Ширээн бүр гэр бүл дээр Гэрийн scones

гар хийцийн бялуу

Эмэгтэй хүн бүр өөрийн хайртай хүмүүсээ эрхлүүлэх хүсдэг амттай боов, жигнэмэг, эсвэл бялуу. Бид сайн олохыг хичээж дээр их цаг зарцуулах хэрэгтэй , гар хийцийн хувьд жор нарийн боов. Хэрэв энэ нь ажиллахгүй бол, дараа нь жигд тэдний үзэмж, амт таалагдах нь юу л бол, учир нь хамгийн том асуудал зуурмаг байна. Энэ нь бүх орц хангалттай хэмжээгээр байсан гэж, эсвэл гар хийцийн scones хүнсний бус байх нь нэн чухал юм. Тиймийн тул, та хэд хэдэн дүрэм зуурсан гурил авч үзэх хэрэгтэй.

үндсэн дүрэм

Нэгдүгээрт, сүү бага зэрэг хүчиллэг, дулаан байх ёстой. Хэрэв бага зэрэг нэмэх нь нимбэгийн хүчил ба тавьж богино долгионы зууханд хэдэн минут. Хоёрдугаарт, ердийн хуурай, эсвэл талхны нэмсэн үед, жин хэт халуун биш байх ёстой, энэ температурыг шалгах шаардлагатай. Гуравдугаарт, гурил нь маш төгсгөлд нэмж байна. Энэ нь өтгөн гар хийцийн scones авах аажмаар үүнийг асгах хэрэгтэй. Дөрөвдүгээрт, анхааралтай зуурсан гурил зуурах, энэ нь хөгжилтэй тааруулахад аялдаг хийх нь зүйтэй. Манай эмээ үргэлж хөтлөгчөөр үед сэтгэл санааны байдал, тийм болохоор тэр эргэж, нарийн боов болно гэж хэлсэн байна. Рт, энэ зууханд температурыг барьж байх нь чухал юм. эдгээр дүрмүүдийг дараах байдлаар та өөрийн гэртээ гоёмсог талх гарч эргэж болно гэдэгт итгэлтэй байж болно.

найрлага

жигд нэг килограмм бэлтгэхийн тулд бид хэрэгтэй:

1. Сүү - 0.5 литрийн багтаамжтай.

2. элсэн чихэр нь шилэн.

3. Sol.

4. Нимбэгний хүчил.

ванилийн сахар 5. баг.

6. 3 өндөг.

шинэхэн талхны (15 гр хуурай) 7. 50 гр.

8. гурил.

9. наранцэцгийн тос.

10. дүүргэлт (саатал, саатал, намуу үр, шанцай, гэх мэт).

сургалт

жижиг аяга цэгтэй сүү хавчих тэнд нимбэгийн хүчил асгаж, бага дулаан дээр тавьсан дулаарсан хийнэ. , Хөргөх түүн уруу элсэн чихэр, давс, өндөг нэг аяга асгаж, сүү өг, дараа нь сайтар холино. Мөөгөнцрийн халбага үрж болон саванд хаях. Тэд чанарын хувьд илүү сайн байна гэж юу вэ, тийм болохоор хоолны дуршил гар хийцийн scones байх хэрэгтэй. Түүнчлэн, ваниль элсэн чихэр пакет нэмнэ - түүний нарийн боов гайхамшигтай үнэр юм байна.

хоол хийх зуурмаг

Одоо бид баримлын шавар үргэлжлүүлье. Гурил нь маш сайн хоол, талх нарийн боовны тохиромжтой байх ёстой. Энэ нь дараа нь анхааралтай зуурсан гурил хийх, багц нь аажмаар нэмж байна. Энэ нь гар аргаар бүрэн унтраах ирэх ёстой. гар хийцийн scones, амттай ягаан болон өтгөн болж хувирсан тулд, энэ нь 2 цагийн турш дулаан газар зуурсан гурил үлдээх шаардлагатай байна, тиймээс энэ нь дээр юм, мөөгөнцрийн бүрэн хүрсэн байна.

жигнэх бялуу

, Цэвэр тогоо авч наранцэцгийн тос нь үүнийг хеделгеж. Анн зуух хагас цаг хүртэл дулаацуулж тогтоосон. гурил хүснэгтийн гадаргууг цац, наранцэцгийн тос гараа lubricates. үндсэн зуурмаг гэсэн нэрийн жагсаалтад гарч нимгэн давхарга нь жижиг хэсгийг таслан авч. Хэрэв та Бургер хүсэж байгаа бол, та хоёр тортилла хооронд тавьж, хамтдаа ирмэг нэгдэх хэрэгтэй. тусад нь саванд, жигнэмэгээр дээд тослох чихрийн хольц бүхий өндөг зоддог. Бид жигд хуудсан дээр талх тавиад 170-180º үед зууханд тавих C. Bun гэртээ сайн, та чадахгүй байгаа нь ихэвчлэн нээлттэй өссөн, хаалгаа хааж байна. түлэгдсэн жигд үед 220º зууханд температур тогтоосон C. жигд бэлэн үйлчилдэг авч болно 30 минутын дараа.