Сонгодог Грекийн Салат жор

бүх архины мухлагуудад, зоогийн онд Грекийн Нарны сонгодог грек салат, үндсэндээ Грекийн карт бизнес дуудаж нэг төрөл юм үйлчилдэг. Зарим нь сонгодог грек салат хийх жор жуулчдад зориулан тусгайлан бүтээсэн гэж хэлж байна. Энэ нь сайн байж болно. Италичууд жуулчдад зориулсан пицца зохион бүтээсэн. Бусад нь бодит Грек салат Hellenism эрин-д удаан жилийн өмнө зохион бүтээсэн гэж үздэг.

Энэ нь байсан ямар ч энэ нь асар их хоол нь зөвхөн гэртээ төдийгүй бусад улс орнуудад хамгийн алдартай нэг юм. Тэр ч байтугай ОХУ-д, энэ нь заримдаа тэр ч байтугай өөрийн Грекийн гаралтай талаар бодож ч баяр олон гэр бүл бэлтгэсэн байна.

грек салат хэрхэн хийх вэ? Энэ гайхамшигтай амттай хоол гэж оролдсон хэзээ ч хэн, хэрхэн хоол хийх ямар ч санаа байгаа хүмүүсийн хувьд, бид сонгодог жор санал Грек салат. шинэ хүнсний ногоо, ургамал, тухайлбал энэхүү бүрэн өвөрмөц хоол бүтэц Фета бяслаг ба Чидун. амтлагч хахуун цэцгийн болон чидун жимсний тос бэлтгэсэн салат боолт. Эхний зөвхөн өргөст хэмх, амтат чинжүү, сонгино байсан үед салат-д хүнсний ногоо. Тэд Европт гарч дараа нь улаан лооль, дараа нь ирсэн юм.

Сонгодог Грек салат жор нь хамгийн энгийн ялгаатай, хамгийн нийтлэг найрлага агуулдаг. гол цэг нь Грекийн Фета бяслаг анх амтат амтыг хуваалцах ургамал нь Чидун жимсний тос нь хэдэн цаг тэсвэрлэх хэрэгтэй нэмэх явдал юм. Харин үүний оронд Фета бяслаг ямар нэгэн даршилсан бяслаг, эсвэл бяслаг ашиглаж болно.

Тэгэхээр яаж грек салат хийх. хоёр буюу гурван нэгж бэлтгэхийн тулд та дөрвөн улаан лооль, өргөст хэмх, өөр өөр өнгийн хоёр чинжүү, нэг сонгино, амтат нь илүү дээр юм, бяслаг, 20-30 тавигддаг хар чидун, ногоон салат, давс, чинжүү 120 гр авах амт, хахуун цэцгийн нэг халбага байх хэрэгтэй , чидун жимсний тос, боолт нь нимбэгний шүүс.

нарийн зүлгүүр, залуу авах нь илүү сайн өргөст хэмх. Энэ нь уртын бууруулах ёстой, нимгэн зүсмэл болгон бууруулах, нэг аяга тавьсан. Гэхдээ энэ нь боломжтой бол нарийн, урт өргөст хэмх, зүсмэл болгон бууруулсан байна. Грект энэ салат хөдөө тосгоны гэж нэрлэдэг бол - Өргөст хэмх орчим, өөрөөр хэлбэл, халөс нь зурвас үлдээн, бүрэн цэвэрлэж болно, эсвэл "улс орны хэв маяг". Peppers үрийг цэвэрлэж, тууз, эсвэл улаан лооль шиг бууруулах - хэрчсэн, мөн түүнчлэн салат саванд тавьж. Тэнд тохилог байсан гол зүйл - сайхан хөгийг нь та үүнийг багасгаж чадахгүй. Сонгины цагираг нь ихэвчлэн бууруулах, гэхдээ байгаа бол том сонгино - хагас цагираг, тэр ч байтугай chetvertkoltsami. Ногоон салат гар хэсэг хэсэг болгон урагдалт, хүнсний ногоо нь нэмнэ. Дараа нь Чидун аяга бүх prisalivaem илгээж, чинжүү болон хахуун цэцгийн болон хэсэг хийц цутгаж байна нэмнэ.

Чидун жимсний тос таван хоолны халбагын болон нимбэгний шүүс хоёр хоолны халбагын хольж жан бэлтгэхийн тулд. Та бага зэрэг бальзамын уксус нэмж болно, давс, чинжүү амт нэмж хэлэв. Грекийн нэр хэлнээс орчуулсан гэх мэт - Мөн мэдээж бодит Грек салат "уул баяр" ч бэлтгэж чадахгүй байгаа хахуун цэцгийн амтлагч. цэнэглэх хатаасан хахуун цэцгийн гуравны хоёр нь нэмэх шаардлагатай байна.

Бүх Та зөөлөн хутгана болон хэрчсэн бяслаг орой дээр асгах хэрэгтэй. 1x1 см куб-ий хэмжээ нь бага зэрэг том байж болох юм. Салат үлдсэн боолт нь цацаж, хар Чидун болон ургамал нь чимдэг. Грек салад, гэрэл Hearty, бүх ард түмэнд, тэр ч байтугай хатуу тэдний зургийг харж байна тохиромжтой юм.

Сонгодог Грек салат жор яагаад дэлхий, бага зэрэг солигчтой тойрон аялж, орон нутгийн уламжлал, хоолны онцлогт дасан зохицох хэвээр байж болох юм. Жишээ нь, ОХУ-д хүнсний ногоо, бяслаг илүү нилээд бууруулах. үндсэн өөрчлөлт Боолт гаргахтай холбоотой болон салат өөрт нь эрс өөрчлөлтийг авчирсан байна.

appetit Bon!