Pilaf гахайн multivarka: цаг хадгаламж, илүү сайн үр дүн

нь Pilaf multivarka-д гахайн мах сүүлийн жилүүдэд маш алдартай хоол болдог. Энэ нь Төв Азийн бидэнд энэ хоол хүнс юм. Хэрэв Уламжлалт найрлага өөх perekalennom шарсан сонгино, лууван, цагаан будааны болон хурганы мах байв. Энэ нь холимог zirvak гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч, ард түмний амт тохиргоо хийсэн тэдний хоол бүрэлдэхүүнд өөрчлөлт. Жишээ нь, ихэнх нь хонины мах гахайн мах илүүд үздэг. Хүн бүр махны энэ төрлийн илүү эмзэглэл болон juiciness гэдгийг мэддэг. Үүний үр дүнд, pilaf гахайн илүү тэжээлийн болон анхилуун үнэртэй байх multivarka.

орчин таваг олон өөрчлөлтийг авчирсан хэдий ч, бэлтгэх технологи анх ямар байсныг нь өргөн хүрээнд нийцэж байгаа юм. Ихэнх тохиолдолд танд дөрвөн үйл ажиллагааг гүйцэтгэх хэрэгтэй. Overtempered газрын тос, өөх тос хольц, zirvak хоол, будаа нэмж, хийх хүртэл нь хоол авчирдаг.

Энэ нь perekalenny өөх бүтээгдэхүүн жор дагуу чанд суулгасан байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, мах, дараа нь нэмж нум бөгөөд зөвхөн эцсийн шатанд лууван тавьсан байна. халуун ногоо тухай мартаж болохгүй. тийм зураг нь ч гэсэн давхарга, ургамлын бүрэлдэхүүн хольсон ороогүй байна хэлбэрээр нэмж хэллээ. Хэрэв та илүү өндөр хаа нэгтээ 1.5 см хэрэгтэй бүх найрлагыг хийнэ. croup хэт хуурай бол, та усны хэмжээг нэмэгдүүлэх болно.

Pilaf гахайн multivarka, харин түүний чанар, гол орц сонгох дээр бүхэлдээ хамаарна - цагаан будаа. Энэ тансаг хоол бэлтгэх зорилгоор уурын будаа хийж чадахгүй болно. Энэ нь ялангуяа pilaf зориулагдсан сорт олох шилдэг арга юм. Орчин үеийн дэлгүүр хэрэглэгчидэд аль болох бүтээгдэхүүн нь бүхэл бүтэн санал болгодог бэлэн байна, учир нь энэ нь хүнд хэцүү байх магадлал бага байна. хамгийн сайн сонголт "devzira" -ийн төрлийн байх болно. Энэ нь их хэмжээний үнэртэй цагаан будаа нь ягаан Hue байна. Та будаа хоол өмнө, арвай давстай усанд дэвтээсэн байх ёстой. Энэ нь хоол илүү хүчтэй, бас амттай болох боломжтой болно.

Pilaf гахайн multivarka та мах, цагаан будаа ашигтай шинж чанарыг илүү байх боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, энэ нь орчин үеийн технологи нь хоол маш амттай, шүүслэг болгож байна.

Хоёр ба хагас мензурка будаа гахайн булангийн 400 гр, нэг сонгино, нэг лууван, ургамлын тос дөрвөн халбага, цөцгийн тос, сармис, чинжүү, халуун ногоо (энэ pilaf нь багц авах нь хамгийн сайн арга юм), давс 30 гр хэрэгтэй болно.

Тулд pilaf хоол multivarka-д гахайн мах, та өмнө нь тавган шоо болон шарсан мах руу мах бууруулах ёстой. мах зурвас руу үрж байгаа сонгино, лууван, нэмж байна. Хамтдаа дараа Multivarki тавьсан нь аяга үр дүнд 10 орчим минутын турш шарсан ёстой. Дээрх харахад, будаа гарч байв сармис, давс цацаж, амт нь амтлагчийг нэмж шаардлагатай байна. Бүх хамтдаа энэ нь усны тухай таван хэмжих аяга асгасан. Дараа нь, та "Pilaf" горимд суулгах хэрэгтэй, үгүй бол, дараа нь "будаа" горим буюу "бөхөөх" багтдаг.

гахайн multivarka нь risotto бэлэн байна гэж нэг удаа, энэ нь "Reheat" горимд хэсэг хугацаанд орхисон байх ёстой. Энэ нь цагаан будаа хамт оролцдог зөвшөөрөхгүй байх болно.