Төсөл боловсруулах, байршуулах хайсан: а Пиццаны газар нээх вэ

пиццаны газарт нээлт - эхлэгчдэд, туршлагатай бизнес эрхлэгчдийн хувьд маш их ашигтай бизнес санаа, энэ чиглэлээр өрсөлдөөн, ялангуяа томоохон хотуудад маш их байгаа боловч. Гэвч пицца их ч энэ нь бүх насны хүмүүс хайртай байдаг, тохиолддог. Энэ нь хоол "хашгирч" болон оффисын ажилчид болон оюутнууд, нэг хурдан үдийн хоолны үеэр, найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт цуглаан үеэр явдаг. Таны хөрөнгө оруулалт пицца төлж, тэр их хэмжээний орлого авчирч эхлэв 1.5 жил - зүгээр л 1: бизнесийн энэ төрлийн ихэнх нь илүү их, харьцангуй хурдан буцаан төлөлтийг татаж байна. дундаж маржин ижил хоол хvнс нийлvvлэх байгууллага нь 20% байна. Бид аль нь хүргэх үйлчилгээ байдаг пиццаны газарт тухай ярих бол ашигт тоо 50-60% хүртэл нэмэгдэх болно.

Хаана Пиццаны газар илүү нээх вэ?

сонголт нь энд жаахан байж болно:

• гол гол оффисын төвд ойрхон. Оффисын ажилчид - Таны зорилтот чухал хэсэг юм. Тэд таны үдийн завсарлагааны үеэр чамд бууж болно, эсвэл ямар олон удаа, зэрэг пицца шууд өрөөнд орж ажиглагдаж байна.
• байгууллага (сургууль, коллеж, их сургууль) ойролцоо байна. Сурагчид, оюутнууд мөн халуун анхилуун пицца "Хоолны газар болоод цайны" Үдийн цай солих дургүй биш юм.
• худалдааны төв танхимын нэг нь мөн Пиццаны газар нээж болно. хэрэглэгчдийн ямар нэгэн хомсдол байж болно, гэхдээ түрээс (төвийн байршил, Хэрэв таны байгууллагын байршил хамаарч) хамгийн бага байх болно гэдгийг бэлтгэлтэй байх.
• унтаж нутагт. Эхлээд та өрөө түрээсийн төлбөр (тэр ч байтугай жирийн нэг орон сууц болон түүнээс дээш зэргэлдээ зэрэг ажиллах боломжтой д) дээр хадгалж болно. Хоёрдугаарт, таны пиццаны газарт эрх бүхий дэмжих, орон нутгийн дуртай амралтын газар болох юм үед зугаа цэнгэл унтаж нутагт ихэвчлэн тийм ч их байдаг юм. Гуравдугаарт, Ийм байрлал пиццаны газарт зохион байгуулах, гэрийн хүргэх нь хандах болно илүү тохиромжтой байж чадахгүй.

Ямар байр байх ёстой вэ?

Бид талбай талаар ярьж байгаа бол, жижиг Пиццаны газар тун тохиромжтой 25-50 sq.m. Хэрэв та эхлэлтийн хөрөнгө бол бүрэн формат байгууллага нээж хангалттай, энэ нь 100-150 sq.m. өрөөний байх ёстой гал тогооны өрөөний талбайн гуравны нэг орчим болно гэдгийг анхаарна уу.

байранд нь пиццаны газарт зураг төсөл, сэргээн засварлахад, шаардлагатай бүх хүлээн авсан холбоотой бүх байна. санал, зөвшөөрөл таны зайлшгүй туслах төслийн байгууллага байх болно. Түүний үйлчилгээ нь та нарт шаардлагатай болно, та нар газар нөхөн сэргээх нь ашиглахыг хүсэж байгаа бол байр / орон сууцны тоо / нь орон сууцны байшингийн бүхэлд нь эхний шал, эдгээр газар нутгуудад эхний бус орон сууцны санд орчуулсан байх хэрэгтэй болно, учир нь.

Энэ нь чухал юм:

• нь пиццаны газарт хонгилд байрлуулахыг хориглоно.
• Хоол хийх байгууламж нь орон сууцны байранд байрладаг юм бол, дуу чимээ, чичиргээ Хувьчлалын нь таагүй авчрах байх ёстой.

pizzerias ЭЗС тавигдах шаардлага нь юу вэ?

Pizza гаргах, нарийн боовны бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, технологи нь өөрөө, ямар хүрээнд хэрэгжиж байгаа нөхцөл байдал, ЭЗС (Ариун цэврийн-халдвар судлалын үйлчилгээ) байгуулсан нь тодорхой шаардлагыг хангасан байх ёстой гэсэн үг хэлнэ. Хамгийн чухал Тайлбар:

• хөндөгдөөгүй усны систем (халуун, хүйтэн), ариутгах татуургын байгаа эсэх.
• хангалттай эрчим хүч хангамж, агааржуулалтын.
• латекс будаг хавтан, эсвэл уран зураг хана Өнгөлгөө нь гадна талыг.
• хог хаягдал (хүнсний болон хүнсний бус) экспортлох, устгах оролцсон байгууллагуудтай гэрээний бэлэн.

Зөв бүх хэрэгслүүдийг дүгнэх төлөвлөх, "цаг алдалгүй" зохих зөвшөөрлийг авах ёстой таныг дахин, зураг төсөл зохион байгуулалт туслах болно. Пиццаны газар гал хэлтэстэй төслийг уялдуулах шаардлагатай байгаа тухай мартаж болохгүй.

Нийтийн хоолны салбарт аварч, өөр хуулийн цоорхойг олж газар биш юм, та нар ард түмнийг тэжээх тэргүүлэх зөвхөн тав тухтай, өөрийгөө хүүгийн төдийгүй үйлчлүүлэгчдийн аюулгүй биш юм гэсэн үг юм явж байна, учир нь!