Бин нь жор сонгох нь

Энэ нь бин нь жор нь илүү хялбар байж болох юм шиг байгаа юм! Ямар ч туршлагатай гэрийн эзэгтэй амархан түүний хувийн туршлагаа ашиглан, амттай бин болон ягаан бэлтгэнэ. Үнэн хэрэгтээ энэ таваг их олон янзын жор! Мөн тэдний анхны, гоё сайхан нь тэдний тус бүр. Тиймээс бин бэлтгэх!

Жор хоол бин гадил жимсний

Хоёр том, маш их боловсорсон гадил жимсний (хальс Маш нь сэрээ Маш боровтор байх ёстой). элсэн чихэр, хоёр жижиг халбага, бага зэрэг давс, дөрвөн өндөг нэмж, гөлгөр хүртэл холигчоор буюу холигч нь зоддог. , Зодож аажмаар гурил нэг аяга нэмж үргэлжлүүлнэ. Дараа нь бүх сүү 300 мл-ийг асгаж, 20 минут хөргөгчинд хийв.

Одоо худалдаж авах дараа ургамлын тос, холимог том spoonfuls нь хоёр нэмнэ. Зуурмаг бид халуун тавган дээр бин хуурч эхлэх болно, бэлэн болсон байна.

алхам алхмаар бин зориулсан жор төмс мах чихмэл

1. тавцант 4 - 5 төмс.

2. Хоёр өндөг төмс хувааж, холино.

3. гурил аяга орчим баримлын шавар нэмнэ. Та эцэст нь усархаг авах бол, та илүү нэмж болно.

4. Энэ жор Cumin төгс зохицсон, халуун ногоо, тавь.

5. Хайруулын тогоо гал дээр халааж болон бин хуурч. Vykladyvanii туршилтын халбагаар үүнийг түвшинд байна.

дүүргэлтийн 6. Бэлтгэл: а хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сонгино Хэрэв тавьж жижиглэсэн чанасан мах 200 гр (байгаа бол), нэг жижиглэсэн чинжүү тавьсан юм. Сонгон шалгаруулалтад хүртэл Simmer.

7. төмсний бин болон тохой дээр чанасан чөмөг тавь.

үйлчилж байх болно!

талхны хамт Сагаган бин

Эхлээд бид нэрэх бэлтгэх хэрэгтэй. Үүний тулд гурван аяга Сагаган гурил дулаан буцалсан сүү 0.6 литр асгаж, хуурай талхны нь пакет хийнэ. Дараа баримлын шавар нь нэг цагийн турш өсөх ёстой.

Таван өндөгний шар болон зөөлрүүлсэн цөцгийн тос 100 гр нүдэх цөцгий 200 гр хийнэ. , Хөдөлгөөн гурил хоёр аяга нь тухайн жин асгаж, чанасан нэг аяга сүү хийнэ. баримлын шавар бүхий нэрэх холбогдож, маш сайн холино. Хоёр цагийн турш зуурмаг хүрээгээ тавь.

, Үлдсэн уураг, 300 мл-ийн тос Beat, хольж, өөр нэг нь 15 минутын турш зогсож зөвшөөрөх нь баримлын шавар дотор хийнэ. Дараа нь та бин махыг урьдчилан шараад эхэлж болно.

бин, нэрийн жагсаалт үйлдэх жор

Нэгдүгээрт, зуурсан гурил бэлтгэх. дөрвөн өндөг Beat, сүү нь quart-д хийнэ. ургамлын тос, давс хоёр хоолны халбагын болон гурил хоёр аяга нэмнэ. үр дүнд зуурмаг шарсан мах бин байна.

Мөн эдүгээ дүүргэх эхлэх цаг нь болсон. Аарц 250 грамм хоёр пакетуудыг масс, холигч оруулах желатин 10 грамм дүүргэж, холино. Тус тусад нь, зурвас, хоёр гадил, хоёр лийр, хоёр Киви (жимс ямар ч ашиглаж болно) болгон бууруулсан байна. Тус бүр эхний т рхэцийн ааруул масс Хуушуурын, дараа нь, талх бэлтгэж бол зах зурвас Хуушуурын жимс, ороосон Хуушуурын дээр тавив.

бин хөргөгчинд хагас цагийн турш, дараа нь авч, зүсмэл хуваасан устгана.

исгэлэн сүү дүүргэлтийн нь бин зориулсан жор

Хоёр өндөг Beat Хэрэв нимбэгний хүчил, натри дөрөвний нэг дээр нь бага зэрэг нэмнэ. Элсэн чихэр, давс, өөрийн тавьсан байна.

шилэн исгэлэн сүү руу холимог хийнэ. Whisking, аажмаар гурил 300 гр хийнэ. бүх олгохоос алга болтол хутгана. Үүний дараа, исгэлэн сүү нэг аяга хийнэ.

үр дүнд нь баримлын шавар харахад бин хоол.

Алимны бөглөх цэвэр 250 грамм нь дагууд, жижиг хүмүүсийн болгон бууруулсан байна. , Гал тогоо тавих нь түүн уруу цэвэр ус нь шил гуравны нэгийг асгаж, элсэн чихэр хоёр том халбага тавьсан. Шингэн буцалгана эхэлж дараа нь тогоо алим-д тавьсан юм. бүх ус уурших хүртэл, дараа нь хүртэл тэднийг хуурч.

нэг аяга нь алим тавих, шанцай, хагас цайны халбаган дээр тэднийг хольж бэлтгэсэн. бин дээр чанасан чөмөг тараах, тэдэнд ямар нэг хэлбэрээр өгч байна. Та нэрийн жагсаалт, эсвэл зүгээр л гурвалжин өнхрөх болно.

амттай бин нь таны цай сайхан өнгөрүүлээрэй!