"Эмээ амны" - нь хурдан, хялбар бялуу

"Эмээ амны" - бялуу, түүнийг орхих нь зүгээр л боломжгүй юм. Made энэ амттан хялбар бөгөөд үр дүн нь маш сайхан амттай, тэжээллэг хоол юм. Хоол хийх өөр өөр байж болно. Гэсэн хэдий ч, ийм бүтээгдэхүүн бүрдүүлэх арга нь үргэлж нэг хэвээр байна.

"Эмээ амны" намуу үрийг нь Бялуу: алхам жор гэхэд нэг алхам

Ихэнх тохиолдолд энэ амттан мөөгөнцрийн суурь нь баримлын шавар хийсэн байна. зарим тохиолдолд хэдий ч, тогооч болон хийсвэр боов ашигладаг. Бид эдгээр хувилбаруудын аль аль нь танд танилцуулах шийдсэн юм. дугаар зүйлийн маш эхэнд бид эхлээд авч үзье.

Тэгэхээр та намуу үрийг нь амттай, гоё сайхан бялуу хийх худалдан авах хэрэгтэй найрлага нь юу вэ "гэж эмээ нь амны?" Нэмэлт энэ амттан жор нь дараах бүрэлдэхүүн шаарддаг:

• улаан буудайн гурил - 500 г (заавал биш);
• шинэ тахианы өндөг - 1 PC;.
• мөөгөнцрийн талстыг - хэсэгчилсэн жижиг халбага,
• цагаан элсэн чихэр - 3 амттан халбага ;
• Бүх сүү үнээ - 1 аяга,
• халуун ус - 1 аяга,
• цөцгийн тос - 130 гр,
• ургамлын тос - 2 том халбага,
• хүснэгт давс - нь чимх.

нь мөөгөнцрийн зуурсан гурил хийх

зөвхөн суурь нь ашиглах хэрэгтэй талхны бэлтгэх бялуу, - "эмээ ариун цэврийн". Үүнийг хийхийн тулд халуун усны үнээний сүү хольж, дараа нь тэдний цагаан элсэн чихэр татан буугдсан болон мөөгөнцрийн нэмж байна. мөөгөнцрийн өсөж ба хөөс болно дараа нэг саванд зодуулж өндөг, зөөлөн хоол газрын тос, давс, цагаан гурил нэмнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь сайтар хольж гарт нь нэгэн төрлийн баримлын шавар хүртэл гараас сайн унтраах ирж байна. Дараа нь тагийг нь хамрагдсан ба дулаан цагийн, хагас нь буюу хоёр нь үлдээх юм. Энэ хугацааны дараа, суурь дээр сайн байх ёстой.

бүтээгдэхүүн дүүргэх нь

"Эмээ амны" - намуу дүүргэлтийн нь бялуу. , Та ийм нарийн хоол хийж өмнө нь бэлдэх хэрэгтэй:

• хуурай, намуу үрийг - бүрэн шилэн;
• элсэн чихэр - 80 гр (бага зэрэг том байж болно);
• бүх сүү - 180 мл-ийн.

хоол хийх чөмөг

жигнэмэг бялууг нь чөмөг нэлээн хурдан бэлтгэсэн. Poppy үрийг нь аяга тархсан усаар дүүргэж, элсэн чихэр хучигдсан байдаг. Ийм учраас, найрлага нь жижиг гал дээр тавьж, мөн буцалгаад авчирдаг байна. 5 минутын дараа, бүтээгдэхүүн нь таг, зүүн тал нь хагас цаг хучигдсан, хавтангийн хасагдсан байна. Энэ хугацаанд, үрийг нь бүрэн шингэн шингээж, зөв өсөж байх ёстой.

бялуу бүрдүүлэх үйл явц

үүсэх Хэрэв та аль нь маш сайн оролдох хэрэгтэй болно бялуу, - "эмээ ариун цэврийн". энэ хүртэл ирж боов ургамлын тос амт, нимгэн тэгш өнцөгт үүсэх уруу өнхөрч байна. Энэ нь дараа нь жигд намуу дүүргэлт бүрсэн ба нягт нэрийн (гол хажууд) уруу өнхөрч байна. Үүний дараа, бүтээгдэхүүний зах нарийн бууруулах, өөр хоорондоо баталгаат. үр дүнд нь бөгж нь жигд хуудсан дээр болон (гэхдээ дамжуулан гал тогооны хайч) хийсэн 1см зүслэгийн дамжин тархсан байна. Хүрээлэл тархах дараах схемийн дагуу авсан: 2 үлдсэн, гурав дахь дээд ороосон (жишээ, дотроо бөгж).

Мөн аас өмнө нь өнхрөх бүрдүүлэх сарнай ирмэг хаях болон бялуу төвд тэднийг байрлуулсан. Ийм хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь 30-40 минутын турш хажуу тийш явсан юм. Хэрвээ шаардлагатай бол энэ нь өндөг зодуулж lubricates.

жигд үйл явц

Poppy үрийн бялуу, "эмээ ариун" биш харин хурдан зууханд шатаасан байна. 200 градусын температурт үед тэрээр 45-50 минутын турш бэлтгэсэн байх ёстой. Энэ хугацаанд sdobny амттан бүрэн Энэ нь, өтгөн, амттай, маш гоё болдог vypechetsya.

Хэрхэн ширээнд авчрах вэ?

Одоо та гэртээ хийсэн бялуу, хэрхэн бэлтгэх талаар мэдсэн юм "гэж эмээ нь ариун цэврийн." Энэ амттаны төлөө алхам жор Алхам дээр танилцуулсан байна.

боов бүрэн бэлэн байна дараа, энэ нь зууханд хасагдсан болон хэсгүүд болгон хувааж байна. халуун шоколад, кофе, эсвэл хүчтэй хар цай хамт хэвээр ширээн дээр халуун нөхцөлд бялуу үйлчил.

Түргэн бялуу "гэж эмээ нь ариун цэврийн:" алхам жор гэхэд нэг алхам

Та боов зуурах, дараа нь өсөх хүлээх цаг байхгүй бол, энэ дэлгүүрт мөөгөнцрийн давхаргатай суурийг худалдан авах санал болгож байна. Хэрэв эхлэн та нэг өндөр илчлэг, бас амттай амттан зууханд сайн өснө, энэ нь зөөлөн, өтгөн байх болно авах болно.

Тэгэхээр хурдан гар хийцийн бялуу бэлтгэх бидэнд хэрэгтэй:

• зуурмаг найдваргүй мөөгөнцрийн (дэлгүүрээс худалдан авсан) юм - 1 багц,
• Нунтагласан шанцай - 3 том халбага,
• шарж уутыг - бүрэн шилэн;
• Элсэн чихэр - нь том халбага,
• хатаасан зөгийн бал - 2 том халбага.

чөмөг бэлтгэнэ

"Эмээ амны" - бялуу, намуу дүүргэлтийн шиг хийж болно, мөн самар. Эхний тохиргоо нь бид дээрх харав. Одоо бид самар гар хийцийн амттан бэлтгэх хэрхэн талаар танд хэлэх шийдсэн байна.

Үүнийг хийхийн тулд, хальсалж Самар авах нь тавган сайтар болон шарсан мах угаана. бүтээгдэхүүн бол (а холигч замаар) их үйрмэг, хамт хольж шанцай, элсэн чихэр, зөгийн бал амт орж гадаргуугийн байна.

Зохион байгуулалт ба нэг бялуу жигд үйл явц

гэрийн хийсэн бялуу найдваргүй мөөгөнцрийн баримлын шавар үүсэх нь урьдаас хөлдөөгчинд хасагдсан, дараа нь тэгш өнцөгт үүсэх уруу өнхөрч. Түүнээс хойш гадаргуу дээр түүний жигд самар дүүргэлт шанцай, зөгийн бал нь тараасан байна. бүтээгдэхүүний өнхрөх дараа нь цувисан, эхний жор-д танилцуулж байсан нэгэн адил бууруулах юм.

шулуун тавган-аас "эмээгийн даавуугаар" байгуулах, бялуу 1/4 цаг дулаан байлгаж, дараа нь зууханд илгээнэ. 200 ^° -ийн температурт 40-50 минутын турш амттан жигнэх ^в. Энэ хугацаанд, бялуу гайхамшигт, маш зөөлөн болж өсөх ёстой.

үйлчил

Одоо та Pecan бялуу хэрхэн хийх мэднэ "Эмээ амны." нэг багц бэлтгэх алхам аргаар алхам дээр танилцуулсан байна. амттан дулааны ногдуулдаг болно дараа нь устгагдах юм, какао, кофе эсвэл цай аяга хамт гэр бүлийн гишүүд нэн даруй танилцуулсан.