Fuagra тахианы элэгний

Францад бага зэрэг ойр мэдэрч, үнэн язгууртан байх, эсвэл Оросын шинэ маш хэцүү биш юм. Энэ нь дээр төөрч шаардлагатай биш юм Champs-Элисейн болон Montmartre биширдэг. Энэ нь гра гэж юу болохыг мэдэх нь хангалттай юм тахианы элэг , хэрхэн идэх.

өөр өөр хоол, жижиг хоолны заль мэх, арга zapravski тогооч бэлтгэхэд нарийн ялгааг маш олон байдаг. Гэхдээ ховор хоол гра нь будлиантай аяыг нь өрсөлдөх болно. нугас, эсвэл галууны элэг хийсэн Энэ нь зөөлөн хоол. хуваагдах ба зөрчил мэдээлэл нөхцөл хүч хооллож тусгай хоол хүнс нь маш их бөгөөд ноцтой хөдөлгөөнийг хязгаарлах, шувууд тодорхой насандаа, нэг нь гэж хэлж болох юм байна. Энэ тохиолдолд, галуу элэг, хэд хэдэн удаа хэмжээ нэмэгдэх нугас. Ийм тариалангийн техник эсрэг янз бүрийн амьтны эрхийн өмгөөлөгч байсан. Бус, олон улс орон гра техник тэдний хүчин чармайлт ямар ч хориг болон огцом хязгаарлагдмал байна. Зарим ресторанд онд хоолны гра дээр хойшлуулах ногдуулсан. Гэхдээ түүхийн энэ их prosaic байсан юм. инжир - Египетчүүд нүүдлийн нугас тэдэнд өндөр илчлэг хоол хүнс нь хамгийн боломжийн тэжээх болов. Шувууд сайн жин дээр тавих, тэдний элэгний маш тарган, амттай байсан юм байна. Эцсийн эцэст, гра нийтлэг үндэс болсон "өөхний элэг", болон гра болон инжир өвөг эцэг гэсэн үг - нь инжрийн, энэ нь уншдаг гэдэг нь тодорхой юм "инжир дээр элэг." Тэс түүх, хоолны Пун.

Мэдээж хэрэг, бид сонгодог canons бэлтгэхэд шилжих болно, бид ийм цагтаа gourmets биш юм, харин гра Тахианы мах элэгний будлиантай Францын хоол илүү ямар ч муу байна. Бид энэ таваг нь амар амгалан өнгө өгч байна. гэртээ бэлтгэх зорилгоор дараах найрлага шаардлагатай: тахианы элэг 700gramm, халуун ногоо, улаан дарс, элсэн чихэр 300 гр, цөцгийн тос 50 грамм. A шилэн аяга дарс үүн элсэн чихэр асгаж, татан буулгах, бид ус, хатаасан элэг эд ажиллаж байгаа дор угаасан нь бага зэрэг давс, тархалтыг нэмнэ. тагийг нь аяга хамгаалах болон marinate нь хөргөгчид 20-24 цагийн дотор тавьсан юм. дүүд гра болгохын тулд бид мөөг хэрэгтэй. Бид мэдээж биш, бид бараг авах боломжтой Франц, трюфель мөөг, тиймээс бид мөөг бидний одоо байгаа дэргэдээс нь бэлтгэнэ. кино нь мөөг хальс угаах. , Холигч дахь мөөг нь элэг нүдэх цөцгийн тос 30 гр нэмнэ. Газрын тос нь жигд бийр нь хэлбэр, жин тавьж. Зуух урьдчилан халаах, ус, тахианы элэг нь гра хэлбэрээр тавьж байна тогоо тавив. 40 минутын турш усан банн 190-200 ° С жигнэх температурт. Бид маягтыг авч, хурдан хүйтэн усны саванд сэрүүн үзье. Бид 6-8 цагийн турш хөргөгч бидний хоол хийв. тахианы-аас Souffle элэг нь ихэвчлэн жимс нь үйлчилж байсан. Та ямар ч амт нэмэгдүүлж болон нэмэлт талх үйлчлэх болно, гэхдээ ямар ч газарт хүргэхгүй, түрхэхгүй шарсан талх болон (алим lobules дээр голдуу) оногдуулсан элэгний масс. Энэ нь хоол амттан, самар, жимс, цагаан гаа сайн явдаг. Холбооны Нөөцийн гра, коктейль тахианы элэгний. Энэ жимс, тухайлбал мандариний, хальсалж, цагаан кино, чавга усан үзэм нэмж, яснаас нь чөлөөлөх, дунд зүсмэл хуваасан байна. нь хайруулын тавган дээр, нэг халбага цөцгийн тос нэмж, энэ холимог нь бага дулаан дээр хуурч. Жимс жин, шүүс бүү хөдлөх элсэн чихэр, нэг халбага нэмэх явдал юм. гал унтраа. жимс төвд хоол,, тахианы элэг орой дээр гра тавь. нь хайруулын тавган дээр карамелэн шүүс, улаан дарс, хослолын 2-р хоолны халбагын нэмнэ. дарс амтлагч ууссан элсэн чихэр үүнийг урьдчилан халаах, бидний хоол хийнэ. Гра Тахианы мах элэгний л үйлчлэх өмнө хөргөгчинд хасагдсан байна. Хурц ирмэг, эсвэл нимгэн босоо ятгаар (хоол хүнс утас) хэсэгт орж нь хутгаар хайчилж 1-ээс дээш см-ийн зузаан биш юм. улаан, цагаан дарс нь үйлчилж байв.