Sweet интоорын - жимсний амттай, тендер, эрдэс давс ихтэй. бүс нутагт энэ нь ургадаг нь аз жаргалтай, интоор, цэнгэг, янз бүрийн лаазалсан идэж болно. Харин хойд бүс нутаг, жимс импортолсон бол дотор, энэ нь тансаг амттан гэж үздэг.
энгийн интоор компот
интоор компот хоол өмнө өөрийн брэндийн анхаарал хандуулах ёстой. Энэ зорилгоор хамгийн тохиромжтой tint, хар (улаан) эсвэл цагаан, ягаан, шар (энэ нь тугээмэл цагаан гэж нэрлэдэг). харанхуй жимс ундаан Урт үнэтэй. тод жимс бүтээгдэхүүний хурдан уух ёстой - хадгалах хойш 3-5 сарын дараа. -ий тухай одоо илүү компот хоол яаж хийхийг интоор. Нэрсийг ангилах, усаар угаах, дутагдалд байг. хагас эзэлхүүн ойролцоогоор гурван литрийн шилэн саванд хүртэл хучих. элсэн чихэр нэм - тус бүр 150 грамм ханшаар. ус хийнэ. усан халаагуурт тавьж, усны багасвал үед 20-25 минут буцалгана үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь шамлан хамгаалах, боолт дээр эргэж, нэг өдөр нь үлдээх хэрэгтэй. Та дараа нь зооринд эсвэл агуулахад илгээж болно. цаг шалгаж үе ундаа нь хөгц, эсвэл шингэн банк бол булингартай байсан эсэхийг үзэх хэрэгтэй.
Төрөлжүүлсэн жимсний компот
интоор компот хоол яаж хийхийг хамгийн алдартай сонголтуудын нэг нь: Төрөлжүүлсэн жимс байна. Гайхалтай нь үнэрт, сайхан, илтгэх ундаа, хэрэв бид хослуулж, жишээ нь, интоор, бөөрөлзгөнө нь авсан байна. Энэ нь дээр дурдсан жор шиг их адилхан бэлтгэсэн байна. Зөвхөн гол жимсгэнэ арай бага байх хэрэгтэй - Алга болсон ном дүүргэх бөөрөлзгөнө. компот цагаан интоор, бусад зүйлсээс олж авах, цайвар ягаан, маш сайхан өнгөтэй байна. Тиймээс бид дурдсан тохиолдолд дагуу ажиллах: Бүтээгдэхүүн ангилах, миний, банкууд савласан байна. Sugar бага зэрэг илүү, T хэрэгтэй байж болох юм. Тулд. Malin байгалийн хүчил байдаг. 3 литр саванд тутамд 160-170 гр-д Rolling. ус нэмж - болон ариутгах болон seaming. Бүх тэнгэрлэг ундаа Хэрэв та сар болон хагас ууж болно, бэлэн болсон байна. Зүгээр л интоор компот хоол хийх гэх мэт , бөөрөлзгөнө, та бэлтгэж, алим, эсвэл интоор, чангаанз нь хольж болно - интоор, ялангуяа, бараг ямар ч жимс нь сайн явдаг - исгэлэн-амтлаг байна. Баярлалаа өөрийн чихэрлэг, энэ нь бусад жимс, баялаг амт зөөлрүүлнэ. Тиймээс, ундаа энэ төрлийн маш их хайрлаж, gourmets чангарсан байна.
Cherry Rose
Мөн гайхалтай сайхан үнэр, өнгө, амт интоор болон цайны дэлбээтэй компот байна (ягаан) сарнай. Гурван литрийн багтаамжтай саванд үед дэлбээний жижиг цөөхөн байдаг. Тэд угааж, хуурай (алчуур тавилтаар), цэцэг тусгаарлагдсан байх ёстой. Дараа нь, эхний чингэлэг овоолсон жимс, дараа нь дэлбэн байна. Цаашилбал, элсэн чихэр, ус, лааз хамгаалах илгээсэн байна.
Цагаан интоорын саатал
Лаазалсан интоор нь маш өөр өөр байж болно. Жишээ нь, энд жимс, самар нь амттай чанамал юм. Энэ нь нэг нүдний хараа болон drools үнэр маш гайхалтай нарийн юм. Ялангуяа энэ талаар илүү сайхан хар (улаан), цагаан интоорын. жимс килограмм 1 элсэн чихэр, ус шил, 10 хальсалж болсон самар болон нимбэгний 1 кг гаруй Нэг (хүчил нялуун чанамал ямар удаан хугацаанд хадгалагдаж байх болно). Интоор өөрчлөх үрийг устгаж болно. Nuts бага цавчих, жижиг хэсэг хэсэг болгон нимбэгний бууруулсан. хоол хийх нь аяга бүх холимог. усанд ууссан элсэн чихэр, нэг аяга руу сироп асгах болон 3-4 хүлээн авах болгосон чанамал хүртэл буцалгана. Дараа нь ойр банкуудад савласан.
Bon хоолны дуршил, чихэрлэг шүд!