Хоол хийх туулайн бөөр. өөр өөр embodiments онд жор

хүрэн маш амттай самар байна. Тэдний чанасан, шарсан хэрэглэдэг гурил болгон газар, зүгээр л түүхий иддэг. туулайн бөөр нь аяга зөвхөн амт биш, гэхдээ бас шинж эдгээж байгаа нь. Тэд уураг, нүүрс ус, олон төрлийн ашигтай нэгдлүүд болон өөхний тос их хэмжээгээр агуулсан байдаг.

Хоол хийх туулайн бөөр. чихмэл хулуу зориулсан жор

бүхэл бүтэн хулуу авч, түүний дээд таслан зогсооно. хаях хэрэггүй, мөн хадгалж болно. Энэ бол бидний хоол хамрах болно. хулууны үр болон ширхэгт зутан бүх устгана.

Одоо чөмөг бэлтгэх цаг нь болсон. хоёр аяга давсалсан ус, бор будаа, аль хэдийн чанасан, цагаан талх хоёр аяга croutons хоёр исгэлэн алим (шоо хуваасан), нэг аяга холино шарж туулайн бөөр, талыг нь хасах. таны нийцэхгүй аливаа ногоон нэмнэ. бүх найрлага болгосон хүнсний ногоо, хувьцаа, хайлсан цөцгийн тос, хагас аяга хоёр аяга юм хийнэ, цуу, давс хоолны халбагын нь хоёр тавьсан юм. чөмөг хутгаж, бүх найрлага жигд тархсан байна.

хулуу, бүрхэвч нь нөхөн тавих, хагас цагийн турш жигд хуудас жигнэх дээр тавив.

Туулайн бөөр, эхний хоол жор

Энэ шөл төрсөн газар германий юм. Энэ нь жимс хагас киллограм өгөх гэж та лаазалсан туулайн бөөр ашиглаж болно.

Бэлтгэл огтлох эхэлдэг туулайн бөөр дөрвөн хэсэг болгон. нэг саванд нь цөцгийн тос хоёр хоолны халбагын хайлуулж, бэлэн туулайн бөөр тавьж, бага зэрэг нунтаг элсэн чихэр цацаж. Фрай, таван минут, байнга хутгах. жижиглэсэн сонгино, селөдерей 100 грамм, буталсан сармис сармисны хумс нэмснийхээ дараа. сонгино, ил тод болж дараа хуурай улаан дарс уухыг нь хайруулын тавган дээр хийнэ. Давс, чинжүү, бага зэрэг задийн нэмнэ.

15 минут унтраана, дараа нь шөл 200 мл-ийн тос литр хийнэ. өөр нэг 10 минутын турш хоол. Энэ үед бүх найрлага туулайн бөөр зэрэг тендер юм. Жор та шөл нь хоол эргэх боломжтой, та зүгээр л бүх холигч нүдэх хэрэгтэй.

Sweet туулайн бөөр, шоколадтай бялуу жор

Зуурмаг. Таван өндөг буцалгана yolks салгаж, маргарин 200 гр, цөцгий хоёр халбага тэднийг холино. гурил хоёр аяга болон натри хагас халбага тавь. зуурсан гурил зуурах. Жижиг хэсэг хэсэг болгон зуурсан гурил хувааж, үрж жижиглэсэн шоколад нь цацаж, бөмбөг ролл хүрэн бүр дээр самар тавьсан. сэрүүн, 20 минут жигнэх.

Glaze. хольж сайн, дараа нь үрж жижиглэсэн шоколад, эсвэл зүгээр л какао нь 50 грамм хүртэл дүүргэж, цөцгий, таван элсэн чихэр, гурван хоолны халбагын хослуулах. тусад нь аяга хэд хэдэн өрмөнцөр хүмүүжлээс болсон ялагдал.

Одоо бялуу бүрийн паалантай буурсан үзүүлэлттэй, дараа нь ялтсын үйрмэгтэй нь өнхрүүлэн. бага зэрэг байр өгч, цай үйлчилдэг болно.

Туулайн бөөр, чихмэл цацагт хяруул жор

цэвэр туулайн бөөр, дулаан ус асгаж, 12 цагийн турш зогсож байг. Ус дараа унтраах ус зайлуулах, цэвэр усаар хамарч, гал дээр тавих нь саванд жимс тавьж. Давс ба нэг цагийн турш буцалгаж, дараа нь шавхана.

тэмцэхийн тулд 700 грамм, харин ч их биш - Турк булангийн 500 жинтэй нэг хэсэг. Аль аль талд нь хайлсан цөцгийн тос, шарсан мах нь хайруулын тавган дээр мах тавь. Дараа нь махны шөл нь давс, чинжүү, тагийг нэмж, хагас цаг Simmer. Шөл багасвал үед дахин нэмнэ.

өөр нэг тавган дээр, цөцгийн тос нь хэсэг хайлж элсэн чихэр, нэг жижиг халбага нэмж нэг минутын дараа туулайн бөөр 300 гр (улирлын хуваасан) тавих, тэдгээр нь гялгар сүүдэр худалдан авах хэрэгтэй.

үүн дээр цацагт хяруул, шарж самар нэг хэсгийг тавьж бэлэн тус тусад нь таваг дээр. , Мах нэрийн жагсаалтыг ороосон утас уях, бага зэрэг байр өгч байна.

Үйлчил нэрийн жагсаалт нь тус тусдаа болон чимэн гоёг босгыг нь аль аль нь байж болно. түүнд ямар ч цуу хоол хэрэгтэй, та зүгээр л майонез нь тархаж болно.