Сонгино, лууван нь Braised тахианы: жор

Өглөөний цай, эсвэл үдийн хоол юу бодож, олон гэрийн эзэгтэй махан хоол тухай санаж байна. Энэ нийтлэлд бид хэрхэн бэлтгэх харах болно тахианы шөл сонгино, лууван байна. Бид хэд хэдэн жор тайлбарлах болно.

бусад найрлага нь иж бүрэн цогц бүрдэнэ байхад зарим бүрэлдэхүүн хэсэг нь хамгийн бага байх болно. Зураг таны хор байх болно гэдгийг анхаарна уу лууван, сонгино нь тахианы шөл. илчлэгтэй - 100 грамм тутамд 95 орчим калори Тиймээс энэ хоол, тэр ч байтугай анхааралтай зураг дагадаг хүмүүст зориулан бэлтгэж болно. Амт курс хайхрамжгүй хэнийг ч орхиж болохгүй юм.

эхний жор

Энэ хоол танд хэрэгтэй хийхийн тулд:

• нэг лууван,
• гурван чийдэн;
• чинжүү анхилуун газрын гурван pinches;
• дотоодын тахианы мах (гуяны болон бусад эд анги) 800 грамм;
• 0.5 халбага давс.

хүнсний ногоо, мах нь амттай хоол Хоол хийх:

1. Эхний бүрэлдэхүүн бэлтгэнэ. сонгино болон лууван хальсыг.
2. Дараа нь grater дээр лууван цавчих, эсвэл тууз болгон бууруулсан байна.
3. Дараа нь сонгино хагас цагираг эрхлэдэг байна.
4. Тахианы мах гуяны алтан хүрэн хүртэл тавган дээр шарсан мах.
5. Цаашид тавган тахианы шилжүүлэх. Дараа нь чинжүү, давс нэмнэ.
6. бага дулаан дээр ус, нэг цагийн турш Simmer нь бүрхэвчийн дараа.
7. Дараа нь, лууван сонгино нэмнэ.
8. таг 50 минут (ойролцоогоор) бэлтгэнэ. Энэ нь сонгино, бэлэн лууван бүх, галоген тахианы юм. нь чимэн гоёг босгыг нь үйлчил. appetit Bon!

лууван, сонгино нь Тахианы мах: алхам жор гэхэд нэг алхам

Олон чангарсан таатай дорнын тэмдэглэл Энэхүү амттай хоол. Энэ хоол нь маш анхны онд амтлагч.

Танд хэрэгтэй амттай хоол бэлтгэхийн тулд:

• төмс - 3 ширхэг,.
• гурван лууван,
• тахианы (bedryshek) 500 гр,
• сонгины;
• улаан лоолийн халуун ногоотой хоёр хоолны халбагын зуурмаг, шар буурцагны жан,
• ус хоёр шил;
• гурван zubochka сармис,
• давс, элсэн чихэр, нэг халбага,
• ½-р. хатаасан чинжүү чинжүү халбага.

махан хоол, хүнсний ногоо нь нөхөн бэлтгэх үйл явц:

1. Нэгдүгээрт, сонгино, төмс, лууван цэвэрлэж шоо болгон бууруулсан байна. тахианы ижил байна. саванд ургамлын тос бага дулаан дээр Цаашид шарсан мах нь бүх бүрэлдэхүүн хэсэг (ёроолтой сав суулга түүх). Ингэснээр тахианы нь шүүс нь хэзээ ч дотор нь галоген хүнсний ногоо, зүүн Энэ нь таг дор хоол зөвлөж байна.
2. Дараа нь тус тусад нь шар буурцагны жан, улаан лоолийн оо холино. Дараа нь урьдчилан буталсан элсэн чихэр, чинжүү, сармис нэмнэ. бараг бүрэн сахар хутгана сайтар холино.
3. Дараа нь саванд аль хэдийн улаавтар найрлага нэмнэ. Хамтдаа, хоёр минутын турш sauté.
4. Дараа нь бүгд хамтдаа ус дүүргэ. холимог дараа. шаардлагатай байгаа бол, дараа нь давс нэмнэ. Ингэснээр хүнсний ногоо (лууван, төмс) бага зэргийн ган хагас цаг орчим шөл хоол. Бүх хоол бэлэн болсон байсан юм. Та үйлчлэх болно.

Амттай мах хоол лууван, мөөг нь

сонгино, лууван нь тахиа, Braised зүсмэлүүдийг хэрхэн хоол вэ? Зүгээр л. Та зааврыг нь дагах хэрэгтэй. нь - энэ таваг, лууван, сонгино гадна бас нэг бүрэлдэхүүн хэсэг юм гэдгийг анхаарна уу мөөг. нь Braised тахианы сонгино, лууван өглөөний цай, эсвэл үдийн төгс төгөлдөр юм.

танд хэрэгтэй хоол бэлтгэх:

• нэг сонгино,
• Тахианы мах 400 гр,
• Хоёр лууван,
• мөөг 150 гр,
• тос (дөрвөн хоолны халбагын.);
• чинжүү (амт нь);
• Хоёр урлаг. Кетчуп халбага;
• ургамлын тос,
• Усны хагас аяга,
• ургамал (яншуй, cilantro, бусад);
• давс (таны нийцэхгүй).

гэртээ хоол бэлтгэх үйл явц:

1. Нэгдүгээрт, хайруулын тавган дээр газрын тосны дулаан жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан тахиа, хуурч. зургаан минутын турш хоол.
2. өөр нэг тогоо шарсан мах нь сонгины хагас цагираг, түүнчлэн мөөгөнцөр (хэрчиж) болон сараалжтай лууван хэрчсэн.
3. мах, хүнсний ногоо мөөг нэмнэ. Дараа нь хоол амт нь давс, чинжүү нэмнэ.
4. Ус тавган тавьж улаан лоолийн нухаш, болон цөцгий болгон хийнэ. Simmer, дөчин минутын турш хамрагдсан. жижиглэсэн ургамал нь үйлчил.

Эцэст нь хэлэхэд, жижиг

Одоо сонгино, лууван нь тахианы шөл хоол яаж хийхийг нь та нарт тодорхой болж байна. Бид ийм сонирхолтой хоол бэлтгэх хэд хэдэн сонголт гэж үзэж байна. Хэрэв та энэ хоол нь маш энгийн байдаг харж, та гэртээ хийж болно. хоолны ажилд амжилт хүсье, та нарын хоол эдэлнэ.