Шоколадтай цомог

Боовоор өөрийгөө хүрээлүүлэхийн тулд хоолны газар очиж үзэх шаардлагагүй, энэ нь илүү амттай, тэднийг гараараа залхуулах илүү таатай газар юм. Гэртээ чанаж болгосон цомог нь худалдан авахаас илүү амттай, амттай байдаг. Тэд хоол хийхэд багахан хугацаа шаардагдах бөгөөд та маш их баяр баясгалантай болно.

Күүккийг талх нарийн боовны нарийн боовны удирдагчид гэж үнэлдэг бөгөөд энэ нь бөглөхөөс хамаарч нарийн бүтэцтэй, төрөл бүрийн амттай байдаг. Шоколад, жимс жимсгэнэ, candied fruits, самар, үзэм болон үзэсгэлэнтэй хүнсний маффинуудтай күүккүүд нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй багажуудыг ч хангана. Янз бүрийн паалантай тос буюу тос нь энэ багцыг бэлэг болгон толилуулж болохуйц хоол хийх урлагийн бүтээл юм.

Хэд хэдэн дараачийн жорууд нь бага зэргийн бүтээлэг хийх боломжийг олгож, магтаал сайшаах болно. Хамгийн чухал нь томъёог сайтар баримтлах, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дарааллыг өөрчилж, зуурсан гурилыг түрхэнэ.

Шоколад дургүй хүнийг хайж олоход хэцүү байдаг бөгөөд ямар ч боовны амттан нь ялагчийг ялалтанд хүргэдэг. Тиймээс шоколадтай шоколад.

Бэлтгэхийн тулд:

• 200-250 грамм шоколад;
• 200 грамм гурил;
• Элсэн чихэр 100 гр;
• 20 грамм жигд нунтаг;
• 3 өндөг;
• Маргарин эсвэл цөцгийн тос 100 грамм;
• Ванилин.

Бид ваниллин, элсэн чихэртэй маргарин (эсвэл цөцгий) тараана. Хүлээн авсан жинд аажмаар бид нэг нэгээр нь өндөг нэмж, сайтар холино. Өмнө нь шигдсэн гурил нь жигд нунтаг болон шоколадтай хослуулсан бөгөөд бид жижиг хэсгүүдээр нунтагладаг. Энэ нь нимгэн зуурсан гурил байх ёстой. Шоколадтай бялуу хагас цагийн турш талхлагдана.

Хэрэв та шоколадны бялууг илүү тендер болгохыг хүсвэл дараах жороор туршиж үзээрэй. Шоколадны чипсгүй байх болно, гэхдээ та шоколад дүүргэх болно.

Танд хэрэгтэй:

• 250 грамм гурил;
• 10 гр жигд нунтаг;
• Цөцгийн тос 130 грамм;
• 2 өндөг;
• Элсэн чихэр 200г
• 100 грамм шоколад (хүсүүштэй хар)
• 100 грамм сүү;
• 70 грамм тос;
• Mascarpone 120 г;
• Цайны пиво 50 мл;
• 20 грамм какао.

Одоо хоол хийж эхэлье. Бид нийт масс (нэг халбага) -аас элсэн чихэр авч, үлдсэнийг нь цөцгийн тосоор сайтар цэвэрлэв. Өсөлт аажмаар нэг нэгээр нь өндгөн эсийн масс нэмээд нунтаг гурилаар жигнэж, сүү хийж, зуурсан гурил зуурна. Бид жижиг хөгц дээр тавиад, 160 градусын температурт 20 минутын турш зууханд хийнэ. Бид хөгцнүүдээ сэрүүн, болгоомжтой авдаг.

Маффинуудыг шатаасан ч бид чөмөг хийдэг. Шоколад нь хэсэг хэсгүүдэд хуваагдаж, галд тэсвэртэй саванд байрлуулсан. Түүнд тос, урьд нь халбагаар элсэн чихэр нэмнэ. Уусмалыг усан банн дээр хайлуулж, нэгэн жигд масс авна. Бид ликёр цацаж байгаа бэлэн боовны дээд хэсгийг таслав. Бид шоколадан тосыг жигд хуваарилдаг. Бид бага зэрэг Mascarpone-г хийж, оройнуудыг нь тагладаг. Какао нунтаг бүхий шоколадтай бялууг шүршихийг бүү мартаарай. Бүх зүйл бэлэн болсон, зочдод сэтгэл хангалуун байна!

Дараахь жор нь таны хүссэн бүхнээс илүү гайхалтай амт, гайхамшигтай үнэртэй болно. Bananas, rum нь Cupcake нь баярын ширээг засах болно!

Та хоол хийхэд хэрэгтэй:

• 2-3 bananas (хэмжээ зэргээс хамаарч);
• Румын 50 грамм;
• Цөцгий эсвэл тос 200 гр;
• 250 грамм гурил;
• 150 грамм элсэн чихэр, илүү тохиромжтой бор;
• 1 цаг Cinnamon;
• 0.5л. Кардамон;
• 1 цаг Какао;
• 3 өндөг;
• 0.5 tsp. Сод.

Бид сайн баншийг цөцгий, Румын холимогоор холилдон нэг төрлийн масштабтай сэрээтэй хутгаж авдаг.

Гурил, какао, сода, кардамон, шанцай нэмж, сайн хутгаад хийнэ. Өндөг, өндөг татан буулгах хүртэл зуурмаг хийж, зарим гурилын холимог хийнэ. Дараа нь цөцгий, банц, үлдсэн гурилын хольц нэмж, нэг төрлийн нэгдлийг холино. Материалыг (жигнэмэгийг сайн жигнэх боломжийг олгодог дундын цоорхойтой дугуй хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм), цөцгийн тосоор тарааж, зуурсан гурилаа асгаад 40-50 минутын турш зууханд хийнэ. Bananas нь Cupcake чийгтэй, гайхалтай шатаасан, маш анхилуун үнэртэй болсон!

Гэхдээ энэ жор нь цитрус, самар хоёулахнаа дуртай байдаг. Өглөөний цайгаа самар бэлтгэхийн тулд бэлтгэ. Та бүхэн, гэр бүлээрээ сайхан сэтгэлтэй байх болно!

Танд хэрэгтэй:

• 4 өндөг;
• Элсэн чихэр 150 гр;
• 50 грамм цөцгийн тос;
• 200 грамм гурил;
• 10 гр жигд нунтаг;
• Какаоны 50 грамм;
• Хагас нь нимбэг;
• Самар 50 грамм.

Уураг нь майонезоос тусгаарлаж, хөргөгчинд байрлуулна. Цөцгийн тосоор элсэн чихэр хийж, талхныхаа хэмжээгээр нэмнэ. Хүлээн авсан жинд бид буталсан самар, нимбэгний хамт нунтаг, какао бүхий гурилтай гурилтай хамт сараалжтай нийлдэг. Зуурсан гурилыг нь сайн хутга. Үлдсэн сахар хөргөсөн уургуудаар сайн хөөс болгон хутгана. Бид бэлтгэсэн хэлбэрээр жинг тавьж хагас цагийн турш махыг урьдчилан шараад. Шаардлагатай бол самартай бэлэн бялууг шоколадаар асгаж болно.

Бон хүсэл!