Хүнсний ногоо нь анхилам үнэртэй гахайн

ямар нэг ширээн дээр заавал байх ёстой мах. Махан хоол нь маш их. Бид одоо ч гахайн мах хоол илүүд үздэг. гэрийн эзэгтэй нь ухаалаг, чадварлаг, гар нь, амттай шүүслэг болон tayaschim амаа болж myasko. Ялангуяа сайн гахайн мах, хүнсний ногоо, таваг нь тусгай piquancy өгч байна.

Бид тариачин бэлтгэж байна. саванд ногоо Гахайн

зөөлөн гахайн мах нь эрүүл хоол бэлтгэх нь маш энгийн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд, энэ үнэ цэнэтэй мах, 3 төмс, 150 гр нь фунт авна. шош (илүү зохимжтой лаазалсан), 3 сонгино, ургамлын тос, булан навч, давс, чинжүү, болон ус.

мах сайн давсалсан, чинжүү, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах нь, дараа нь шарах хайруулын тавган дээр илгээв. гахайн өөх, тос, бага хэмжээний өмнө, тэр ч байтугай тос нэмэх хэрэггүй. Удалгүй Мах дээр царцдас хувьд, энэ нь устгах, бэлтгэсэн саванд руу шилжих цаг болжээ.

Сонгино нилээд жижиглэсэн мах, ард саванд ордог. шош, дараа нь мөн сонгино - Үүний зэрэгцээ, саванд дараа жижиглэсэн төмс, хамт тэргүүлсэн байна. Эдгээр давхаргууд нь усаар дүүрэн байдаг. Та бас шөл ашиглаж болно, гэхдээ заавал.

саванд байгаа мэдээлэл, энэ нь анхааралтай, чинжүү байх ёстой, тэр ч байтугай тэнд lavrushku нэмнэ. Энэ нь өөр ямар нэгэн зүйл хийх шаардлагатай бөгөөд хоол хамрах болно. Үүнийг хийхийн тулд та ердөө л хүйтэн ус, өндөг, давс, 3 аяга гурил, шил нь зуурмаг бууз хийж болно. Энэ нь жижиг Patty хуйларсан, тэд сав хамрагдсан. цаг орчим зууханд нь хоол бэлтгэх. Үүний дараа, ширээний орой дээр талх байх нь амттай амттанг авдаг.

хүнсний ногоо Гахайн. Жор Баварийн хоол

Харин ч маш хурдан Та зочид ирэхээс нь гоёмсог мах хоол бэлтгэж болно. хүнсний ногоо Энэ нь гахайн мах, ямар ч тансаг таалагдах болно. элсэн чихэр, цагаан цуу, 3 халбага шөл литр, мах 600g бэлтгэх, жор дагуу. Үүнээс гадна, лууван авч байгаа нь бага зэрэг селөдерей, сонгино, цөцгийн тос (зөвхөн 60g), 2 хоолны халбагын тунхууны (сараалжтай), сармис, булан навч, ургамлын тос, халуун ногоо (давс, хумс, чинжүү, кориандрын).

селөдерей нь Лууван нимгэн зурвас бууруулсан байна. Энэ тохиолдолд, сонгино - хагас дуугарч байна. Ийм учраас эдгээр бүх хүнсний ногоо тогоо, ургамлын тос нь шарсан илгээсэн байна.

Үүний зэрэгцээ, хувьцаа нь буцлах хүрэх ёстой. Энэ нь нэн даруй суурь амтлагч, цагаан цуу, хүнсний ногоо, үр дүнд хольц нэмсэн. шөлөнд товчхон самбай ч сармисны хумс, чинжүү, лаврын болон кориандрын орхигдуулсан. Энэ нь зөвхөн дараа нь мах, сармис шингэн хэсэг хэсэг болгон тавьж байна. Энэ хэлбэр, гахайн мах, хүнсний ногоо, 10 минут дарааллыг унтрахгүй. Үүний дараа тавган дээр мах гаргаж авна.

ташуурдуулж тунхууны болон өтгөн тос (40g) нь шөл (2 аяга) нь бага хэмжээний. Гэвч шүүлтүүр налах-д хүнсний ногоо. баярын хоол бэлтгэсэн жан бага хэмжээний асгасан-нд үүн-д хүнсний ногоо унаж, мөн орой дээр нь хэсэг myaska тавьсан. Ийм таваг нь ширээн дээр байсан.

Хятад ногоо Гахайн

БНХАУ-ын хоол үргэлж өөрийн өвөрмөц төлөө талархаж байна. Өнөөдөр гэрийн эзэгтэй байна урьж оролдох нь тогооч The гахайн мах нь халуун ногоотой амт Бээжингийн. Үүний тулд дараах найрлага хэрэгтэй:

• гахайн мах фунт;
• 2 амтат чинжүү (илүү зохимжтой өөр өөр өнгө);
• 100g хан боргоцой (лаазалсан);
• цардуул 2 халбага;
• Ургамлын тос.

Энэ цуу (3 халбага), элсэн чихэр (0.5 халбага) давс (TSP), сармис хумс, улаан лоолийн нухаш (1 халбага) болон хан боргоцой жимсний шүүс нь бага хэмжээний ч Marinade бэлтгэх шаардлагатай болно.

жижиг шоо буюу куб болгон эхлэх, тайрах гахайн мах хэрэгтэй. Түүнээс хойш энэ нь давс, элсэн чихэр, шар буурцагны жан нь холимог гардаггүй юм. 1 цаг хөргөгч ийм мах зогсож үзье.

үр дүнд ширхэг, дараа нь сармис үрж цардуул нь өнхрүүлэн ёстой. Тэгэхээр мах тогоо, ургамлын тос бүх талын шарсан тусч байна. үүний дараа эцсийн бүтээгдэхүүн нь гүн хоол илгээсэн байна.

Үүний зэрэгцээ, хайруулын тавган зурвас чинжүү, хан боргоцой болгон хэрчиж шарсан. Мөн улаан лоолийн оо, бага зэрэг хар чинжүү болон шүүс байдаг нэмнэ. Энэ сумс цэвэрхэн овоолсон гахай, өөр шарсан хүнсний ногоо нь хэдэн минут байна.

Эх хоол үргэлж баярын ширээн тохиромжтой байдаг. Тэд зүгээр л бүх зочид тэжээх болно, харин ч тэднийг эмчлэх, болон гэнэтийн.