Cookie жор kurabye

Kurabe Дорнодын гаралтай байдаг. Энэ нь амттан, мөн түүнчлэн түүний нэр нь Арабын орнуудын бидэнд ирдэг.

домгоор анхны kurabe Персийн Султан ордонд бэлтгэв. Энэ нь дайны үед Султан бараг бүх бүтээгдэхүүн алдсан гэж байна. Гэсэн хэдий ч, овсгоотой тогооч байдал гарч чаджээ. Харин үүний оронд тансаг бялуу тэр гурил үлдэгдэл, элсэн чихэр, газрын тос, өндөгний цагаан гайхамшигтай жигнэмэг бий болгож хийсэн. Энэ нь Султаны баяртай хамгийн анхны жинхэнэ Бялуу жор kurabe байсан, одоо ч сайхан фенүүд нь таалагдсан.

хэлбэр shortbread маш энгийн kurabe. Энэ нь seredinke нь алим буюу чангаанзны чанамал дусал нь Хонин нүдэн хэлбэрээр crumbly зуурмаг хэсэг юм.

Зүүн уламжлал kurabe дагуу ихэвчлэн кофе аяга зочин байсан. нэг орчим үе нь өдөр тутмын хоол хийх дадлага хийх хугацаанд эдгээр хоёр бүтээгдэхүүний ирсэн. Тэгээд ч тэд цай талуудын үед ширээн дээр зэрэгцэн оршиж байна.

Хэрхэн хоол жигнэмэг kurabe? жор хэтэрхий их гай зовлон биш юм. Зуурмаг хэцүү биш шалгаарай. Энэ нь pechenyushki сайхан хэлбэртэй өгч, зөв чанамал тэдгээрийг засах чадвартай байх л чухал юм.

Cookie жор kurabe Грекийн

  Та хэрэгтэй: 2.5 аяга гурил, шилэн бүйлс самар, цөцгийн тос 200 гр, нунтаг элсэн чихэр фунт, нэг өндөгний шар, vanillin, сорил (1 баг) fluffing байна.

Зөөлөн тос нунтаг элсэн чихэр, хагас аяга ташуурдаж байна. Тэд нэг төрлийн масс хүртэл 10 орчим минутын турш шар болон тогтон нэмнэ. Дараа нь ваниль, sifted гурил, жигд нунтаг, бүйлс тавьсан. За зуурсан гурил зуурах. daisies элэг хэлбэрийг хийхийн тулд тэднийг бүрдүүлж, дараа нь pechenyushki, доод хөгц дээр байгуулагдсан тавих тосоор тослох дүүргэ. 180-200 градус дулаан зуух, 20 орчим минутын турш жигнэмэг хийнэ. боов болгосон бол, том тавган дээр тавьж, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.

Cookie жор kurabe хэл

  Шаардлагатай найрлага: гурил 600 гр, цөцгийн тос 350 гр, 4-5 өндөг уураг, нунтаг элсэн чихэр 150 гр, ямар ч чанамал, 100 грамм.

Газрын тос болон элсэн чихэр нь цагаан нэмнэ. Хурдан sifted гурил хийнэ. маш хурдан, гэхдээ болгоомжтой оролдох зуурсан гурил зуурах. Дамжуулан чихрийн тариур нь жигд хуудас буюу шахмал буржгар үс цэцэг, чанамал орой дээр байрлуулсан байна. тааламжтай ягаан өнгө нь өндөр температурт (ойролцоогоор 220 градус) дээр жигнэмэгийн жигнэмэг.

чангаанзны чанамал Kurabe Бялуу жор

  аяга элсэн чихэр, гуравны нэгийг, 1 өндөг, цөцгийн тос, хагас боох, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ванилийн сахар чангаанзны чанамал нэг халбага 2 аяга гурил: Үүнийг хийхийн тулд жигнэмэг хэрэгтэй болно.

орж, цөцгийн тос, сахар үрж өндөгний цагаан , сайн холино. Дараа нь аажмаар гурил нэмж, наалдамхай зуурсан гурил зуурах.

Бэлэн гоймон нь цутгана , шугам хоолой баг нь шаталсан хушуу дээр тавьж, тос жигд тавиур дээр pechenyushki шахаж гаргана. нь жигнэмэг дунд бүр бага чангаанзны чанамал хийж, зууханд бүгдийг нь тавьсан юм. 200 градус орчим 10-12 минут-ийн температурт жигнэмэгийн зуух.

зөгийн бал, халуун ногоо нь Kurabe Бялуу жор

Та хэрэгтэй болно: гурил фунт, элсэн чихэр, нунтаг 200 гр, цөцгийн тос 250 гр, зөгийн бал, 50 грамм, сүү 150 мл, газрын нимбэгний хальс (TSP), хэд хэдэн нахиа сармисны хумс, кардамон, савлагааны ванилийн сахар.

Цөцгийн тос, элсэн чихэр, цагаан нь гадаргуугийн байна зөгийн бал, халуун ногоо нэмж, бүх сайн холимог юм. Дараа нь, бүх сүү, гурил шингэлж, бүх batter руу өдөөгдөж асгарсан. Ойролцоогоор 15 минут зуурмаг, хөргөгчид зогсож байх ёстой бол энэ нь нимгэн давхарга (мм-ий 1) уруугаа шилжих шаардлагатай байна. Шилэн эсвэл хэлбэртэй Жигнэмэг таслагч баримлын шавар нь жигнэмэг бууруулах. тос жигд тавиур дээр эзлэх хувь pechenyushki болон сайн доороос халаасан зууханд бага дулаан дээр 5 минут шатаасан. боов бэлэн бол, ваниль элсэн чихэр нэмж буй нь нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.