Бид тороор дээр амттай хоол бэлтгэх. Энгийн болон анхны жор

Шарсан хоол маш амттай, анхилуун. ертөнцөд утаа нь шорлог шарах, тахиа эсвэл загас татгалзах боломжтой байж болох ямар нэгэн хүн ямар ч байдаггүй. Олон хүмүүс зүгээр л хоол ийм айдас нь хатаасан гаруй авах болно хоол зүрхлэхгүй байна. Энэ зүйлд та мах, хүнсний ногоо, эсвэл шарсан хэрхэн суралцах болно тороор дээр загас Ингэснээр тэд шүүслэг, амттай байсан. Эдгээр жор гал нээх нь зөвхөн бэлтгэсэн болно, харин хайруулын тавган гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

ургамал нь шимтэй ногоо

тороор дээр шарсан мах, хүнсний ногоо эхлэх хэрэгтэй.

-ын эхлэхийн үзье. Marinade бэлтгэнэ. 6 хоолны халбагын холино. халбага тос, цагаан цуу 4 халбага, розмарин, ганга ба базилик, сармис нэг халбага, хэвлэлийн, давс, чинжүү дамжуулан шахагдаж. 3 хулуу, 3 хонх чинжүү, хаш, 2 сонгино авна. Хүнсний ногоо, Marinade нь саванд шилжүүлэх хутгана болон бараг хоёр цагийн турш хөргөгчид устгах, coarsely бууруулах боломжтой. Дараа нь сайн халдаг мах шарах сараалж дээр аяга агуулгыг шилжүүлж, тасралтгүй үлдсэн Marinade цутгахад, 15 минутын турш хоол. Хүнсний ногоо бэлэн! Та тогоо шарах эдгээр аяга таваг хоол болно.

анхилуун мах

Одоо энэ нь ноцтой үхрийн хоол ээлж байсан юм. -ийн шорлог шарах хуурч оролдоод үзье, гэхдээ ердийн биш, харин гахайн, хөх тариа талх. Энэ таваг мах шарах дээр онцлог хоол хийх энэ арга нь мах нь маш шүүслэг явдал юм.

махчин онд Шарсан дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

• өөх ч үхрийн булангийн 800 грамм;
• шинэ, утсан гахайн мах 160 гр,
• ургамлын тос - 4 tbsp. халбага;
• хөх тариа талх - тэн хагас нь талх,
• ногоон;
• давс, чинжүү хольц.

100 грамм хэсэг хэсэг болгон мах тайрах, чинжүү, давс, ургамлын, цөцгийн тос, хутгаад улирлыг няцаах, тагийг нь хамарч, хэдэн цагийн турш хөргөгч нь үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь, талх, утсан гахайн мах бэлтгэнэ. Bacon зүсмэл. Талхны адил хийсэн. мах хөргөгчинд нь савыг устгана. шорлог бэлтгэнэ. , Талх, гахайн өөх, гэх мэт тэдний дээр мах Stringing дараа нь эхлэх хэрэгтэй. шорлог 20 минут Roast.

тендер тахианы

хайрлагчид халуун ногоотой хоол хүнс Мексикийн тахианы талархах болно.

найрлага:

• хөл - 1 кг;
• лаазалсан эрдэнэ шиш, шош - 200 грамм,
• сонгино - 50 гр,
• Кетчуп - 200 гр,
• зарим нь сармис,
• нимбэгний;
• чинжүү,
• газрын тос,
• давс.

Кетчуп, нимбэгний шүүс асгаж, жижиглэсэн сармис, чинжүү, давс нэмнэ. Drumsticks угааж, гүн гүнзгий аяга руу шилжинэ. бэлтгэсэн тахианы амтлагч бөглөнө үү. 3 цаг хөргөгч устгах нь таг болон аяга нь хучих. Дараа нь, хөл улаан лоолийн соустай хамт basting нь мах шарах шүүгээ болон шарсан тархсан. тахианы бэлэн боловч, салат бэлтгэнэ. Бид, сонгино хагас бөгжийг бууруулах болно түүнд буурцаг, эрдэнэ шишийн тос нэмж сайтар холино. сүлжээ нь тахиа авч, салат үйлчилдэг. Амттай, хялбар! Эдгээр нь, та нь зөвхөн амралтын өдрүүдэд үед ч ажлын өдрүүдэд бэлтгэж чадна бусад шарсан хоол.

мах Салад шарсан

Таны гэр бүл, найз нөхөд ер бусын зуны хоол гэнэтийн байна уу? шинэхэн өргөст хэмх, улаан лооль, халуун ногоотой сонгино нь шарсан мах нь салаат тэднийг бэлтгэнэ. Зочин, түүнийг амталж Би энэ өтгөн, сайхан хоол хамт баяртай байх болно. Мах шарах бид хэдэн хүн салат хийж болно.

зөв бүтээгдэхүүн:

• гахайн эсвэл үхрийн мах 2 кг;
• майонез эсвэл тараг, 700 грамм
• 600 грамм adzhika;
• 6 хоолны халбагын. Газрын тосны халбага;
• Worcestershire соус халбага хэд хэдэн;
• хахуун цэцгийн;
• Cumin;
• Зөгийн бал - 2 tbsp. халбага;
• 8 улаан лооль,
• 2 урт өргөст хэмх,
• хоёр булцуу,
• шанцайны ургамал.

Алхам №1. Marinade бэлтгэнэ. гүн нь аяга цөцгийн тос, асгах , Worcestershire жан 8 урлагийг нэмж. adzhika халбага, зөгийн бал, хахуун цэцгийн, Cumin.

Алхам №2. Энэ Marinade мах цэвэрлэгч болон цагийн хоёр хөргөгч тавив.

Алхам №3. Одоо бэлтгэх салат ороох. майонез, үлдсэн adjika холино.

Алхам №4. Бид хөргөгчинд мах гаргаж авч, тороор нэг хэсэг нь түүнийг хуурч.

Алхам №5. Хэрчсэн өргөст хэмх, улаан лооль, сонгино, шанцайны ургамал нулимс гар. гүн саванд хүнсний ногоо Shift. Бид мах нимгэн зүсмэлүүдийг бууруулах, улаан лооль нь өргөст хэмх нэмнэ.

Алхам №6. Салат, майонез adzhika, хольж нь хувцастай нь тавган дээр тархаж, үйлчилж байна.

Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!

халуун ногоотой загас

нь тороор дээр хоол бэлтгэх нь гэнэтийн юм. Одоо загас шараад үзье.

Бүтээгдэхүүн, жор хэрэгтэй:

• загас (байгаа бол) - 1 кг;
• сонгины;
• улаан лооль - 4 ширхэг;
• сармис,
• нимбэгний шүүс,
• өргөст;
• яншуй,
• давс.

, Дур мэдэн улаан лооль хайчилж, нимбэгний шүүс асгаж, давс, ургамал нэмнэ. Та Гаа дуртай бол, та хийн станц руу нэмж болно. Eviscerated загас, заламгай байдаг, хайрстай устгах угаана. хүүр бүр нь зүслэг хийдэг, улаан лооль чихмэл. загасны гэдсэнд улаан лооль тавьж - Та арай өөрөөр хийж болно. Бид цаг орчим хагас нь хөнгөн цагаан тугалган цаас болон жигнэх нь гулуузыг боож.

Жимс шорлог

Та зөвхөн задгай гал эхэлж, гол хоол, харин амттан болон хосгүй дээр хоол хийж болохгүй гэдгийг мэдэх үү? жишээ нь, бэлтгэх, модон шорлог дээр жимс kebabs үзье. Энэ таваг тороор дээр нь ямар нэгэн ер бусын бүтээгдэхүүн шаарддаггүй.

өөрсдөө ямар ч жимс дээр гарч хувьцаа, тэдгээрийг зүсмэл болгон бууруулсан байна. усанд шорлог өмнөх нэвт норгох. Алтан хүрэн хүртэл бүх талын модон савх болон шарсан мах бэлтгэсэн жимс тархсан.

Сайхан амтлагч Күүк. цөцгийн тос нь тогоо нь 20 граммаар тавих, ½ аяга элсэн чихэр, нэг нь улбар шар Зэст, бага зэрэг бренди, ус, бага зэрэг ванилийн нэмж хийнэ. тасралтгүй хутгах, хавтан нь холимог дулаацуулж. Энэ амтлагч шарж kebabs хийнэ.

тороор дээр янз бүрийн сонирхолтой, аяга таваг хоол. Жор, дугаар зүйлд танилцуулсан хийх хялбар байдаг тул тэдгээрийг хэрэгжүүлэх оролдох хэрэгтэй. шүүслэг таны гэрийн тэжээмэл загас эмчлэх, тахиа, шүүслэг мах, ер бусын жимс barbeque тендер.