Цөцгий болон бусад цөцгий жигнэмэгээр Бялуу "Earl туурь"

цөцгий хийсэн бялуу, үргэлж ямар нэг ширээнд урьж байна. Тэд хөнгөн бус тослог байдаг тул тос, эсвэл цөцгий баримлын шавар идэж гэдгийг ер бусын амттай байдаг. Тэдний зарим нь, доор тайлбарласан хэрхэн тос зэрэг цөцгий нь алдарт бялуу "Earl балгасыг" хоол гэх мэт хоол хэрхэн сурах хэрэгтэй.

цөцгий жор 1 Бялуу "Earl балгас")

Энэ бялууг нэр сайн, магадгүй, мэдэгдэж байгаа бүгдийг байна. Тэгээд хамгийн цөцгий үүнийг хийхийг оролдож үзье? Тэгэхээр амттай бялуу цөцгий нь "Earl дүрэм" бэлтгэх, та хэрэгтэй болно: элсэн чихэр - 3 стекийг, 6 өндөг, ширээн хагасыг нь .. л. нимбэгний шүүс, какао 4 хүснэгт. л. хамтдаа шүүс нь гурил 2 стек. 1-хан боргоцой банк, хушга 1 стек. , цөцгий фунт.

тос бэлтгэхийн тулд, хольж, цөцгий, 1 tbsp хамтдаа хумсны. элсэн чихэр. Энэ тос нь маш зузаан биш байсан ч та хэрэгтэй юу. хөвөн бялуу бэлтгэхийн тулд өндөг yolks болон цагаан арьстан дээр хуваагдсан байх ёстой. зузаан хөөсөөр ажилладаг суурилагдсан тулд холигч ороолгодог, аажмаар элсэн чихэр, тэднийг танилцуулах (2 стек.) Мөн өндөгний шар нь сүүлийн 10 минут. Дараа нь какао, аажмаар нэмнэ - гурил, нимбэгний шүүс натри нь Тунгаасан. Зуурмаг нь мөөгөнцөр болон жигнэх руу цутгаж байна. зуурмаг хөргөлттэй бол зузаан нь хурц хутга давхарга хэдхэн см-тай Хэрэв салж болно, үлдсэн хэсэг нь шоо болгон бууруулсан байна.

нь таваг дээр тавьж хөвөн бялууг нь давхарга болон бага зэрэг хан боргоцой болон самар, хөвөн бялуу шоо дараа нь давхарга нь тос, дээрээс нь үүнийг хийнэ, дахин тос хийнэ. Тиймээс бүхэлд нь бялуу цуглуулах, дээд өгөөмрөөр тос асгах, шоколад нь засах (үйрмэгтэй байж болно, гэхдээ та хайлж болно). бялуу дэвтээсэн дуустал хүлээх хэрэгтэй ба үйлчилж байна.

цөцгийтэй нь хамт Бялуу "Earl дүрэм" (жор 2)

зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд, цөцгий, элсэн чихэр, хагас стекийн 1 аяга авна. sifted гурил, өндөг хоёр, бага зэрэг чийгшүүлэн, сод. Бялуу ба Frosting хэрэгтэй болно: элсэн чихэр, цөцгий 1 том халбага, нэг халбага какао, 20g чавга. газрын тос.

Зуурмагийн Бүх найрлага, хольж, хумсны, хөргөгчид туршилтын гуравны тусгаарлагдсан 30 минут тавина. хэвээр байгаа юу, бид какао хийнэ. Зарим бялуу жигнэх. 1 харанхуй таваг дээр тавьж, сүйрч, эсвэл өөр өөр хэмжээтэй хэсэг хуваасан үлдсэн. Учир нь тос, зодож , элсэн чихэр 500г цөцгий. Дараа нь тос бялуу бааз, цөцгий нь тус хэсэг дүрж, дурын хэлбэр бий болгох, суурь хүртэл нэмж болно. Дараа нь хөдлөх хэсэг тогооч үүнийг хөргөж, бялууг орой дээр хийнэ. бялуу ханасан дараа нь идэж болно.

цөцгий жигнэмэг бялуу

Энэ бялуу бэлтгэхийн тулд, 1 tbsp авна. элсэн чихэр, бага зэрэг шанцай 6 ширхэг амт, байна. өндөг, чийгшүүлэн, сод, 2.5 урлагийн. гурил. тос бэлтгэхийн тулд та элсэн чихэр, 800 грамм нь аяга хэрэгтэй. өөх цөцгий. чимэглэл нь шоколад нь жаахан байх хэрэгтэй.

Тиймээс, өндөг эвдэж, тэдний дотор тал хувь нь элсэн чихэр нэмж бүрэн ууссан хүртэл, дараа нь гурил, зуурмаг mesim нэвтрүүлэх хумсны. холих явцад жигд сод болон шанцай нэмнэ. жижиг халбагаар жигд тосгуур, тос, (жижиг жигнэмэг авах ёстой) болон жижиг grater шоколад дээр цөцгий болон элсэн чихэр, цэвэрлэгч хумсны 5 орчим минут махыг урьдчилан шараад үүн дээр batter хийнэ.

аяган дээр давхаргыг тавьж, тус бүр давхарга жигнэмэг тос хийнэ. орой дээр шоколад хийнэ.

Бялуу бялуу цөцгий зөгийн бал нь

Зөгийн бал бялуу - энэ нь уламжлалт бялуу, үүнээс жор бүх мэдэгдэж байгаа юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь түүнийг ер бусын цөцгий хийж, зарим талаар өөр өөр байдаг. Ийм ер бусын зөгийн бал Medovikov авах үед Амт, гадаад төрх бараг огт, кекс, харин арай өөр өнгөтэй.

Тэгэхээр энэ бялуу оргил, 3 өндөг, 100 орчим өндөр чанартай чавга бэлтгэх. Газрын тос, 1 tbsp. элсэн чихэр, түүнчлэн хоёр ширээний. л. элсэн чихэр, нэг ширээ. л. цуу, 4 tbsp. гурил. тос үйлдвэрлэл, та 1 нимбэгний хагас стекийг хэрэгтэй болно. элсэн чихэр, болон тос нэг кг-аас арай бага.

Та хольж, өндөг, цөцгийн тос, зөгийн бал нь холигчоор нь элсэн чихэр, зодож гал дээр шингэн төлөвт авчирч, энэ бүгдийг хольж хэрэгтэй. чийгшүүлэн, сод нэмнэ. Дараа нь аажмаар гурил, анхааралтай хутгах танилцуулж байна. Зуурмаг бэлэн болсон үед энэ нь хуванцар боолт ороосон 30 орчим минутын турш нэвт норгох үзье. Дараа нь 10 хэсэг болгон хувааж, тэднийг нимгэн гадаргуу өнхрүүлэн. Тэдний жигнэмэгийн алтан хүрэн хүртэл хэрэгтэй.

Үүний зэрэгцээ, тос бэлтгэх. Учир нь энэ нь, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр нь цөцгий холино. бялуу жаахан доош нь хөргөлттэй үед, цөцгийтэй нь хамт тэднийг тослох болон нэвт норгох өгч байна.