангийн эцэст та зодуулж өндөгний цагаан, гурил нь жаахан тавих хэрэгтэй. энэхүү журмын үр дүнд, та яг шингэн холимог авах ёстой. Энэ нь бага зэрэг зузааран тулд, энэ нь 10 минутын турш өрөөний температурт хадгална хийх нь зүйтэй. Үүний зэрэгцээ, та хатаасан жимс бэлтгэж эхлэх болно.

Энэ нь semolina нь ааруул ч бас амтлан хутгаад үзэм нь хоол хийх эрхтэй гэдгийг, ялангуяа тэмдэглэх хэрэгтэй. амттан илүү амттай, тэжээллэг байх болно тиймээс энэ юм. Харин та нар batter хатаасан жимс тавьж өмнө тэд сайн цэгцэлж, хагас цаг орчим буцалж буй ус нь нэвт норгох хэрэгтэй. Цаашид амтлан хутгаад үзэм нь шингэн дотор нь бүх шингэн үгүй болгох ба асгах зайлах хэрэгтэй ааруул баримлын шавар бялуу байна.

бүрдүүлэх үйл явц

Энэ амттан нь Ла хоолны cheesecakes илүү хялбар, хурдан бий болсон юм. Энэ нь авах шаардлагатай байдаг Жигнэх нь хэлбэр (Бариул ямар энгийн тогоо байж болно), өгөөмрөөр тос нь тослох (эсвэл Breadcrumbs нь цацаж), дараа нь бүхий л өмнө нь kneaded суурь хийнэ.

хүнсний дулааны эмчилгээ

зууханд semolina том бяслагтай portioned амттангаар бага зэрэг урт бэлтгэж байна. Бүдүүн сүү, сүүн бүтээгдэхүүний Бялуу 60 минут хэрэглэхэд бүрэн тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч, тэр хамгийн өснө, энэ нь өтгөн болон аятайхан түлэгдсэн байх болно.

ширээн дээр нь амттан хэрхэн хийх вэ?

бяслагтай бүрэн propechetsya дараа, энэ нь зууханд хасагдсан, зөв хэлбэрээр сэрүүн байх ёстой. Цаашид амттан хэсэгт хуваасан, цай, зөгийн бал хамт ширээн дээр танилцуулах шаардлагатай. Дашрамд дээд бяслаг нь ихэвчлэн давхарга жимсгэнэ, жимсний чанамал болон шоколад бүрэх, самар, ташуурдуулж тос болон бусад найрлага хоол илүү амттай, амттай болгохын тулд чимэглэсэн.

Ашигтай зөвлөгөө гэрийн эзэгтэй

Одоо та зууханд ааруул хэрхэн хийхийг мэднэ. Энэ амттан та нэмэлтээр чангаанз, хар чавга, түүнчлэн хатаасан жимс нь төрөл бүрийн, жижиглэсэн самар, гэх мэт эдгээр хатаасан жимс хэрэглэж болно гаргах .. Үүнээс гадна явцад жижиг бяслаг бялуу шатаасан болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм биш, зөвхөн зууханд, бас дээр хуурч ургамлын тос нь тогоо. Эхний жор шиг яг ижил арга замаар ийм бөөрөнхий мах бэлтгэх. Харин оронд нь жигд нь тавган, газрын тос нь сав ашигладаг. Тэд 20-24 минутын турш аль аль талд нь шарсан биш, бага, амттай Hearty ба өтгөн гарч эргэж байна. appetit Bon!