Vanilla тос: жор

Энэ нийтлэлд ванилийн тос хэрхэн бэлдэж байгааг танд хэлье. Хэд хэдэн сайн жорыг авч үзэх болно.

Vanilla хөргөсөн

Хэрэв та өөрийн хамаатан садныхаа халамжийг өргөдөг бол энэ тос тохиромжтой байдаг. Энэ массын бүтэц нь маш эелдэг байх болно.

Ваниль корпорацийг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Элсэн чихэр 200 гр;
• 3 өндөг;
• Ванилла элсэн чихэр;
• 500 мл сүү;
• 25 грамм цардуул;
• 55 грамм улаан буудайн гурил.

Гэрийн тосыг бэлтгэх

1. Нэгдүгээрт, өндөг эвдэрнэ. Дараа нь сарлагууд нь уургаас салгагдсан. Бага зэрэг шаргуу халаа. Үүнийг гүн гүнзгий саванд хийсний дараа.
2. Дараа нь элсэн чихэр, ваниль нэмнэ. Одоо чи холигч хэрэгтэй. Энэ төхөөрөмжийг ашиглан хөөс гарч ирэх хүртэл шархлуулна.
3. Дараа нь гурил, цардуулыг буцалгана. Дараа нь тэднийг зодуулсан масс руу хийнэ. Дараа нь холигч ашиглан бүх зүйлийг холино.
4. Сүүг (100 мл орчим) хийнэ. Бусад нь саванд хийнэ, буцалгана.
5. Сүүг буцалгах үед тос руу нэмнэ. Бүх холигчийг холигчоор холино.
6. Дараа нь сав руу тос хийнэ. Гал (жижиг) дээр тавих. Энэ процесст ванилийн тос өтгөн болтол хутгана.
7. Дараа нь өөр саванд хийнэ.

Ванилла

Энэ тос нь боов, жигнэмэгийг шингээхэд хамгийн тохиромжтой. Энэ нь маш эелдэг зөөлөн бөгөөд хоол хийхэд хялбар байдаг.

Энэхүү ванилийн тос нь нимгэн нимбэгний исгэлэн байдаг. Тиймийн тул, тэр шинэхэн, амттай биш юм.

Хоол хийхэд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

• Элсэн чихэр 100 гр;
• 300 мл тос;
• Ванилины гурван халбага;
• 100 мл нимбэгний шүүс.

Ванилийн тос бэлтгэх: алхам алхмаар жор

1. Хамгийн эхний хийх зүйл бол бүх найрлагыг сайтар холино. Дараа нь зууханд таваг савыг холино. Цөцгий түрхсэний дараа энэ нь бага зэрэг өтгөн болно, элсэн чихэр бүрэн уусч, хавтангаас устгаж болно.
2. Одоо жаахан хөргөсний дараа ванилийн тосыг хүссэн тууштай хүртэл хутгагч руу хийнэ.

Банны тос

Энэ тос нь шаргал өнгөтэй. Тогтвортой байдал нь талханд тохиромжтой. Энэ нь зүгээр л хялбар, хурдан бэлтгэгддэг. Ванилийн тос нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй байдаг. Хоол хийхэд олон бүтээгдэхүүн шаарддаггүй.

Бэлтгэхийн тулд шаардлагатай бол:

• Хоёр өндөгний шар;
• 300 мл сүү;
• Тавин грамм цардуул;
• Vanilla (амтлах);
• Элсэн чихэр 100 гр.

Суваг нь тос бэлтгэх

1. Элсэн чихэртэй (50 гр) буцалгаж өгнө.
2. Дараа нь элсэн чихэр, цардуулыг исгээр хутгана.
3. Саванд нь бага зэрэг сүү (одоо ч халуун) асгаж, дараа нь шархны массыг асгаж, үйл явцад байнга хутгана.
4. Дахин холино. Дараа нь буцалж буй сүү аажмаар хийнэ.
5. Бага дулаан дээр тосыг зузаанаар хийнэ. Энэ процессын явцад бөөгнөрөлгүйгээр массыг олж авахад хангалттай хүчтэй өдөөгдөж байна.
6. Дараа нь ванилийн тосыг хөргөнө. Үүнийг ашиглаж болно.

Vanilla Англи хэл

Энэ бол англи хэлний тос юм.

Хоол хийхэд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

• Зургаан өндөгний шар;
• 250 мл цөцгийн тос ба сүү;
• Ус (шаардлагатай бол);
• Vanilla pod;
• Сахар (100 гр).

Vanilla тос: жор

1. Хагасыг нь ванилийн хувыг хуваана .
2. Тосны сүү, тос руу хийнэ. Vanilla pod нэмнэ.
3. Энэ шингэнийг халаагаад халаана.
4. Галаас авсны дараа. Арван минутын турш яв.
5. Дараа нь шар буурцагтай хамт хутга.
6. Ванилоныг холимогоос салгана. Мөөгөнцөртэй болтол нь хийнэ. Тарилт хийх явцад саад болно.
7. Дараа нь гал дээр (сул) гал тавь. Күүкийг массыг өтгөрнө. Арга замаа мартаж болохгүй. Туршилт хийж чадах тосыг халаахгүй байхыг хичээ.
8. Шүүлтүүрийг сэгсэрч, сэрүүнээр нь жинлэнэ.

Цөцгийтэй

Энэ тос нь жигнэмэгийн бялууг давхаргад тохиромжтой.

Танд хэрэгтэй бэлтгэлийг хангахын тулд:

• Ванилийн сахар ба гелатин хэмжээгээр 2 грамм;
• 200 мл тос (тэдний өөх тосны агууламж 35% байх ёстой);
• Нунтаг элсэн чихэр 60 гр.

Амттай, энгийн, анхилуун тос бэлтгэх

1. Эхлээд желатинийг бага хэмжээний тосоор 1-ээс 10-ийн харьцаатай хослуулан савла. Энэ нь өтгөрдөг.
2. Желатиныг бүрэн уусгах хүртэл усан банн дахь жинг дулаацуулсны дараа.
3. Дараа нь тос (урьдчилан хөргөсөн) нэмнэ. Шүүгчийг ав. Дараа нь хэдэн минутын (хоёр, гурван) минутын турш бага хурдтайгаар, дараа нь түргэн хугацаанд түрхэнэ.
4. Дараа нь элсэн чихэр, ваниль, нунтаг зэрэг нэмнэ. Тогтвортой оргилууд гарах хүртэл цохино. Бүгд, тосыг ашиглаж болно.

Vanilla-зуслангийн бяслаг

Энэ тос амттай, анхилуун үнэртэй. Энэ нь энгийн бөгөөд нарийн ширхэгтэй жигнэмэг тохиромжтой юм.

Хоол хийхэд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

• Хоёр өндөг;
• Таван-р хэсэг Элсэн чихэр халбага;
• Цэцгийн бяслаг таван зуун грамм;
• Гурван tbsp. Цөцгийтэй тосон цомог;
• Нэрсийг 220 грамм;
• 1 tsp. Vanilla ханд.

Ваниль-аарцны тос бэлтгэх

1. Эхлээд, шигшүүрээр дамжуулан зуслангийн байшин бяслаг. Дараа нь ванилийн ханд, элсэн чихэр, исгэлэн тос нэмнэ. Үр масс холилдсон байна.
2. Өндөгний өндөг. Нийт жинд нэмнэ. Гөлгөр хүртлээ холих хэрэгтэй. Бүгд, тос бэлэн байна. Кинотай хамаатай. Хөргөгчинд хийнэ. Хэрэглэхийн өмнө нэрс нэмнэ. Бон хүсэл!

Ванилийн сахартай тосгүй карказ

Энэ бол маш энгийн жор юм. Цөцгий нь жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ амттангаар сайн үйлчилдэг. Үүнийг eclairs-д зориулсан чөмөг болгон ашиглаж болно.

Бэлтгэхийн тулд шаардлагатай бол:

• Сүү хоёр шил;
• Хоёрдугаар Гурилын халбага;
• Ванилийн сахар 8 грамм;
• Элсэн чихэр;
• Дөрвөн маск.

Бид тосыг алхам алхмаар хийдэг

1. Элсэн чихэртэй анх удаа цэвэрлэгч шар тос.
2. Гурил нэмээд дараа нь нэмнэ. Энэ массыг өдөөдөг.
3. Дараа нь аажмаар цутгаж, байнга хутгана.
4. Дараа нь гал дээр массыг тавина. 10 минутын турш тогооч. Энэ процесс нь заавал хөндлөнгөөс оролцох ёстой.
5. Дараа нь ванилийн сахар нэмнэ. Холигчийг ав. 7 минутын турш хутгана.
6. Масс нь нэн хүчтэй болно.

Францын ваниль хан боргоцой

Энэ тос нь сонгодог. Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн амттан бэлтгэхэд ашиглагддаг. Ванилийн тос нь амттай үнэрийг авдаг.

Бүтээгдэхүүн нь баярын ширээн дээр зохистой чимэглэл болно.

Энэ тосыг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Дөрвөн шар;
• Сүү 2 аяга (дунд зэргийн өөх);
• Элсэн чихэрийн гуравны нэг;
• Нэг халбага ванилийн ханд.

Цөцгийн тос бэлтгэх шат дамжлагаар алхам алхмаар хийх

1. Нэгдүгээрт, саванд сүү халаа. Урьд нь ванилийн хандыг нэг халбага нэмнэ.
2. Өндөгний шар буурцгийг дарсаны дараа.
3. Дараа нь хийнэ (элсэнцэрийг хангалттай хэмжээгээр) хийнэ.
4. Дараа нь дунд зэргийн халуунд байлгана. Энэ үйл явц ойролцоогоор 5-10 минут болно. Бүгд, тос бэлэн байна. Та үүнийг шууд ашиглаж болно.

Жижиг дүгнэлт

Одоо та нар бялуу, хальт болон бусад амттангаар ванилийн тос хэрхэн хийхийг мэддэг. Манай жорлоос шалтгаалан та ийм массыг өөрсдөө хийх боломжтой гэдэгт найдаж байна. Амжилт хүсье!