Байцаа хурдан, амттай гэр хэрхэн гардаггүй талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Би хэдхэн цагийн дотор баян, эрүүл хүнсний ногоо эдлэх хүссэн үед л байцаа хурдан, амттай, сонирхсон хэрхэн гардаггүй тухай асуулт. Эцсийн эцэст, жор хамгийн исгэж (2-3 хоног) нь урт удаан үйл явц ашиглах, энэ нь бидний хувьд маш их тохиромжтой биш юм. Тиймээс бид аль болох богино хугацаанд хэрхэн амттай хураах хийх нарийвчлан авч үзэх байцаа болон бусад хүнсний ногоо.

байцаа хэрхэн гардаггүй нь хурдан, амттай: алхам жор гэхэд нэг алхам

бэлдэцийг (1 кг хүнсний ногоо) нь бүрэлдэхүүн хэсэг:

• байцаа - 1 кг (зууш хүссэн хэмжээнээс хамаарч);
• наранцэцгийн тос - 110 мл;
• том лууван - 3 ширхэг,.
• элсэн чихэр - хагас аяга,
• шинэхэн сармис - 3 хумс,
• их хэмжээний давс - 1 том халбага,
• 9% нь цуу хүснэгт - 10 том халбага,
• энгийн ус - 500 мл-ийн.

хүнсний ногоо бэлтгэх

байцаа хурдан, амттай даршилж өмнө, энэ нь бүр орц найрлагыг худалдан зохицуулах нь сайн юм. Үүнийг хийхийн тулд та нэг шинэ лууван өгөх том grater дээр арьс, мөрийг үүнийг хальсыг байх ёстой. Дараа нь бид навчны гадаргуу дээр байцаа нь жижиг толгой суллаж, урт, нимгэн савх болгон цавчих хэрэгтэй. Та бас сармис үрж, гал тогооны хэрэгсэл нь үүнийг дундаас нь зүйтэй.

хоол хийх Marinade

Хурдан арга зам даршилсан байцаа шаарддаг The хэрэглээ маш их халуун ногоотой Marinade. Эцсийн эцэст, энэ нь хоосон хэр удаан бэлтгэж, тэр нь бүхэлдээ үүн дээр хамаарна. Үүнийг хийхийн тулд, дараа нь сав ундны ус руу хийнэ, түүнд элсэн чихэр, хоолны давс нэмэх нь буцалгана авчирдаг. Цаашилбал, шингэнд наранцэцгийн тос, 9% нь цуу нэмэгдсэн байх ёстой, тэр даруй дулааны устгаж болно.

бэлдэцтэй хийж, marinating

хэрхэн байцаа хурдан, амттай гардаггүй тухай асуултын хариулт нь, та энэ хэсэгт үүнийг олж болно. Тиймээс бид, лууван, сармис, байцаа тавьж тэднийг сайн хутгаад, халуун Marinade асгах нь паалантай эсвэл шилэн саванд авна. бүрэн бүтэн найрлага дэвтээсэн үнэр тулд тэд буулгыг дарж зөвлөж байна. Энэ байрлалд, хүнсний ногоо 6-9 цагийн турш өрөөний температурт байх ёстой. Дараа энэ богино хугацаанд The байцаа юм байж бэлэн болсон. Энэ нь хөргөгчинд банк, дэлгүүр үлдэгдэл шилжүүлэх нь зүйтэй.

Та сурах гэж байгаа бол хэрхэн амттай байцаа даршилсан ногоо зүсмэлүүд, дараа нь та нар нэг жор нь мод байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд үндсэн байцаа ногоо цавчих үгүй биш нимгэн, урт саваа мод, мөн хэд хэдэн томоохон хэсэг байх шаардлагатай. Энэ зорилгоор, бүтээгдэхүүн мөшгих, устгах, putrid навч арилгаж, бүх хатуу иш байх ёстой. Мөн ийм бэлтгэл цаашид шинэ сараалжтай манжин, булан навч нь вандуй, хар чинжүү нэмж болно. Эдгээр элементүүд нь онцгой амт зууш, амттай, сайхан улаан Hue өгч байна.

Хэрвээ дараа нь хоол нь таны хаях хэвээр үлдсэн давсалсан байцаа ширхэг, энэ нь байх ёстой хадгалагдаж онд The хөргөгч нь битүүмжилсэн савыг нь 1-3 долоо хоног байна.