Хулууны аяга - салад нь амттан нь

Хулууны хамаатай , амтат гуа Мэдээж хэрэг, амтат гуа ба тарвас нь, ингэснээр түүний хамгийн ойрын "садан" squashes, өргөст хэмх, мөн. Хулуу янз бүрийн судас, тэр ч байтугай хөгжмийн зэмсэг хийж ашиглаж байгаа хүмүүс зүгээр л хүнсний биш юм, харин. Хэдийгээр хулуу мэдээж, одоо pitchers - энэ нь биш харин хичээл зүйлсийн илүү бэлэг дурсгалын бүтээгдэхүүн юм.

ертөнцөд олон байдаг хулуу сорт. Тэдний хамгийн бага нь нэг кг орчим жинтэй жимс, болон "сонгодог" хулуу, бид 200 кг жин хүрч болох Halloween баярын тухай Америкийн кинонуудад харж ашиглаж өгч байна.

хулуу, түүний амт ачаар, түүнчлэн шим тэжээл бэлэн хангалттай сайн хоол хэрэглэж байна. тод улбар шар махан биеийн хамгийн амттай, эрүүл жимс, тэд каротин нь маш их агуулж байна. хулуу нь хоол нь олон янзын Appetizers болон салад, энэ нь шөл чанаж болгосон байна, учир нь үйлчилж байсан бэлтгэсэн үндсэн аяга таваг , Мэдээж хэрэг, амттай амттан болон.

Жишээ нь, энэ жимсний салад бяслаг хэрэглэж болно хувьд талх нарийн боовны эсвэл чанасан. Гэхдээ ямар ч хулуу аяга таваг, хоол үр, утас болон хальсалж үүнийг цэвэрлэж эхэлдэг. Гэсэн хэдий ч, Хэрэв та хулуу, хальс махыг урьдчилан шараад, дараа нь үүнийг орхиж илүү бууруулах жимсний бэлэн байх үед төлөвлөж байгаа бол.

Дугуй хулуу тайрах зэрэг тарвас руу агшин. Дараа нь үрийг цэвэрлэж, шаардлагатай бол, хальс таслагдах. хулуу нь лийр шиг хэлбэртэй бол, эхлээд хоёр төгсгөлд бууруулах нь, дараа нь хальс унтраах цэвэрлэж, дараа нь, улирал болгон жимс огтлох үрийг цэвэрлэж байна.

хулууны аяга шатаасан махан ашиглах татах бол аль зүсмэлүүд цагийн орчим хагас нь зууханд байрлуулсан байна. шоо болгон бууруулах, чанасан цаас. Хоол хийх цаг хугацаа - 15 минут.

хулуу салат алим, зөгийн бал, самар, лууван сайн явдаг. Хэрэв эхлэн та салад болон халуун ногоотой амт бэлтгэх улаан лооль, чинжүү, сонгино, ногоо даршилж болон амтлагч нь бага зэрэг сармис, эсвэл тунхууны нэмж болно.

Эдгээр салат ургамлын тос илүү бөглөх хэрэгтэй. Харин хулуу шиг хүнсний ногоо нь амт "оноо" болохгүй зөвлөж байна.

Эхний хулуу хоол ч бас маш олон янз байдаг. Энэ нь ямар ч хүнсний ногооны шөл нэмж болно, харин хамгийн сонирхолтой хувилбар - нь хулуу нь шөл. цагаан будаа, улаан лооль, төмс, лууван - Энэ нь төрөл бүрийн нэмэлт бэлдэж болно. Мөн та нар сайхан шөл хийж үзэм, цэнгэг чавга нэмж болно.

нь олон төрлийн, гол хоол хулуу жор нь төрөл бүрийн хоолны газруудад элбэг олж болно. Энэ нь хүнсний ногооны шөл, жигнэсэн мах, түүний янз бүрийн casseroles болон сүмс хийсэн нэмж байна. тод хавтан "эдлэл" өөрөө хулуу, жишээ нь, гэх мэт ашиглан бэлдэж болно үхрийн жигнэсэн мах , хүнсний ногоо нь. Үүнийг хийхийн тулд та сайн угаах жимс хэрэгтэй, гэхдээ цэвэрлэж байна. Дараа нь та хэрэгтэй бууруулах унтраах нь "таг" дээр The нэг гар, цэвэр The үрийг, түүнчлэн хэсэг нь олон тоо нь махан бие, ямар хүсэл хийлгэж төлөө The бэлтгэл нь хоол. Браун The мах, дараа нь нэмэлт хүнсний ногоо (төмс, лууван, сонгино, амтат чинжvv, Сквош болон бусад), бага зэрэг пут гарч. эцэст та улаан лооль, эсвэл улаан лоолийн сүмс нэмж болно. , Гадна тослох бөглөж Ховилт хэсгийн зарим шөл шөл хамгаалах таг асгах хулуу тос бэлтгэж, бараг хоёр цагийн турш зууханд шатаасан.

"Мексикийн хулуу нь" Энгийн болон анхны жор зоогийн ашиглаж болно. бэлтгэх та grater дээр будаа (бор хэрэглэх нь илүү дээр юм) болон хулуу цэвэрлэгч буцалгана эсвэл жижиг зурвас хуваасан хэрэгтэй. Зүгээр л дунд амтат чинжvv, лууван, сонгино, мөөг нэмж бууруулсан байна. нь жигд таваг өөрийн дуртай амтлагч (хоол бага зэрэг хурц байх ёстой), газрыг нэмж, цагаан будаа, хүнсний ногоо хольж, улаан лоолийн нимгэн дугуйлан орой дээр тархсан. , Цөцгий болон майонез нь дүүргэлтийн ташуурдуулж өндөг бэлтгэнэ бэлэн хоол асгах болон жигнэх тавьсан. 30 орчим минут хэлбэрийг авч дараа сараалжтай хурц бяслаг нь цацаж, дахин арван минут жигнэх тавьсан.

амттангаар нь та шатаасан хулуу Хэрэв гарч амтат цуу, crepes буюу бин нь, мэдээж хэрэг, хоол чадна хулуу бялуу даруй та dieting тухай мартаж болгодог үнэр.