Хэм болон бяслаг, хан боргоцой нь салат бэлтгэх. хиам нь жор "эмзэглэл" салат

Ихэнх тохиолдолд чанасан хиам хаягдах мах бүрэлдэхүүн хүмүүстэй салад байна. Мөн энэ нь бүх амтыг алсан! Хадгаламж - энэ ойлгомжтой, хамгийн хүмүүст ойрхон байдаг, гэхдээ яагаад таны баярын "Хоолны газар болоод цайны" хоол муудах? Эцсийн эцэст, чанарын найрлага нь хоол, амттай, чадварлагаар тэднийг нэгтгэх уу, хоол таныг буцаж биш, хэт өндөр үнэтэй тохируулах болно. Жишээ нь, хиам нь салат хангалттай их хэмжээний болон бяслаг, хан боргоцой санхүүгийн хувьд маш их "хойшлуулах болно" биш юм - энэ нь бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулж байна.

Ер бусын салат croutons нь

Тэрээр давхрага, тус бүр нь майонез нь бус тослог цув байх ёстой боловсруулдаг. маш доод хэсэгт, шанцайны навч байрлуулагдсан урагдсан, эсвэл урт шархаар хуваасан байна. Тэд сайн хиам нэг кг агшин гуравны гарч тавив. Тэд лаазалсан хан боргоцой шоо (хангалттай, жижиг саванд), дараа нь байна. Тэд coarsely хоёр зуун грамм бяслаг баар илж. Тэгээд зүгээр л үйлчлэх өмнө эцэст нь, дунд оврын croutons нь цацаж сонирхогчийн болон бяслаг, хан боргоцой нь салат. Та уут худалдан авах боломжтой (бяслаг амт хамгийн тохиромжтой нь), гэхдээ та өөрийн nasushit болно.

Боргоцой, улаан лооль, сонирхогчийн

маш гоёмсог амт нь хоол аваарай. томоохон улаан лооль, хан боргоцой бөгж (400 гр банк) болон хиам нь ижил тооны ижил хэмжээтэй шоо болгон бууруулсан байна. (- гурван хэсэгт, жижиг байж болох юм руу бөгөөд зөвхөн тал хувь нь зүгээр л даяар том) банкуудын гуравны хоёр нь Чидун цагиргийг бууруулсан байна. бяслаг нэг зуун грамм нилээд илж. Бүх бүрэлдэхүүн хэсэг анхааралтай, холимог сонирхогчийн болон бяслаг, хан боргоцой нь салат саванд нэмж эрдэнэ шишийн хоол хоёр зүсмэлийг нилээд жижиглэсэн сармис, давс, чинжүү, майонез амт. Дараа нь та нэг аяга үүнийг хийж болно, мөн Ла хоолны "бууны" бүрдүүлэх, бяслаг, ургамал болон чидун тэдгээрийг засах нь ТУЗ-ийн тусгай цагираг дээр байж болно.

алим Хэм-хан боргоцой салат

Олон хэсэг нь өмнөх илүү! Чанасан төмс, гурав, дөрвөн өндөг, цэвэр том алим, энэ бүгд хамтдаа янз бүрийн аяга нь бяслаг мөрийг нь нэг хэсэг нь. хан боргоцой Таван цагираг болон хиам нь нэг кг нь гурав дахь нарийн julienne сүйрч. чийдэнгийн буталсан байна, буцалж буй ус гаруй асгаж, гарч дарамт. Одоо бид сонирхогчийн болон бяслаг, хан боргоцой энэ гайхамшигтай салат барих ёстой, зууван тавган дээр, бидний чамин жимсний хэлбэртэй төстэй юм:

• төмс, чинжүү, майонез хөвсгөр нь цацаж,
• prisolenny сонгино,
• сонирхогчийн - Мөн, дахин, майонез,
• алим,
• peppered өндөг (дээд namayonezit);
• боргоцой.

Мөн дээрх тулд эдгээр бүх давхаргыг дахин. нь салат дээд бяслаг нь цацаж байгаа талаар анхааралтай гүн аяга, эсвэл тугалган хучигдсан ба impregnate нь хөргөгч шөнийн турш тавьсан.

Салат "эмзэглэл"

Энэ нэр нь тоо томшгүй олон жор. Энэ нь ойлгомжтой юм: амт эмзэглэл бараг нэг үг юм. Бид АНУ-ын хамгийн тохиромжтой нэр санагдсан нэгийг нь сонгосон. Энэ бяслаг нэг хэсгийг нь авдаг нь, coarsely илж. хиам нь нэг кг нь дөрөвний нэг, харин богино сүрэл бууруулсан байна. Хоёр шинэ өргөст хэмх хальсалж идчихсэн дөрвөлжин - хэтэрхий зузаан биш homogeneously бусад найрлага хольж байна. даршилсан мөөг Банк тэгш бус хэсэгт хуваагдана: том хувь тэнцүүлэн жижиглэсэн сүрэл, бага гоёл чимэглэлийн зориулалтаар орхисон байна. бэлтгэл ажил дууссаны дараа бодит салат бий: сайхан хөгийг нь хотынхоо зvлэгжилтийг хамт бууруулах нь сонирхогчийн, бяслаг, мөөг, өргөст хэмх, холбогдсон байна priperchivayutsya, prisalivaem болон майонез шаардлагатай бол vymeshennym. наад зах нь нэг цаг байх ёстой хүйтэн хавтан зогсож байна. Хойшлогдсон мөөг, ногоон үед нимгэн нимбэгний зүсмэлүүд чимэглэсэн.

Энэ нь сонирхогчийн салат жор "эмзэглэл" оронд нь зэрлэг мөөг авах, хоол чанасан өндөг, эсвэл мөөг нэмэлт боломжийг олгодог гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Амт, мэдээж хэрэг, найз авч, гэхдээ ямар ч бага зөөлөн.