"Doshirak" гэж юу вэ? нээлт түүх

Өнөөдөр мэдэхгүй байна гэж юу "Doshirak" Ийм хүн ямар ч байдаггүй. Гэвч хэдхэн жилийн өмнө, энэ асуулт олон бэрхшээл.

Хэрхэн бүх эхэлсэн

шинэ бүтээл бүр нь тухайн үйл явдалд талархал байх орж ирдэг. Тэгээд "Doshirak" гэж юу вэ? Энэ нь дэлхийд алдартай болсон, юу нь Бүтээгч дээр ийм нээлт асуух уу? Энэ нь өнгөрсөн зууны дундуур Японд болсон юм. Эдгээр жилүүдэд, олон хотуудын гудамжинд улсын ноцож өлсгөлөн хоол хүнс нь ядуу ард түмний эцэс төгсгөлгүй дарааллуудыг харж байлаа. Энэ нь Momofuku Андо, хүнсний үйлдвэрлэлийн компанийн эзэн, тэдгээрийн хамт иргэдэд туслахаар шийдсэн гэж тэр байсан юм. ажлын Хэдэн жилийн алдуулж байсан байна. Тэвчээртэй зохион бүтээгч ч бодит лаборатори руу түүний гэр болсон юм. Тэгээд удалгүй бид бүгд нь "Doshirak" юм сурсан. Түүний гадаад төрх хүнсний салбарт нээлт байсан юм. Одоо ямар ч нууц нь "Doshirak" юм - энэ нь гэхдээ зөвхөн гоймон юм, маш энгийн биш. Энэ нь зөвхөн удаан хугацаагаар хадгалж чадахгүй байгаа байх, гэхдээ бас л хэдэн минут бэлтгэх. Энэ нь өнгөрсөн мянганы Хятадын урт хугацаанд муудсан биш юм гоймон хийх боломжийг олж байна гэж дурьдахад үнэ цэнэтэй юм. Харин Андо нь тэдний судалгаанд цаашид очив. Мөн эдүгээ, нь зөвхөн Хятадын төдийгүй дэлхийн далан улс орнуудын оршин суугчид юу "Doshirak" мэднэ.

архаг эргэлзээ

алдартай гоймон дэлгүүр лангуун дээр гарч нэг удаа, худалдан авагчид нь нэн даруй нэг асуулт асууж эхлэв: "Doshirak" нь хортой эсвэл үгүй, "Хүн бүр ямар ер бусын бүтээгдэхүүн хийж эхлээд гайхаж байсан, хэрхэн энэ нь хүний биеийг нь зарчмын хувьд, бүх зүйл нөлөөлж болно ?. гэж түүний бүрэлдэхүүн (гурил, давс, хатаасан ногоо, emulsifiers, будагч болон хүнсний нэмэлт) орсон байдаг нь тус тусдаа ямар нэгэн сөрөг нөлөө бүрэлдэхүүн хэсэг тус бүр хангаж чадахгүй байна. - хүнсний болон химийн хорт бодисын өвөрмөц шинж чанартай байдаг бөгөөд шууд биш юм .. Энэ нь маш олон энгийн гоймонгийн хувьд болон асуултын юм болохоор - .. нүүрс усны болон уураг, түүний хоол тэжээлийн үнэ цэнэ асар их хэмжээгээр шууд хор гол хэрэглээ нь "шуурхай гоймон" хүн эрч хүчийг өгч, цатгалдах мэдрэмжийг хадгалах нь удаан хугацааны туршид олгодог хэдий ч, шаардлагатай 462 ккал гэдгийг хүлээн зөвшөөрч нь "Doshirak" хортой, эсвэл биш юм, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн эерэгээр. ижил үзэл бодол, хорт хавдар үүсгэгч зэрэг биеийн үйлдэл дээр нь тогтворжуулагч болон emulsifiers болон хорт хавдар үүсгэж болно гэдэгт итгэж эмч, хариулах болно. Үүнээс гадна, өвчтэй элэг нь хүмүүс маш олон, халуун ногоо, химийн нэмэлт бүх төрлийн хоол идэж чаддаг байх магадлал бага байна. Харин та нар хааяа ийм гоймон идэх бол ямар ч аюул болно. Шаардлагатай бүх арга хэмжээ.

алдартай брэндийн түүх

Гурилтай шөл "Doshirak" 1958 онд гарсан. Үүний зэрэгцээ энэ нь бүртгэж, брэнд нь өөрөө байлаа. Одоогоор корпораци БНСУ-ын Yakult ХХК эзэмшдэг Ltd. Сүүлийн жилүүдэд энэ нь тохиромжтой хүнсний үйлдвэрлэл маргаангүй удирдагч болсон юм. Мэдээлэл дээр дэлхийн компанийн борлуулагч, шинэ ер бусын бүтээгдэхүүн импортлох хүмүүст гарч эхлэв. Гайхамшигт гоймон худалдааны зах зээлийг татсан, олон хүмүүсийн өдөр тутмын амьдралд орж ирлээ. Эхлээд, бүтээгдэхүүний өртөг нь маш үнэтэй бөгөөд бараг нарийн хоол гэж үзэж байна. Гэхдээ зүгээр л нэг жилийн дараа удирдлагын үнийг бууруулах шийдвэр гаргасан. Энэ нь борлуулалтын irrepressible өсөлтөд хүргэсэн. Андо өөрөө дэлхийн олон хүн хэвээр байх ёстой бүхий л цаг хугацаа байлаа. бүх сэтгэл хангалуун байгаа бол дэлхийн дайн төгсгөл болж, хүн төрөлхтөн аз жаргалтай амьдрах боломжтой болно. Харин сайхан санаа ч ялах Японы алдарт хүргэсэн. түргэн хоолны бодит эрин байлаа. Cheap гоймон гэр бүр оруулаад, зарим нь бүр ноцтой нэн даруй асуудлыг шийдэх нь тусалсан юм.

хөгжилтэй Үнэ

ОХУ-д ч, брэнд "Doshirak" нэлээд алдартай бүтээгдэхүүн юм. Үнэ, өргөн хүрээ ямар нэг хэмжээгээр худалдан хүсдэг хүн бүрт боломж олгодог. Өнөө үед энэ бүтээгдэхүүн нь эрэлт нэмэгдэж сэдэв болж байна. 15 рубль нь "гайхамшиг гоймон" уут тус бүр хурдан гараар тархсан. Тус компани нь үргэлж хэрэглэгчдэд чиглэсэн явах гэж оролдсон болон гоймонг полистрол хийсэн сав баглаа боодол худалдах анх удаа өнгөрсөн зууны дал нь байна. Энэ нь нэмэлт хоол шаардлага байхгүй, учир нь тэд маш тохиромжтой байдаг. Халуун усны сав баглаа боодол нь аяганд нь шууд цутгаж болно. Энэ нь мөн нэгэн зэрэг хавтан болж чадна. Ер бусын шинэлэг зүйл бакалавр, оюутан, энгийн ажилчид, үнэтэй оройн дээр нэмэлт мөнгө зарцуулах хүсэхгүй байгаа юм бэ нь бодит Boon байна. Цаг хугацаа өнгөрөхөд, тэгш өнцөгт саванд хэлбэртэй аяга хэлбэрээр чингэлэг бүтээгдэхүүний худалдаанд гарав. түүний үнэ цэнэ нь бага зэрэг өндөр байна (26-30 рубль тус бүр), гэхдээ энэ нь зөвхөн нэмэгдсэн хэрэглэгчийн эрэлт хэрэгцээ.

компани нь хурдацтай нэмэгдэж байна, одоо дэлгүүр нь зөвхөн гоймон олж болно. тохиромжтой хайрцаг таашаал нь янз бүрийн тарианы болон нухсан төмс борлуулсан байна. шинэ бүтээгдэхүүн (20-25 рубль) -ийн Pretty ардчилсан үнэ, бүр ч илүү шинэ хэрэглэгчдийн анхаарлыг татсан.