Энэ нь ямар үйлчлэх? мах, загас, тахиа, дарсан, сам хорхой, бяслаг, хулд, төмс үйлчлэх вэ. Ямар шампанск ууж, дарс

Хоол хийх хамгийн эртний нэг юм. Энэ бол бидний балар эртний өвөг гал дээр нь жад болон шарсан дээр амаа татаж болохгүй вэ түүхий мах, тархах нэг хэсэг таасан үеэс гаралтай. Цогцос Мянганы, үндэстэн бүр өөрийн үндэсний хоол боловсруулсан байна. Мөн түүний дүрэм тодорхой бүтээгдэхүүний хослол, ширээн дээр нь хооллоно.

тэмдэглэл дээр мах дурлагчид

Энэ нь ямар үйлчлэх? Энэ талаар, тэр ч байтугай туршлагатай гэрийн эзэгтэй, ямар ч хамт тэмцэл нь тэр хүмүүсийн маш олон тооны зугаацуулах бол эхэлдэг. Мөн жижиг хоол бас царай алдах хүсээгүй. ёс, зөвлөмж алдартай тогооч аврах мэдлэг ирдэг. Тэдний бид байж, танилцах. Тэгэхээр та махан хоол төлөвлөсөн бол илүү юу тэжээх. Мэдээж хэрэг, бараг тодорхой хөөн хэлэлцэх, бэлтгэх арга, дулааны эмчилгээний төрөлд хамаарна. Харин нийлэмжийн нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн дүрэм нь дараах байдалтай байна: хүнсний ногоо (салат гэх мэт түүхий эд), эсвэл шарсан, галоген. Adjika, хулуу, эсвэл хаш нь түрс. Амуу тариа, гоймон. улаан лооль, цөцгий, бяслаг үндсэн дээр, жимсгэнэ: махан бүтээгдэхүүний олон төрлийн хувьд маш их жимс, жимсгэнэ, сүмс зөвлөж байна. Одоо, тодорхой зөвлөмж.

гахайн

Ямар гол орц гахайн ёстой юм шиг бол үйлчлэх юу хамт байх? Энэ нь салат эсвэл галоген байцаа шиг шинэхэн үйлчлэх нь төгс чимэн гоёг босгыг байна. сармис амтлагч төгс спаржа (ногоон) шош. Эсвэл чанасан / Stewed лууван. "Тэд татсан гахайн мах хийсэн байгаа бол бургеруудыг файл юу нь?" Асуулт өнгөрөх Та аль хэдийн тал нь аяга таваг, түүнчлэн жагсаасан болно чипс (шарсан), эсвэл нухсан төмс байна. Мөн өргөст хэмх, улаан лооль, манжин нь салат нь. Хүнсний шүрших ургамал жижиглэсэн бол сайн байж, ялангуяа өд бөхийж. , цагаан, улаан - Гахайн гэрэл дарсанд доош угаасан. Гэвч юу "франц?" Мах үйлчлэх Энэ нь чимэн гоёг шаардлагатай биш юм гэж үзэж байна. жимс, хүнсний ногоо нь тохиромжтой хөнгөн салат, бага зэрэг чидун жимсний тос нь чийгийг. улбар шар, эсвэл хан боргоцой бүрэлдэхүүн зохих хэсэг юм. Энэ нь согтууруулах ундаа, жор болгосон мах хэрэглэнэ? Энэ нь хамгийн тохиромжтой дарс (улаан хүснэгт) юм.

хурганы

Юу бол махны орц хурга та, үйлчлэх юу хамт байх? Тохиромжтой, хүнсний ногоо, шарсан эсвэл галоген, шатаасан. Энэ нь төмс, parsnip сонгино байж болно. , Шош - Маш сайн тал нь хоол цагаан будаа (үндэсний хоол зүүн pilaf) юм. Заавал амтлагч: кориандрын, карри, сармис. Сүүлд Дашрамд төгс хонины тодорхой үнэр тасалдлуудыг. Тэгээд мэдээж, хотынхоо зvлэгжилтийг олон! Гэхдээ энэ нь доош нь бага зэрэг гашуун болон astringency нь дарс сүр жавхлан sommelier, нас бие гүйцсэн, үргэлж улаан зэрэг тогтвортой хамт, эсвэл угааж байна.

үхрийн мах

Мөн эцэст нь, үхрийн мах. Түүний хувьд сайн тал нь хоол - тугалган төмс шатаасан, шош галоген занга буюу бууцай байна. , үхрийн мах, лаазалсан жимс, хүнсний ногоо, ялангуяа marinated болон Даршилсан өргөст хэмх "хайртай". Түүнчлэн ногоон вандуй зэрэг нь газрын тосны хөнгөн хуумгай хуурч бол. маш сайн сонголт та дарс үйлчлэх юу гэдгийг сайн мэдэхгүй байхад - Би ч бас үхрийн мах хоол болохыг анхаарна хэлмээр байна. Ялангуяа исгэлэн болон tart, гэрийн. Та дарсан бэлтгэсэн бол аль тэднийг гаргаж вэ? Энэ бол тун энгийн: янз бүрийн хэлбэрээр паста, үр тарианы crumbly будаа, төмс байна. ургамал нь цацаж.

тахианы мах хоол

АНУ-ын одоо шувуу эргэж үзье. Тэгэхээр, тахиа гаргах вэ? Дахин хэлэхэд, бүх бэлтгэх арга хамаардаг. -ийн нэг хоёр боловсруулсан мах гэж үзье. Энэ тохиолдолд, сонгодог хачир - шош, breaded, талх нарийн боовны төмс, цагаан будаа. Замдаа анхааралдаа авах: Та төмс гаргаж ямар эргэлзэж байгаа бол, ямар нэгэн хэлбэрээр тахианы төгс Хэрэв хослуулан байна. Харин АНУ-ын үргэлжлүүлэн үзье. мах уур цагаан дарс зарим гадна өтгөн мөөг жан бэлтгэх нь илүү дээр юм. Илүү чанасан тахианы нь авснаас илүү хоол анхны авах вэ? жимсгэнэ dogwood буюу хар чавга нь сумс нь. Энэ нь мах сайхан, халуун ногоотой, чихэрлэг болон исгэлэн амт өгөх болно. хүнсний ногоо, жимс, төмс: шарсан, гурилан хоол хүнс нь салад шаарддаг.

нугас

Ямар нугас өгөх: Энэ нь шатаасан болно Сагаган болон мөөг чихмэл. Энэ нь зөвхөн амттай, бас ашигтай байх болно. Сагаган хүнд нугас өөх сорох. A сонгодог жор - нугас алим чихмэл. Энэ нь амтлагч болон бусад жимс тайрахад нь зүйтэй. Тохиромжтой даршилсан усан үзэм болон чавга. ОХУ-ын хоол байцаа нь нугас галоген.

Галуу, цацагт хяруул

Ихэнх тохиолдолд энэ шувууны шарсан чанасан эсвэл зуух / зууханд шатаасан. Гулууз мах бөглөх эсвэл алим, эсвэл цагаан будаа, эсвэл Сагаган зүсмэлүүд. Ер нь, ямар ч тохиромжтой croup, зүгээр л хийх дүүргэх crumbly болсон. Зүгээр л шувуу будаа, гоймон (спагетти, эсвэл гар хийцийн), шатаасан алим, байцаа, төмс хамт хооллож байна Roast. шинэ ногоо болон салат. Дүрэм, гэрэл чихэрлэг дарс, улаан зэрэг шувуудтай доош Угаасан.

Ширээн дээр далайн

Далайн зөв ширээн дээр нь үнэн чимэглэл үзсэн. Тэгэхээр та загас бол дараах зөвлөгөө тэмдэглэлийг тэжээх вэ гэдэг талаар бодож байгаа бол. Жишээ нь, халуун сайхан нухаш нь төмс чанасан. Хүйтэн - vinaigrette, шинэ салад, ялангуяа майонез боолт болон төмс, ногоон, даршилсан өргөст хэмх хамт байцаа байна. Мөн ямар ч тохиромжтой чанасан загас тунхууны цуу, гич амт. Эсвэл хүнсний ногоо, амтлагч, сонгино, улаан лооль, лууван. яргай загас, энэ нарийн загас тэжээх гэж юу вэ? давсалсан, утсан гэрэл: Энэ нь хамгийн шилдэг цэвэр амттай. Ихэвчлэн хавтан зэрэг яншуй зэрэг нимбэгний зүсмэлүүд болон ургамлын sprigs орой дээр, цөөн хүнтэй байх ёстой хэрчсэн байрлуулсан байна. Эсвэл та дараа нь тэдгээрийг үрж нь амтат сэндвич хийх цөцгийн тос, сармис нь аль аль талд нь цагаан талхны жижиг атга хуурч болно. Ямар ч яргай загас хооллож болох уу? Энэ нь салад, мах, omelets, Италийн гоймонгийн хувьд сүмс бүх төрлийн ирдэг гол найрлага нь нэг юм. шинэ загас булангийн болгосон, эсвэл шарсан хүртэл зууханд шатаасан: Жишээ нь, энд хоол юм. Ус бага зэрэг ургамлын тос нэмж, гоймон буцалгана. , Бага зэрэг бууцай ташуурдаж, амт цөцгийн сармис шахаж холино. , Загас орой дээр нь таваг дээр үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс тавих ургамал нь цацаж - ширээн дээр!

сам хорхой зууш

, Далайн цэс хэлэлцэх сам хорхой хооллож юу олж үргэлжлүүлээд. Нэгдүгээрт, тэд цэвэрлэж болно болон шарсан мах, илүү сайн масло эсвэл маргарин жижиглэсэн сармис болон халуун ногоо хольж байна. Тэгээд зүгээр л Сав нимбэг нь үйлчилж байсан чанасан мах шүүс муудаж. Илүү тохиромжтой хүнсний ногоо, халуун Griddle дээр хурдан шарсан. доош угаах Эдгээр хоол нь ихэвчлэн цагаан дарс, хуурай, хагас хуурай байдаг.

Төмс - Хоёр дахь талх

Хамгийн алдартай ногоо дунд, нийтлэг, бид төмс нь хайртай. өдөрт гурван удаа байж болно, уйтгартай авч чадахгүй. Тийм ээ, хүнсний ногоо, жор байдаг тоо томшгүй олон байна. Ямар файл төмс? мах адил тухай: хүнсний ногоо, өөр өөр сорт, төрөл, салад, маринад болон даршилсан ногоо, жимс, хүнсний ногоо нь мөөг түрс.

• , Marinated эсвэл давсны уусмалд болгосон ургамал нь цацаж - энэ нь дүрэмт хувцастай болгосон бол, хуурамч баримт нь хослуулдаг. Тэгээд sprats нь загас нь тамхи татдаг. Тэгээд үргэлж наранцэцгийн тос, сонгино шарсан байна байна. Залуу төмс, дараа нь husk ч үүнийг буцалгана бол ус хуурай байгаа бөгөөд хүнсний ногоо, цөцгий дүүрэн байдаг гоньд болон яншуй нь цацаж. Тэгээд зууш хоол зэрэг өргөст хэмх, улаан лооль, улаан манжин болон улаан лууван, хүнсний ногоо, цэвэр, лаазалсан. илүү мөөг, бяслаг нь.
• Энэ нь нухсан төмс нь үйлчилж байсан - амттай хоол, онцгой ардчилсан, яарч оройн баярын орой нэгэн адил тохиромжтой вэ? Мэдээж хэрэг, загас, мах. Шарсан hake, загас болон бусад зүйл. Эсвэл сонирхогчийн, чанасан хэл, frankfurters, хиамны зүйл, бургер, дарсан гэх мэт Нүүр хуудас хорон: .. нухсан халуун сүү шингэлж, цөцгийн тос нэмж болно. бие даасан хоол үүнийг адил та сараалжтай бяслаг дүүргэж болно. Шүүслэг, амттай!
• Шарсан төмс - сайн идэх дуртай хүмүүст зориулсан жинхэнэ диваажин. Түүний костюм тулд даршилсан болон исгэлэн өргөст хэмх, улаан лооль, давсалсан. Эсвэл шинэхэн салад, lecho, кетчуп. Тиймээс төмс мэрийцгээж өндөг, хиам, мах, загас өөр өөр төрлийн шарж нь үйлчилж байсан. Бид төмсний бин, эсвэл бургеруудыг хийх бол тэд сайн зохицсон мөөг амтлагч юм.
• Stewed төмс - roasts нэг бүрэлдэхүүн хэсэг, шөл. БНСУ-ын шинэхэн байцаа юмуу луувангийн салат нь маш хялбар байх болно. Үүнээс гадна, та төмс, мөөг Simmer болно, түүний ногоон болон гахайн нь цацаж өмнө, дараа нь та нар улаан лоолийн-сонгины цуу хоол хэрэгтэй болно.

далайн бяслаг

Өөр нэг бүтээгдэхүүн бөгөөд ямар ч зардал, ямар ч хурдан өглөө зууш, эсвэл боловсруулсан баярын хоол - бяслаг юм. Энэ нь хөнгөн зууш болон амттан ширээний чимэглэл орсон байдаг. Ямар бяслаг хооллож хэлбэр баяр хамаарна.

• бие даасан хөнгөн зууш, эсвэл хачиртай талх нь нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. Энэ нь хоолны өмнө нэг цагийн турш үүнийг хийх нь хамгийн сайн арга юм. хуванцар уутанд болон бэлдэцийг хэрэгцээг багасгах, урьдчилан хадгалагдаж байгаа бол ороож болно. Дараа нь хэсэг өгүүлэл биш, тэдний амт ба үнэр алдаж болохгүй ogrubeyut байна.
• утсан хиам, хэрчсэн загас, жимс, хүнсний ногоо нь үйлчилж байсан бяслаг сэндвич, эсвэл талх нь өөрөө.
• сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, дараагийн ваар, эсвэл жимсний аяга тавих эхний ээлжинд Францын юу юм амттан Connoisseurs. Энэ зэрэглэл нь ангийн дээр явуулсан байна. хамгийн үнэтэй, хөх бяслаг гэрэл усан үзмийн эсвэл ягаан хосолсон. Зөөлөн төрлийн боловсорч гүйцсэн шар лийр нь тааруулж сайн байдаг: тэд амттан зорьж, амт баглаа баяжуулж. хатуу бяслаг нь боргоцой интоор санал болгож байна. Тэгээд самар болон бүйлс зэрэг-ийг түгээмэл байдаг бөгөөд бүх бяслаг хэрэглэнэ.
• Мэдээж хэрэг, уламжлалт сэндвич цай байсан. Энэ нь тэд үнэртэй кофе ундаа, болж өгвөл байгалийн аяга нь тамхи татдаг илүү гоёмсог ширээ харагдаж байна.
• Гэхдээ мэдээж энэ нь хамгийн шилдэг эсрэгээр, дарс нь бяслагт, бяслаг, эсвэл дарс байсан бол байна. Энэ нь чухал биш, харин дараах дүрэм: Би нэг газар, уух авсан нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хаанаас ирснийг. . Өөрөөр хэлбэл бяслаг Францын - ижил гарал нь савыг - дарс, ижил Швейцарийн байна. ангийн болон хүч чадлын хувьд: хөх бяслаг сайхан бэхлэгдсэн дарс хэрэгтэй нь; зөөлөн, ямаа, өндөр өөх агуулга нь хонины сүү - энэ нь хуурай, хагас хуурай, амттангаар нь савыг гаргаж нь илүү дээр юм. хатуу бяслаг улаан дарс сортын нэхэмжлэл.

дарс жагсаалт фэн

Харин одоо асуулт маш их нарийн, төвөгтэй юм: "? Дарс үйлчлэх вэ" АНУ-ын нарийвчлан үүнийг авч үзье. Гэхдээ нэн даруй тодруулах: хоол хөнгөн, бага хүчтэй амт, үнэр нь хялбар энэ нь байж, дарс байх ёстой. Эсрэгээрээ, хурц, баялаг амт, тунхаглал нь амт ундаа "хэцүү" шаарддаг. E. дарс нь тодорхой тунхаглал амт баглааг нь зузаан, хар, улаан, эсвэл Maroon, tart байх ёстой.

• Хоолны тухай хагас цаг өмнө зочин ууж болно санал болгох ёс зүйн дагуу. Энэ нь хоолны дуршил бүрэн carousing хангахын тулд юу хийж байна. За порт, Вермут, Мадейра, Sherry энэ зорилго нь сортын тохиромжтой. Дашрамд хэлэхэд, тэд нь бас буффет дээр тавьж болно. Мөн хөнгөн зууш гэх мэт Хэрэв та өөр май, даршилсан зэрэг багтана гэж зааснаас бусад canapés, сэндвич, салад ямар ч ашиглаж болно.
• түүнтэй хамт, тэр цагаан ширээний дарс лонх дараагийн тавих шаардлагагүй юм. Харин бусад загасан хоол нь энэ нь хялбар, эелдэгхэн согтуу байна. Дээр дурьдсанчлан, та бяслаг, махан хоол, шувууны, ан үүнийг үйлчлэх болно. хоол хурц, давстай биш байсан гол зүйл. хүснэгт исгэлэн-амтлаг алим, тоор, чангаанз дээр тавих нь жимс.
• хоол хүнс нь хүчтэй, тод томруун амт, үнэр нь, ах эгч нар аа, тослог бол (мах, хиам, гахайн утсан мах, хиам, гахайн мах гэх мэт. Д. нь зүсэж), Дараа нь тэд улаан ширээн дээр нь хоёр лонх, үргэлж tart aftertaste нь "хавсаргана". Энэ нь дарс, цангаагаа тайлж ходоодны болон бусад таагүй шинж тэмдэг нь өвдөн тарчилж мэдрэмжийг багасгана. Энэ tianidy хувь нэмэр - ундаа агуулагдаж тусгай идээлэгч бодис.
• маш олон хүнсний ногооны хачир, сам хорхой, хясаа, хавч, гэх мэт. E. яг тохирч байвал үүн тэдний хагас амтат дарс доош нь угаах шаардлагатай. Өнгө нь хамаагүй. Алтан костюм, цагаан сарнай, улаан дарс.
• Эцэст нь хэлэхэд, ариун нандин асуулт: "Юу шампанск байсан юм бэ?" Үнэн хэрэгтээ энэ дарс ямар ч их, бага ач холбогдолтой баяр юм хийж чадахгүй ч, бүх нийтийн юм. Энэ нь хуурай, хагас хуурай сортын ялангуяа шинж чанар юм. Зөвхөн энд түүнд хуурамч баримт болон даршилсан ногоо багтах байна. зөөлөн бяслаг, жигнэмэг, чихэр, ялангуяа шоколад, боов, Бялуу, зайрмаг, жимс, цитрус жимс: шампан, чихэрлэг, хагас чихэрлэг, гялалзсан, энэ нь амттан хэрэглэх шаардлагатай. Францын сайжруулахыг хайрлагчид, нимбэг нь кофе, цай шампанск хослуулдаг. Тэд амттай гэж!

бүх тохиолдолд хэд хэдэн жор

Та ер бусын хоол, эсвэл гэрийнх нь таны зочин гайхах хүсэж байна уу? нь тэжээллэг, хөнгөн шувуу зэрэг гахайн мах: Тэд махны фенүүд гомдол гаргаж болно. Энд эдгээр бүтээгдэхүүн, дугаар зүйлд хэлэлцсэн хэд хэдэн жор нь:

• Жишээ нь, анхны бургер нь "2-1" дээр бэлтгэсэн. (Ойр нь түшиглэ сонгох сүүлийн оролдлого) тахиа, гахайн мах ууц нуруугаар чилж, 500 грамм: Та хэрэгтэй болно. Тэднийг няцаах нимгэн тууз болон тохой, аль аль нь сорт хослуулах болгон бууруулсан байна. сүлжих хүртэл эвдэрсэн биш юм тулд тэд мод шорлог цавчих хэрэгтэй. болгосон хүртэл хайруулын тавган, аль аль талд нь ургамлын тос, дулаан, бор meatballs, сүлжих хийнэ. шарсан төмс, даршилсан өргөст хэмх, gherkins нь мах үйлчил. Төмөр хавтан яншуй sprigs нь чимэн гоёг.
• өндөг batter нь дарсан - өөр нэг жижиг хоолны бүтээл. Ийм бүтээгдэхүүний хэрэглээ: мах (гахайн, үхрийн мах) - 1 кг, өндөг - 2 ширхэг, гурилын - polstakana. Халуун ногоо, давс - амсах болно. Дээрээс нь жижиг хүчтэй болсон улаан лооль, салат, ногоон сонгино өд, яншуй sprigs. Бас шарсан нь таны дуртай нь Marinade. хэсэгт орж мах хайчилж, анхааралтай няцаах. Marinade нь хайруулын тавган дээр дахин ба хагас цаг эсвэл цагийн үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь халуун ногоо нь давс, чинжүү, мөрийг нь улирал нь. Одоо хөхүүл: давс, чинжүү нэмнэ, өндөг Beat. дарсан гурил, дараа нь өндөг, шарсан мах нь аль аль талдаа болгосон хүртэл дүрж. байцаа нь тавган дээр тавих мах орой дээр үлдээдэг. зүсмэл руу улаан лооль, тэдний хоол хүрээлэгдсэн бууруулсан байна. яншуй болон chives нь garnished дарсан үйлчил. Хоолны дуршил харагддаг, тийм үү? Хэрэв А тал нь хоол - нухсан төмс, luxuriant, агаарын.
• шатаасан Салмон цөцгий нь мэдээж, журмын дагуу бэлтгэсэн болно л бол ямар ч эзэн хүндэтгэх эсэхийг шалгаарай. шинэ загас, хэдэн сонгино, хагас тослогтой буюу тослоггүй тос нь шил, өөрийн дуртай амтлагч, амтат чинжүү, Fennel үрийг, кориандр нэг кг дээр гарч Хөрөнгийн. нэг аяга, тос асгаж, амтлагч болон дээр дурдсан халуун ногоо нь цацаж, хар чинжүү гадаргуугийн хэрэгтэй. Хэрэв та хоол тэмтэрцгээнэ болон бага зэрэг улаан халуун нэмэлт хүсэж байгаа бол. Хутгана. Одоо хулд: Хэрэв хамт, арьс устгах жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. нь жигд хуудсан дээр тавиад, prisolit, нимбэгний шүүс нь цацаж. Чийдэнгийн тайрах цагираг болон орой дээр хэвтэнэ. бүх бэлтгэсэн амтлагч дүүргэж, тугалган цаас нь хамарна. 170-180 градус зуух урьдчилан халаах. хагас цагийн турш дотор нь яргай загас байрлуулна. Үүний дараа, загас час улаан, кино устгах, хоол илүү минут 7. бүх зүйл бэлэн болсон үед, хулд таваг дээр тавьсан байна шатаасан байна гэв. Энэ нь юу хэрэглэнэ? Топ, нимбэг нимгэн зүсмэлүүдийг тавьж ургамал болон чимэн гоёг босгыг нь цацаж - байцаа. гэрэл, гэрэл сортын - дарс.
• Төмс "Францын" - гэж нэрлэгддэг ба unassumingly Анхаарал санал болгож байгаа хоол байсан юм. зохиогчид үнэхээр Францын. Мөн тэд - боловсруулсан хүмүүс нь тэдний нэр нь илүү сайхан "төмсний-Dauphin." Сонсогдож байна, учир нь Энэ бол бидний хамгийн дуртай үндэс хийсэн гурилан бүтээгдэхүүний. Тэд хийж байгаа вэ: давсалсан буцалж буй усан төмс фунт орчим хувааж онд хальсыг, тендерийн хүртэл буцалгана. Үүний дараа, энэ нь нухсан төмс цэвэрлэж байх ёстой, фунт, харин шингэний гадна ямар. Дараа нь 4 өндөг гурил 120 гр, зуурсан гурил (шар айраг исгэх) зуурах шаардлагатай pinches rastortogo задийн нь цөцгийн тос буюу маргарин, газрын тос нь бага дүн. давс, чинжүү нь нухсан, баримлын шавар нь хольж, жигд болтол зуурах. нь халуун хайруулын эсвэл зүгээр л ургамлын тос, цөцгийн тос бага зэрэг холбоотой бүхий саванд халбага 3-4 зүсмэлүүдийг нухсан дүрнэ. Илүү нь шаардлагагүй, т байдаг.. Хайруулын гурилан бүтээгдэхүүний сайн өсөж. Түлэгдсэн хэсэг - тавган дээр тархсан нь цаасан алчуур, нь дугуйлсан цилиндр халбагаар нь устгана. өөхийг орхиж ийн үзье. бүх масс шарсан нухсан үед өөр нэг таваг дээр тавьж гурилан бүтээгдэхүүний, богино долгионы буюу зууханд нэг минут тавьж, тэд халуун байсан бөгөөд ширээн дээр авчирна. Та төмс юу хэрэглэж болох л ийм ер бусын арга замыг болгосон? Эсвэл тос мөөг амтлагч, бөмбөг, эсвэл шарсан мах, жан нь шарсан, хүнсний ногооны салат боолт, эсвэл майонез нь цөцгий. Тэгээд adjika, даршилсан ногоо. Угаана доош - улаан, өссөн дарс.
• Мөн эцэст нь, амттан. Учир нь тэрээр ямар ч баярын хоол титэмлэгдэх болно гэж мэдэгдэж байна. Шалтгаан ба энд санал болгож буй амттан нь бахархаж нэрийг "Crown" байна. Гэсэн хэдий ч, өөр шүүх хэрхэн гайхамшигтай амттай энэ нь түүний нэр болж, тэр нь маш зохистой юм. Тэгэхээр, найрлага шалгахын тулд: цөцгий - 2 аяга, өндөг - 3 ширхэг, элсэн чихэр - 1.5-2 аяга, хураангуй сүү - какаоны халбага - - 4 халбага (халбага арай бага тэн хагас нь цагаан тугалга, жигд нунтаг, эсвэл жигд сод (унтрахгүй) -ээс ), эсвэл бага зэрэг илүү. Харин гурил - 2 аяга буюу 2 ба улирал (Зуурмагийн тууштай хайх болно). цөцгий хийсэн тос бялуу, энэ нь баг vanillin хэрэгтэй (та нимбэгийн хүчил нь хүндрэлд орлуулж болно) элсэн чихэр, аяга болон нимбэг, эсвэл улбар шар хеделгеен урам зоригоо нэмж, 1 литр байх ёстой. "Crown" - сайхан нарийн хоол. хүснэгт элсэн чихэр, 6 хоолны халбагын - - 5, какао - 4-5 ба 1 - масло (маргарины ажиллахгүй байж болно) энэ бэлтгэхийн тулд, тос шаардлагатай. -ийн жигнэмэгээр эхлэе. тухайн бүрэлдэхүүн хэсгийн зуурмаг (какао нэн даруй тавих биш). Өтгөрөлтийн - нь зузаан, тослог бэлчээрийн мал аж ахуйн цөцгий шиг. хоёр тэнцүү хагаст болгон хувааж, нэг нь какао хольж байна. зууханд бялуу жигнэх, хэр их тохиолддог байна. тавган дээр хийнэ, сэрүүн үзье. Одоо тос юм: сайтар холигч (цөцгий, хүйтэн байх ёстой) хумсны. Тэгээд сайхан болгох сайтар бүх найрлагыг зуурах. цайвар харагддаг нь ээлжлэн, агуу баярын хоол аваад үүнийг shortcakes тавьсан. Бүр сайн тос тос, дээд зэрэг. Дараа нь Fudge хийнэ. жимс, marmalade нь самар, хэсэг - Бүх чимэглэл болгон ашиглаж болно. эцсийн бүтээгдэхүүн шигтгээ нь хөргөгчид 5-6 цаг тавьж. усан үзэм, цитрус жимс, тоор нь бүтээл нь үйлчлэх, дарсны - шампан дарс, эсвэл чихэрлэг амттан сортын. нь Алтанзул хэлбэртэй өндөр шил битгий мартаарай. Шинжээчид эдгээр ундаа амт илүү сайн, илүү тодорхой мэдэрсэн баяжмал байна гэж хэлж байна.

Энэ нь хоолны урлаг, ёс зүйн өөр өөр газар ийм ер бусын аялал болсон байна шүү дээ. Та амттай хоол, амжилттай, сайхан improvisations, зөв идэх!