Үхрийн махны элэгний. ашиглахад үр ашиг, заалт

Гэж юу вэ, үхрийн мах дайвар дунд маш алдартай элэг болгодог вэ? Хэн идэж болно элэг нь аяга таваг , мөн заалт байдаг уу? ард түмэн нь зөв байгаа эсэхийг бүтээгдэхүүн элэг бага зэрэг авч үзэх бэ? нэн даруй үхрийн элэг, зөвхөн түүний найрлага нь маш ашигтай, шим тэжээл нь маш их байдаг, учир нь бол хүн болгоны хувьд, маш их шаардлагатай ашигладаг, энэ бүтээгдэхүүний талд нь итгэлтэй хувьсагч үүсгэж бүрэн нөхөн сэргээх болон нотолж болно.

ашигтай элэг, үхрийн мах вэ?

Юуны өмнө, энэ нь гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй үхрийн элэг зэс, төмрийн - уураг, ямар дунд хамгийн чухал ашигт малтмалын тусгай үнэ цэнэ нь баялаг юм. Хүн бүр гемоглобины нийлэгжилт ямар төмөр оролцож байгаа мэддэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний өөрийн агуулга тоо элэгний аюулгүй энэ ул мөр элементийн гол нийлүүлэгч дунд тоолж болно, тийм болохоор бие нь хэрэгтэй. Зэсийн шинж чанар мөн үнэлж хэцүү юм - энэ нь үрэвслийн үйл явцыг дарангуйлах боломжтой юм.

Үүнээс гадна, үхрийн элэг - ашиг маргах юм, тийм болохоор ашигтай, учир нь түүнийг бүрдүүлэгч витамин А, хэвийн үзэгдэл, бөөр эрүүл мэнд, тархины үйл ажиллагаанд маш чухал юм, арьс, үс, хумс, шүдээ сайн нөхцлийг хангах. витамин В, С, натри, магни, цайр, фосфор, кальци нь оролцох, дахин нэг удаа үхрийн элэг үүн хэрэглэх нь хүний организмын хэвийн үйл ажиллагаанд үнэлж баршгүй гэдгийг баталж байна. элэг үйлдвэрлэсэн бодис, гепарин хэвийн болгохын тулд анагаах ухаанд ашиглаж байгаа цусны нөжрөлийн, тэр тромбоз урьдчилан сэргийлэх оролцдог.

үхрийн элэг тулд, түүний хэрэглээ, ялангуяа мэдэгдэхүйц байсан, та нар энэ нь шинэ бүтээгдэхүүн шиг харагддаг, худалдан авах үед мэдэж байх хэрэгтэй. Жин үхрийн элэг нь чөлөөтэй, зөөлөн нэгнээс уялдаа нь килограмм нь хоёр, нэг хагас юм, улаан tint нь цайвар хүрэн, нас бие гүйцсэн элэг, илүү бараан өнгөтэй байдаг ялгаатай нь - улаан хүрэн, ойролцоогоор таван кг жинтэй.

Нэг чухал хүчин зүйл нь амин дэм, эрдэс бодис нь өдөр тутмын хэм биеийг өгч болох зөв бэлтгэл юм. үргэлжлүүлэхээс өмнө элэг хүнсний бэлтгэх, энэ нь алга гашуун амт үзүүлдэг, урьдчилан боловсруулах өртөж байна. Тэгэхээр, ямар ашигтай шинж чанарыг хамгийн их тоог аврахын тулд элэг хоол вэ?

• Энэ кино нь ариусдаг билээ, усанд дэвтээсэн, тэр ч байтугай 10-15 минут сүүнд илүү сайн.
• ижил хэмжээтэй жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.
• нь доороос халаасан тос нь тавган дээр тархсан, давс, амт болон тагийг нь хамарч байна.
• цагираг, эсвэл хагас цагираг хуваасан Сонгино, лууван нь том ширхэгтэй grater дээр үрж болон тавган нэмэх. 20 минутын турш бага дулаан дээр үлдээгээрэй.
• жан бэлтгэх: Улаан лоолийн нухаш, майонез, чанасан ус нь нэг халбага хольж, сайтар хутгана.
• элэгний жан хоол хийх төгсгөлд нэмж, нэг буцалгаад авчирсан жижиглэсэн ургамал болон чинжүү нь холимог цацаж. бэлэн хоол үйлчил.

Тайлбар: тугал элэгний удаан дулааны эмчилгээ ил байх ёстой гэдгийг санаарай, энэ нь шим тэжээлийн хэмжээг багасгах байх нь түүний бэлэн өмнө давсалсан байна. Энэ нь бялуу төгс төгөлдөр юм, бялуу, энэ нь, шарсан мах гэх мэт махыг урьдчилан шараад

Үхрийн махны элэг: Аюулгүй, тэтгэмж

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн элэгний эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн зорилгыг идэж зөвлөж байна. Учир нь шим тэжээл их тоо, тэдгээрийн хялбар шингэц, үхрийн элэг хоол, ялангуяа Төмөр дутлын цус багадалтын шинж тэмдэг нь атеросклерозын, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, бага насны хүүхэд өртөмтгий байдаг нь санал болгосон хоол чихрийн шижин орно.

Тамхичид улмаас thiamin энэ элемент нь антиоксидант бөгөөд архи, согтууруулах ундаа, тамхины сөрөг нөлөөллөөс хүний биеийг хамгаалах чадвартай юм, тархины үйл ажиллагааг оновчтой болгохын тулд элэг нь хоол идэж байх ёстой. Энэ нь үхрийн элэг тамирчид, хүнд биеийн хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүс ашиглах нь маш зүйтэй юм.

Гэсэн хэдий ч, үхрийн элэг бүх давуу тал нь, энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээ, ялангуяа хүн, дунд зэрэг байх ёстой гэдгийг санаж байх хэрэгтэй дэвшилтэт нас улмаас өндөр настан хэрэглэхийг зөвлөдөггүй юм кератин болон бусад ekstroaktivnyh бодисын ирж байгаа юм.

төрөл бүрийн зүрх судасны өвчин (зүрхний бах pectoris, зүрхний шигдээс, цус харвалт, тромбоз) эрсдлийг бууруулахын тулд, энэ нь 270 мг агуулсан элэг 100 гр шиг, цусан дахь холестерины түвшин нь хүмүүсийн хоолны дэглэм байж чадахгүй.

элэг, ашигтай хортой биш байсан гэдгийг дараах байдлаар эхлээд бүх харгалзан мартуузай: амьтан экологийн цэвэр бүс нутагт ургаж байх ёстой, энэ нь химийн бодис, өвчтэй биш чихмэл байсан юм. Үгүй бол, Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх элэгний програм орхисон байх ёстой.

Гэвч бүх нөхцөл арчлан, элэг нь зөв бэлтгэл амт хоол хамгийн ялган танихад тагнай баярлаж боломжтой юм.