Нь тос нь гараараа бялуу "Panda" хэрхэн хийх вэ?

хүүхэлдэйн киноны хөгжилтэй хулсны баавгайн бий болсноор, олон хүүхэд өөрийн дуртай зан нь бялуу хийх эцэг эх нь асууж эхлэв. Ер нь, мэдээж, цавуу байна чимдэг байсан. Энэ нь хялбар, энгийн, ямар нэгэн санааг ойлгож байна. Гэхдээ бүх биш цавуу амт. асуулт урган гарч байна Тиймээс зөвхөн тос нь бялуу "Panda" хийх боломжтой вэ? Мэдээж хэрэг, та харж болно. Тэгээд цавуу илүү хялбар.

Юу хэрэгтэй вэ?

цогцолбор гурван хэмжээст бүтэц хийхэд ашигласан биш юм хүмүүс нь зөвхөн нүүрний хийх боломжтой. Энэ нь хамаагүй хялбар, тэр ч байтугай шинэхэн тогооч хүч юм. өөрийн гараар энэ бялуу, "Panda" болгохын тулд, та хэрэгтэй болно:

• 2 дугуй бялуу дуртай бялуу;
• тос давхарга;
• ташуурдуулж гоёлын нь тос болон ganache;
• шоколад нүд нь оруулдаг.

үндсийг нь, та өөрийн үзэмжээр аль ч бялуу ашиглаж болно. Тэр тохиолдуулан баатар дуртай гол зүйл. Зөвхөн хязгаарлалт - энэ нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Desirably, хүүхдэд зориулсан жигд хиймэл найрлага (зөвлөнө, будагч бодис гэх мэт. П.) агуулаагүй байна. Үүнээс гадна, энэ нь ирээдүйн нүүрний хулсны баавгайн хувьд загварыг бэлтгэх шаардлагатай байна. Энэ чуулганы зорилт, ялангуяа анх удаа тус дөхөм болно.

бялууг үндэс

бялуу "Panda" болгох жор авах нь илүү дээр юм юу болохыг мэдэхгүй хүмүүс, энэ нь ердийн хөвөн бялуу, масло тос нь эхлэх санал болгож байна. Тэд үйл ажиллагаа явуулах хялбар байдаг тэд үргэлж амттай гарч эргэж, тэднийг маш хурдан хоол.

Сонгодог хөвөн бялуу хэрэгтэй:

• 5 өндөг,
• аяга Элсэн чихэр,
• улаан буудайн гурил, шил.

Ямар ч жигд нунтаг, эсвэл сод нэмэх хэрэггүй. бүх зөв зүйл хийж байгаа бол та жигнэмэг, тэдэнд ямар их өгөөмөр баян хамгийн өндөр авах болно.

гүн аяга 5 өндөг болгон хувааж, хамгийн их хурд нь Shearer тэднийг зодож эхэлнэ. нэг, хоёр минутын дараа элсэн чихэр хэсгийг оруулна. Энэ нь өөр 7-10 минут зодож дараа. Үүний үр дүнд маш сэвсгэр цагаан масс авах ёстой. yolks маш их шар, дараа нь хөнгөнөөр тос сүүдэрт хамт байсан бол.

нугалах хөдөлгөөн гурил, дараа нь хэсгийг шигших болон зөөлөн зуурсан гурил хутгана. улайран бишрэх ямар ч нягт нямбай, түргэн үү. масс нэгэн төрлийн болсон дараа, нэн даруй хэлбэр рүү шилжинэ. Энэ нь, илгэн болон тосолчихдог засах учраас халааж байгаа бол, хана доош урсаж, нэгэн жигд жигнэмэг нь өсч урьдчилан сэргийлэх биш үү байх ёстой.

10-15 минутын турш 180 ° С-д урьдчилан халаасан зууханд тавих. Хоол хийх үеэр үүд хаалгыг нээж байна. бялуу, "Panda" болгохын тулд эдгээр жигнэмэг хоёр хэрэгтэй болно. чихрийн сироп нь нэвт норгох хүсвэл бялуу бүр талыг нь хасах юм. бялуу лаазалсан жимс нэмж байгаа бол, тэднээс шүүс хэрэглэж байна.

Сонгодог тос тос 500 мл, нунтаг элсэн чихэр, 50 гр бэлтгэнэ. жигнэмэгээр нэг нь тэд бүгд талд тэмдэглэгээ санаж нэг удаа. Эсвэл та лаазалсан жимс нэмж болно. Энэ нь нүүрний болно. Хоёр дахь эхлэн бялуу ирээдүйн чих, хамраа бууруулах. Хөвсгөр тос болон газар загварын дагуу хурааж. Энэ нь бараг л бэлэн бялуу "Panda" юм.

чимэглэл

түүний сүүлчийн шатанд засах цорын ганц үлдсэн байна. цагаан эд анги нь мөн масло тос хэрэглэж байна. Dark чих, хамар какао, эсвэл шоколад бэлтгэж ganache болон тос нэмж Чухам хэний хийж болно. Ховор тохиолдолд энэ нь хар будаг хэрэглэх боломжтой юм. нүд, хамар peepka дугуй шоколад хийж болно. 6-8 цагийн турш impregnate нь үлдээгээрэй. Энэ нь цавуу ямар ч түүний өөрийн гараар бялуу "Panda" болгох маш энгийн юм.