Julia Vysotsky нь луувангийн бялуу хэрхэн хоол вэ?

Тэдний зохиогчийн хөтөлбөрт алдартай тогооч, телевизийн хөтлөгч Жулиа Vysotsky "Yuliey Vysotskoy өглөөний" болон "гэртээ! дор идэж" нэгээс илүү удаа тэр луувангийн бялуу хэрхэн хайрладаг тухай дурдсан. Энэ нь зохиогчийн банкинд энэ гайхалтай жигд хэд хэдэн жор байдаг яагаад юм. Julia Vysotsky нь луувангийн бялуу хоол яаж хийхийг мэдэхийн тулд бид энэ зүйлд хамрах болно. Харин яг тэр үед ямар ч нэгийг нь ч 4 хөөн хэлэлцэх хугацаа энэ амттай, эрүүл амттан харуулж байна.

шанцай болон цагаан гаа нь луувангийн бялуу ( "Yuliey Vysotskoy нь Өглөөний цай") хоол хэрхэн

Гайхалтай амттай бялуу, насанд хүрэгчид ч хүүхэд нь зөвхөн таалагдах болно. амтлагч нь бага хэмжээний нарийн боов, ялангуяа үнэртэй болгодог. Тэгээд гал тогоонд туршилт фенүүд лууван оронд манжин хамт хоол санал болгож болно. бялууг амт ямар ч багагүй сонирхолтой байх болно.

Энэ нь бараг бүх жор нь зохиогч бор элсэн чихэр, гэртээ цагаан солих нь маш боломжтой ашигладаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Зүгээр л хоол бага ашигтай эргэж, харин амт чанар нөлөөлсөн байна.

Амтат луувангийн бялуу шанцай дараах дарааллаар бэлтгэсэн цагаан гаа нь Жулиа Vysotsky сонго:

1. зууханд 195 градус хүртэл халдаг.
2. ташуурдуулж өндөг нь элсэн чихэр (120 гр) (3 ширхэг.). Аажмаар чидун жимсний тос (240 мл) асгасан.
3. Гурил (240 гр) (½ цаг. Халбага) жигд нунтаг (1 ½ ц. L.), шанцай, цагаан гаа, давс sieved байсан бөгөөд өндөг чихрийн масс шахаж.
4. Лууван (450 гр) нь бүдүүн ширхэгтэй grater нь буталсан болон баримлын шавар болгон танилцуулсан юм.
5. Nuts (150 гр) нь холигч дахь газар ба баримлын шавар нэмсэн.
6. Зуурмаг нь дугуй хэлбэртэй тусгагдсан бөгөөд 50 минутын турш зууханд илгээсэн байна.
7. тос бяслаг (200 гр) нь хөргөлттэй бялуу газрын тос нимбэгний шүүс (1 цаг. L.) болон нунтаг элсэн чихэр (3 tbsp. L.) -ийн талтай нэмж.

нимбэг, hazelnuts нь луувангийн бялууг алхам бэлтгэл Алхам

Энэ нь бялуу үнэхээр гэж үзэж болно , нэг хоол жигд энэ нь бараг гурил, тос нэмэх биш юм. Гэхдээ энэ нь ашигтай лууван болон Hazelnut (бүйлс, самар) нь маш их орно. Энэ жор дээр Жулия Vysotsky анхны луувангийн бялуу өглөө телевизийн шоунд зохиогч бэлтгэсэн байна.

Гэртээ алхам хоол хийх жигд Алхам дараах байдалтай байна:

1. зууханд 195 градус хүртэл халдаг.
2. гурил (250 гр) руу нь бүдүүн ширхэгтэй grater (4 ширхэг)., Hazelnuts газар жижиглэсэн лууван.
3. луувангийн-самар disintegrant хольц нэмэгдсэн байна (1 цаг. L.), Цагаан будаа цардуул, гурил (50 гр) болон Кокосын (1 аяга).
4. нэг нимбэгний шүүс, хальс нэмж байна.
5. 5 өндөгний уураг yolks тусгаарлагдсан. элсэн чихэр (75 гр) сэвсгэр массын зэрэг нь сүүлийн үед ташуурдуулж болон зуурмаг нэвтрүүлсэн. Энэ нь бас Граппа (- 25 мл архи, согтууруулах ундаа) нэмсэн.
6. өтгөн оргил хэд хэдэн техникт ташуурдуулж Уураг (болгоомжтой сэтгэл догдлуулам хусуур жин байх) зуурмаг нэвтрүүлсэн байна.
7. Бялуу, хөгц болгон тавьж тос, 45 минут зууханд илгээсэн байна.

цөцгий нь энгийн луувангийн бялуу

Энэ бялууг жор, ялангуяа боов нойтон дуртай бүх хүмүүст гомдол гаргаж болно. Түүний бүтэц курс төстэй, тиймээс энэ нь зөөлөн, шүүслэг болж байна.

Julia Vysotsky нь хялбар, амттай лууван бялуу дараах дарааллаар бэлтгэсэн:

1. хамгийн эхний зүйл нь зуух нь 200 градус хүртэл халдаг.
2. Лууван (300 гр) нь бүдүүн ширхэгтэй grater нь буталсан болон улбар шар хальс, цэвэр жимсний шүүс (2 tbsp. L.) хольсон байна.
3. Гурил (310 гр) нь жигд нунтаг (10 гр), давс (½ цаг. L.) нь sieved байна.
4. Элсэн чихэр (140 гр) чидун жимсний тос (200 мл) болон өндөг ташуурдуулж нь холигч ашиглан (4 ширхэг)., Элсэн чихэр, масс руу нэвтрүүлсэн байна, аажмаар зүгээр л нэг юм.
5. Үрж жижиглэсэн лууван гурил холбогдсон, сайтар хольж байна.
6. Зуурмаг олон нийтийн элсэн чихэр, өөх цөцгий (250 гр) танилцуулсан байна.
7. Бэлэн зуурмаг талхны хувьд завсарлах нь том хэлбэр тархсан байна.
8. 1 цаг, болон нунтаг элсэн чихэр нь цацаж үйлчлэх өмнө бялуу жигнэх.

Julia Vysotsky ( "Бид гэртээ идэх!") Нь луувангийн бялуу

Энэ амттаны жор телевизийн хөтөлбөрт танилцуулсан байна "гэртээ идэх!". Маш хурдан, хамгийн энгийн найрлага гайхалтай сайхан амттай лууван бялуу бэлдсэн байсан.

Julia Vysotsky-аас жор үйл ажиллагааг дараах дарааллыг орно:

1. Лууван (1 кг), нэг хагас цаг уурын хөргөлттэй болон нухаш шүүс, улбар шар хальс 1 болгон хамтад нь ташуурдуулж байдаг.
2. нь газрын тос (70 гр), гурил (140 гр) Kneaded зуурмаг. Хэрэв шаардлагатай бол, гурил хэдэн хоолны халбагын нэмнэ.
3. Зуурмаг сэрээ бүхий хэд хэдэн газар доор болон мөөгөнцөр болон Pierce ханан дээр тархсан байна.
4. Өндөг (4 ширхэг). Элсэн чихэр (100 гр) болон цөцгий (350 мл) нь ташуурдуулж.
5. Лууван нухаш цөцгий, өндөгний жин хослуулан болон зуурсан гурил бүрдүүлэх тархсан. цөцгийн тос жигд тархсан жижиг хэсгүүдийг дээд.
6. зууханд хийж, 1 цаг 180 градус хоол хэлбэрээр Бялуу.