"Цэцэрлэгт ямаа" салат бэлтгэх вэ

Бараг ямар нэгэн баярын ширээ салад. Уламжлалт "Olivier" улам, гэрийн эзэгтэй шинэ жор нь сонирхолтой, сэтгэл хангалуун таваг бэлдэж болно сонгох гэж оролдож, өнгөрсөн бөгөөд. Жинхэнэ амт, гэхдээ бас маш ашигтай салат "цэцэрлэгт Ямааны" юм. Жор нь маш их хоол, тэд ихэнхдээ маш их ялгаатай. зөвхөн ширээн дээр хоол хойш холимог найрлагатай - үндсэн дүрэм, ихэнх нь араас нь нэг юм.

салат "цэцэрлэгт Ямааны" болгохын тулд, шинэ лууван тууз болгон бууруулсан байна. Жижиг чанасан манжин болон сараалжтай. Сонгино хагас цагираг болгон бууруулсан байна. Байцааны (150 грамм) nashinkovyvaetsya. 2-р дунд төмс тууз хуваасан, шарсан, цэвэрлэж байна. чанасан тахианы хөхний 100 грамм эслэг сайн мэддэг. Анар хальсалж, кино, Энэ нь зөвхөн түүний үр тариа хэрэгтэй. Бүх найрлага дунд нь жигнүүрийн бага зэрэг майонез дүүрэн байдаг тухай илтгэлүүдийг тавьж байна. Зүгээр л салат үйлчлэх өмнө хоёр сэрээ хольж байх ёстой.

Энэ хоол бэлтгэх бас нэг хувилбар. 2-3 шинэхэн төмс, цэвэрлэж байгаа нь том ширхэгтэй grater дээр үрж, хүйтэн усанд хагас цаг дэвтээнэ, дараа нь халсан газрын тосны олон тооны гүн тосонд шарагч эсвэл хайруулын тавган дээр шарсан. мах (үхрийн мах болон гахайн мах) 300 гр нимгэн шоо болгон бууруулсан байна. үр дүнд ширхэг алтан хүрэн хүртэл шарсан байна. Шинэ лууван, beetroot болон улаан лууван нь том ширхэгтэй grater дээр үрээд, зөөлөн гараа kneaded. аяган дээр найрлага өнгөтэй цэцгийн дэлбээ шиг байрлуулагдсан буй болон дунд майонез дүүрэн байна. үйлчилж дараа Холимог салат "цэцэрлэгт Ямааны" (өөрөөр төмс raskisnut болно). Мөн жижиглэсэн ургамал энд тавьж, давс, амт нь нэмэгдсэн байна.

Энэ нь хоол хийж, дараахь жор болно. gherkins жижиг савтай хэрэгтэй (хэрэв та хэрчсэн даршилсан ногоо жижиг шоо болгон тэднийг сольж болно) лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шиш, ногоон вандуй, чанасан манжин, бүдүүн grater дээр сараалжтай, 2-3 чанасан төмс, шоо дөрвөлжин, тамхи тахианы хөхний 200 грамм жижиг тууз хувааж . байцаа бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд майонез нь тэргүүлж, нэг таваг дээр тус тусад нь илтгэлүүдийг тавьж байна. идэхээсээ өмнө салат "цэцэрлэгт Ямааны" хутгана.

байцаа, ашиг олон нь мэдэгдэж байна. Энэ нь хүнсний ногоо, бас янз бүрийн хоол бэлтгэх нь бүрэлдхүүн хэсэг болгон авч болно. Шинэ салат, үүнээс жор доор үзүүлэв, бага илчлэг үнэ цэнэ, сонирхолтой амттай байдаг. Тиймээс julienne 2-р дунд өргөст хэмх, түүхий лууван бууруулсан байна. бага хэмжээний бэлтгэнэ Франц шарсан. Nashinkovyvaetsya байцаа, хагас цагираг хуваасан сонгино. Та энэ таваг зөөлөн, хөнгөн хуумгай шарсан мах хүртэл чанасан бол нэмж болно, харин дараа нь энд агуулагдах илчлэгийн тоо эрс нэмэгдэх болно. Бүх найрлага (Лук бага өгөх нь илүү дээр бусад боловч амт нь илүү асуудал юм) нь ойролцоогоор адилхан хувь нь таваг дээр тавьсан байгаа, майонез хийнэ. хутгах боловч, давс, чинжүү нэмж хэллээ.

Бараг ямар ч гэрийн эзэгтэй шинэ амттай болгохын тулд заримдаа шийдвэр баярын ширээн дээр салад, тэд байшин, зочид дуртай. Дараагийн хичээл бэлтгэхийн тулд цаг хугацаа хамгийн бага байх ёстой бөгөөд үр дүн нь маш анхны байна. Шинэ лууван (1-2 ширхэг) жижиг semicircles руу үрж, polkochana nashinkovyvaetsya байцаа, сонгино бууруулах юм. Бүх зүйл нь энд байрлах бөгөөд шингэн урьдчилан хатааж байна ижил банкны лаазалсан эрдэнэ шиш, хэрчиж crabsticks (250 грамм), том аяга хольж байна. Chips хайрцагны нь буталсан болон салат нь үйрмэгтэй хаях байна. Бүх майонез холино.