Та төмс гарч юу хийж чадах вэ? Энэ нь хурдан төмс бэлтгэсэн? төмс, чөмөг юу хоол вэ?

Энэ нь төмс бэлтгэсэн болно, өдөр бүр олон гэрийн эзэгтэй гэж бодож байна. Мөн энэ нь гайхах зүйл биш юм. Дараа ирүүлсэн хүнсний ногоо нь харьцангуй хямд өртөгтэй, манай орны их эрэлт хэрэгцээтэй байна. Цаашилбал, эдгээр булцуут ургамал хоол үргэлж амттай, Hearty гарч эргэж. Энэ нь бид өнөөдөр яагаад гэртээ төмс хийж болно хэрхэн, ямар та нарт хэлж шийдсэн юм.

Амтат бин ба өтгөн

Та гэр бүлийн ширээн дээр нь Hearty хоол хийх цаг хугацаа маш бага байгаа бол, туршлагатай тогооч тэдний хайртай хүмүүсээ хурдан, гайхалтай амттай төмс бин үзүүлнэ зөвлөж байна. Эдгээр бүтээгдэхүүн өглөөний цай, мөн үдийн болон оройн хоолны төлөө юу хийж чадах гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ямар ч тохиолдолд, таны зочид, гэр бүлийн гишүүд нь хангалттай сэтгэл хангалуун байж,, хүнсний ногоо, oladushek идэх нь маш их таашаал авах болно.

шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг

хоол худалдан авах төлөөлж шаардлага хийхийн тулд:

• Төмсний булцуу дунджаар - 5 ширхэг,.
• стандарт нь тахианы өндөг - 2 ширхэг,.
• Soda хоолны - schepotochka;
• зузаан тараг - ½ аяга;
• сонгино цагаан - 2 толгой,
• улаан буудайн гурил sifted - 3-4 том халбага,
• нарийн натрийн давс, газрын хар чинжүү - амт нэмж,
• үнэргүй, ургамлын тос - ½ аяга (хоол).

бааз холих

Би хурдан оюун ухаан, тухайлбал, хүнсний ногоо, бин ирж ямар төмс нь хоол хийх талаар бодож байна. , Сайн шалтгаанаар тэд даруй хийж бэлтгэж байгаа юм. Харин та тавган ногооны зуурсан гурил хуурч өмнө энэ нь сайн kneaded байх ёстой. Энэ нь цэвэр, бүх хүнсний ногоо шаарддаг бөгөөд дараа нь нийт хоол нь том grater болон газар дээр нь цэвэрлэнэ. Цаашид чийдэнгийн сонгино, төмс, Kefir, эвдэрсэн өндөг асгаж, нарийн хоолны давс, халбага сод, улаан буудайн гурил, болон газрын хар чинжүү нэмнэ зузаан байх ёстой. Бүх байрлуулагдсан найрлага сайтар холино эцэст нь наалдамхай, хагас хатуу массыг бий болсон байх ёстой.

хуурах үйл явц

хүнсний ногооны зуурмаг бэлэн байна дараа, энэ нь бага зэрэг тос, дулаан гал дээр тогоо тавьж Хэрэв руу хийнэ шаардлагатай байна. Дараа нь та том халбага ашиглан суурийг тавих хэрэгтэй. нэг удаа стандарт сав нь аль аль талдаа шарсан сайн байх 3 6 oladushek хүртэл багтах болно.

хурдан хоол зэрэг цөцгий, улаан лоолийн соус, кетчуп, майонез, эсвэл навчны зургаар зэрэг нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг нь халуун хамт ширээн дээр тэжээх нь зүйтэй Одоо байгаа. бас байдаг төмсний Хуушуурын чихэрлэг цай танилцуулж санал болгож байна.

Амтат, Hearty төмс Casserole

Хэрэв та дугуй төмс хийсэн, үлдсэн булцуут хараад, бүрэн, дараа нь дуусгаж чадсангүй бол асуулт чанасан төмс хоол хийх вэ гэдэг талаар үүссэн? Эцсийн эцэст, энэ нь хүнсний ногоо хол хаях, хүйтэн тэдгээрийг ашиглах нь харамсалтай биш юм нь маш зүйтэй юм. Тийм учраас бид танд Hearty, амттай casseroles нарийвчилсан жор танилцуулах гэж байна.

шаардлагатай найрлага

Энэ хоол бидэнд хэрэгтэй үүсгэхийн тулд:

• чанасан төмс - хэд хэдэн булцуу,
• цагаан сонгино - толгой хэд хэдэн;
• цөцгийн тос - 75 г,
• тахианы өндөг том - 4 ширхэг,.
• Шинэ сүүний тослог - ½ аяга;
• давс, чинжүү болон ургамал - амсах болно.

Хуванцар ба жигд аяга таваг

Энэ нь танилцуулсан хоол бас хурдан төмс нь хоол юу асуултын хариулт болж чадна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эцсийн эцэст, энэ 35-40 минутын турш зөвхөн оройн юм. нь Casserole бүрдүүлэх зорилгоор гүн, эсвэл хэвийн тавган хэлбэртэй чанасан бүх хүнсний ногоо цавчих дараа нь авах ёстой цөцгийн тос (а бит) нь үүнийг хеделгеж, мөн. Үүнээс гадна, энэ нь нягт аль болох тэднийг тархсан зөвлөж байна. Үүний дараа цэвэр сонгино шаарддаг, хагас цагираг болгон бууруулах, жигд төмс тархсан. Цаашилбал, тус тусад нь аяга хумсны-д хүчтэй өндөг (холигчийн) байх нь тэдэнд өөх сүү, хайлсан цөцгийн тос, давс, жижиглэсэн шинэхэн ургамал, чинжүү нэмж байх ёстой. өндөгний аяга цэнэглэхэд үүсэх эцэст хүнсний ногоо нь тавган руу асгаж, хагас цаг зууханд тэдэнд тавих бүрэн шаардлагатай байна. Энэ хугацаанд, өндөг татаж болон Casserole тогтвортой хэлбэрийг авч, амархан хэсэг нь хэсэг хэсэг болгон бууруулах боломжтой юм.

Одоо та чанасан төмс хурдан, маш амттай хоол юу мэдэж байна. Ирээдүйд бид хоол өмнөх хувилбараас арай илүү их цаг шаарддаг бусад хэд хэдэн жор таны анхааралд толилуулж байна.

мах, хүнсний ногооны шөл

үхрийн хоол юу хийх , төмс? нэг асуултын хариулт, мөн дараагийн жор болж болох юм.

шаардлагатай бүтээгдэхүүн

худалдан авах нь амттай, анхилуун ногооны шөл хэрэгцээг үүсгэхийн тулд:

• целлюлозын бөхийх үхрийн мах - 300 гр,
• лууван дунд - 2 ширхэг,.
• Төмсний булцуу - 6 ширхэг,.
• сонгино, цагаан сонгино - 2 толгой,
• Шинэ ургамал - мод,
• залуу хулуу - 1 PC;.
• шинэхэн сармис - 2 хумс,
• дунд хаш - 1 PC.
• улаан лоолийн оо - 2 том халбага,
• давс, булан, навч газрын чинжүү - амт нэмж,
• ургамлын тос - 3 том халбага,
• ундны ус - талт шил.

бэлтгэх нь хоол хүнс

Мах, хулуу, хаш, төмс, лууван, сонгино - танилцуулсан бүтээгдэхүүнээс хоол юу, бага зэрэг цаашид авч үзье. Гэхдээ эхлээд эдгээр найрлага нь бүх шаардлагатай бол, угааж цэвэрлэж байх хэрэгтэй, дараа нь дунджаар блок эрхлэдэг байна.

бэлтгэх хоол үйл явц

нь болгохын тулд ногооны шөл, зузаан доод хэсэгт нь металл тогоо авна, дараа нь энэ нь үхрийн мах, булан навч, сонгино, лууван, ургамлын тос хэрчиж тавина. Мах энэ хэсэгт, энэ нь алтан хүртэл дунд дулаан дээр хоол хийх нь зүйтэй. Цаашилбал, таваг нь ээлжлэн хэрчсэн төмс булцуу, хулуу, хаш, цэнгэг жижиглэсэн яншуй тавих хэрэгтэй. Үүний дараа, найрлага давс, чинжүү амт, улаан лоолийн оо нэмж, ердийн ундны ус асгаж байх ёстой. Хаалтын таг бий шөл хоол биш 50-аас доошгүй минут байх ёстой. хийн зуух шөл холимог унтраахаас өмнө нэг том халбага шаарддаг, дараа сараалжтай chives тавьж, дулааны устгаж болно.

Таны харж байгаагаар, төмс хийсэн болно юу асуултын хариулт нь маш их байдаг. Гэсэн хэдий ч дараах байдлаар ядарсан чадаагүй байна жор нь амттай, энгийн аяга таваг бий болгох хэд хэдэн арга замыг танилцуулж болно.

буталсан төмс, чөмөг юу хоол вэ? Амтат Casserole!

Үнэхээр нухсан төмс хайхрамжгүй байгаа нь маш цөөхөн хүн байдаг. Эцсийн эцэст, энэ тал таваг үргэлж гарч, амттай, сэтгэл хангалуун, ямар нэгэн амтлагч, эсвэл goulash хамт гаргаж байгаа, ялангуяа хувирна. Өнөөдөр бид гаа төмс, зуух ашиглан газрын үхрийн мах нь бэлтгэх талаар дэлгэрэнгүй хэлж шийджээ.

хоол хийх бүрэлдэхүүн хэсэг

төмс нухсан нь Casserole , татсан мах гурван үе шаттайгаар бэлтгэж байна. Нэгдүгээрт, бид хүнсний ногоо үндэс болгох ёстой. Хоёрдугаарт, шаардлага гуравдугаарт, хэрэгцээ шаардлага урьд нь бэлтгэсэн найрлага холбогдож, зууханд нь махыг урьдчилан шараад, мах дүүргэлт хуурч, болон.

Тэгэхээр, буталсан төмс нь хоол юу олж, бид дараах бүтээгдэхүүн худалдан авах хэрэгтэй:

• Том тахиа ын өндөг - 3 ширхэг. (Тэдний 2 - Маш онд 1 - casseroles нь тосолгооны);
• шинэ цөцгийн тос - 120 гр,
• 9 ширхэг - Төмсний булцуу том байна.
• сүүний тослог - 1.5 аяга,
• давс, чинжүү, газрын - өөрийн үзэмжээр,
• Үхрийн махны - 230 гр,
• Гахайн - 230 гр,
• Цагаан сонгино - 3 толгой,
• наранцэцгийн тос - бага зэрэг (маягт тосолгооны хувьд).

нухсан төмс бэлтгэх үйл явц

casseroles, бүх төмсний булцуу цэвэрлэж хагаст тэдгээрийг бууруулах хэрэгтэй төлөө суурийг хийхийн тулд буцалж давсалсан усанд тавьж, 25 минутын турш хоол. Дараа нь, шөл нийлүүлэх болон хайлсан цөцгийн тос, хүнсний ногоо, халуун сүү нэмж, 2 өндөг, tolkushkoy ашиглан peremyat сайн бүх зодож шаардлагатай байна. Үүний үр дүнд, та агаар, ламп ч маш амттай жан авах ёстой.

Хоол хийх мах чөмөг

нь чөмөг үүсгэхийн тулд та мах, ямар ч төрлийн ашиглаж болно. Бид үхрийн мах, гахайн мах худалдан авах шийджээ. Тэд цагаан чийдэнгийн сонгино хамт нэг махыг нь угааж, нүдэх хэрэгтэй. Цаашид чөмөг давс, чинжүү, дараа нь амт тавган дээр бага зэрэг гарч тавьж байх ёстой.

Хуванцар ба жигд аяга таваг

бэлэн байна сангийн дараа quiches нь дүүргэлт, бид халбагаар үүнийг хатуу савлаж, гүн хэлбэрийг авах ёстой тос үүнийг сойз болон нухсан төмс, ½ байрлуулна. Дараа нь, үрчгэр холимог ногоо үхрийн мах тавьж, дараа нь төмс хамт хамрах болно. дулааны эмчилгээ Casserole ягаан, сайн ойлгосон болсон үед нь, энэ зодуулж тахианы өндөг хамрах зөвлөж байна. маш хурдан зууханд нь хоол (ойролцоогоор хагас цаг) бэлтгэдэг. Энэ хугацааны дараа, та Casserole авч, зөв тавган дотор бага зэрэг хөргөж байх хэрэгтэй. Цаашилбал, энэ нь бууруулах portioned хавтан тархсан бөгөөд ямар ч цуу, эсвэл улаан лоолийн соустай хамт үйлчлэх ёстой.

Жор төмс зууханд нь: фото, өөр өөр хоол бэлтгэх алхам процесс нэг алхам

Үнэхээр бид бүгд зууханд төмс нь зөвхөн хурдан, шатаасан, гэхдээ бас гайхалтай амттай, шүүслэг гэдгийг би мэднэ. бид үзэх болно Зүгээр л доорх хоёр сонголт нь энэ хүнсний ногоо, хэвийн гэр бүлийн ашиглаж болно бэлтгэх, ямар ч баярын ширээн дээр байна.

зууханд шарсан төмс

Төмсний булцууны нь амттай хоол бий өнөөгийн арга нь бараг эмэгтэй хүн бүр мэддэг. За, энэ жор танил бус хүмүүсийн хувьд бид дээр доор харагдах болно.

Та хэрэгтэй энэ нь энгийн хоол бэлтгэхийн тулд:

• дунд төмс - 8-9 булцуу,
• цөцгийн тос - 85 г,
• нийтлэг давс, хатаасан Fennel, Allspice нунтаг - үзэмжээр нэмж;
• наранцэцгийн тос - 1/3 аяга.

бэлтгэх үйл явц

хэрхэн зууханд амттай төмс шарж болох ойлгохын тулд, энэ нь залуу, жижиг булцуу байдаг, шүүслэг таваг гарч эргэж болно эргүүлэн татаж байх ёстой. Гэхдээ та өвлийн улиралд буюу хавар нь оройн хоол хийх шийдсэн бол, та дунд эргэм насны, дунд зэргийн төмс ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд, энэ нь зүйтэй хальсыг болон хэд хэдэн бөмбөлөг болон зузаан нь хагас см болгон бууруулсан юм. Цаашид булцуу байх ёстой амт халуун ногоо, нэг давхарга нь тос жигд тавиур (цөцгийн тос, наранцэцгийн тос) дээр тархаж, зууханд тавих. Энэ хоол нь ойролцоогоор 40 минут байх ёстой бэлтгэнэ. хүнсний ногоо шатаадаг тулд тэд үе үе хүрз эргэж нь зүйтэй юм. Энэ нь танилцуулсан жороор бэлтгэсэн чипс, зүгээр л нэг чимэн гоёг босгыг шиг ширээн дээр байсан гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй.

Чихмэл хүнсний ногоо, булцуу, зууханд шатаасан

, Төмс, мах нь хоол юу асуултын хариулт нь сайн Дээр дурдсан болон хоол болж болно. Дашрамд өмнөх биелэл ялгаатай нь энэ хоолны бүтээл нь чимэн гоёг босгыг болгон ашиглаж байгаа бол, бүрэн халуун үдийн хоолон дээр зочдод танилцуулсан байна.

Тиймээс бэлтгэх чихмэл төмс худалдан авах хэрэгтэй:

• Гахайн - 450 гр,
• цагаан сонгино - 2 толгой,
• Төмсний булцуу гонзгой дундаж - 10 ширхэг.
• хатуу бяслаг - 160 гр,
• наранцэцгийн тос - хуудас тосолгооны материал нь;
• давс, хатаасан өргөст хэмх, чинжүү - амсах болно.

бэлтгэх нь хоол хүнс

хэлбэр нь сайхан, амттай хоол нь өмнө шаардлагатай бүх найрлага боловсруулсан болно. Энэ нь дараа нь давс, чинжүү нь тэдэнд нэмж, сайтар хольж, угаах шаардлагатай ба сонгины хамт нэг махыг нь гахайн мах цавчих. Дараа нь та, төмсний булцуу цэвэрлэж уртын хагаст тэдгээрийг бууруулах болон "завин" зөвхөн нэг төрлийн орхиж гол устгах хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, бүрэн бүтэн хаях биш, өмнө нь бэлтгэсэн чөмөг үүнийг нэмж болно.

Бүрдүүлэх, хүнсний дулааны эмчилгээ

үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг бэлэн байна дараа "завь" халуун ногоо нь амт, амт татсан мах дүүргэх ёстой, дээд сараалжтай хатуу бяслаг түгээх. Дараа нь чихмэл булцуу нь тос жигд тавиур дээр хөдөлж, зууханд тавих хэрэгтэй. Энэ жигнэмэгийн ер бусын аяганд нь ойролцоогоор 50-58 минут байх ёстой. Энэ үед төмс зөөлөн байдаг хугацаанд хэсэгчлэн мах чөмөг нь шөл шингээсэн.

Одоо та мэдэх гэж зуух, хийн зуух нь төмс хийсэн болно. Мэдээж хэрэг, энэ бүх жор, хүнсний ногоо оролцож байна. Гэсэн хэдий ч, тэднийг ашиглан, та нар тэдний хайртай хүмүүс, амттай Hearty, тэжээллэг хоол таалагдах өдөр бүр боломжтой. appetit Bon!