БНСУ-ын луувангийн: халуун ногоотой хоол фенүүддээ

Хачирхалтай нь, харин гадаадын нэртэй хоол урт ОХУ-ын гэр барьсан байна. хэн нэг нь БНСУ-ын лууван нь - энэ нь зүгээр л нэг хөнгөн зууш юм. Олон гэрийн эзэгтэй идэвхтэй тэдний амтыг сайжруулахын тулд салад нь янз бүрийн Хэрэв нэмж байна. undisguised тааламжтайгаар ч гэсэн бяцхан хүүхдүүд хурц БНСУ-ын лууван эргэцүүлэн.

Бид хоол хийх жор санал өмнө нь АНУ-ын түүхэнд эргэж үзье. Энэ гайхамшигтай таваг төрсөн нь эхлэх Солонгос, Казахстан биш юм. Хэдийгээр энэ үндэстэн өөрийн бүтээл төлөөлөгчид оролцох ч хүлээн зөвшөөрч байна. Энэ бүгд найрамдах солонгос амьдрах нь түүний төрөлх нутаг нь хүслийг туршлагатай. Тэд өөрийн хүмүүсийн ёс заншлыг дагах гэж оролдсон. Энэ нь хоол өөрийгөө илэрхийлсэн. Цагаан манжин, эсвэл манжин дамжуулан Казахстан Солонгосчууд marinated загас, мах филе суурьшсан, төрөл бүрийн халуун ногоо, цагаан цуу нэмж хэлэв. Шинэ улс оронд шинэ мах авахын тулд маш их асуудалтай байсан учраас бид зөвхөн лууван нь салат, улаан манжин сольсон хийж эхлэв. Энэ зууш нь орон нутгийн хүн амын дуртай. Ямагт БНСУ-ын луувангийн ЗХУ-ын иргэдийн ширээн дээр мэндчилгээний хоол байсан тул. Өнөөдөр түүний ОХУ-ын олон гэр бүл идэх аз жаргалтай. Та бас БНСУ-ын лууван нь салат бэлтгэх хүсч байна вэ? Дараа нь бид танд хялбар жор санал болгож байна.

эхлүүлэхийн тулд дараах бүтээгдэхүүн бэлтгэх:

• шинэ лууван 0.5 кг,
• Хоёр том оврын булцуу,
• сармис (3-4 хумс хангалттай байх болно);
• элсэн чихэр (1 tbsp.);
• A 9% нь цуу (1- 2 tbsp.);
• давс (1Н L. хангалттай);
• хүнсний ногоо (боловсронгуй) газрын тосны - 5-6 урлаг. л,
• амтат чинжүү, улаан чинжүү чинжүү - 1 цайны халбага .;
• хагас цаг. кориандрын л.

Бэлтгэл:

, Лууван авах цорго нь усаар угааж, сайтар цэвэрлэж, нэг grater дээр илж. нь иштэй нь цөцгийн тос дулаарч болон асгаж, улаан чинжүү. Минутын дараа нэг тархсан сонгино тулд нилээд хэрчсэн. Түүнийг бид алтан хүрэн хүртэл хуурч ёстой.

бэлтгэсэн хоол онд сараалжтай лууван тавьсан. Энэ үед та давс, элсэн чихэр нэмж болно. Хурдан цэвэр, хэвлэл мэдээллийн дамжуулан сармис 3-4 хумс муудаж. БНСУ-ын луувангийн нь амттай, анхилуун авахын тулд энэ нь кориандрын, амтат чинжүү болон 9% цуу нэмэх шаардлагатай байна. Энэ бүх сайтар хольж байна. 10 минутын турш зогсож үзье.

Гэхдээ энэ нь БНСУ-ын луувангийн үйлчлэх бэлэн болсон байна гэсэн үг биш юм. Бид тавган нь сонгино олж авах хэрэгтэй. Илүүц газрын тосны хөргөж байх ёстой, дараа нь үрж жижиглэсэн лууван нь аяга руу хийнэ. Дахин нэг удаа, хэрэглэсэн найрлага хутгана. Энэ үйл явцын төгсгөлд бүгд тавган (илүү зохимжтой шил), дараа нь хөргөгчинд хасагдсан байна-д тавьсан. Хугацаа даршилж 2-3 цаг байна. гэрийн эзэгтэй хамгийн шөнө савыг орхиж илүүд үздэг хэдий ч.

Энэ арга нь лууван бэлтгэсэн зууш болгон ашиглаж, эсвэл бусад хоол нэмж болно. тохируулгууд нь маш их байдаг. Жишээ нь, та гайхамшигтай танай өрхийн эсвэл зочид бэлтгэж болно БНСУ-ын лууван нь салат , тахианы. Энэ шувууны тохиромжтой үед буцалгаж нь тамхи татдаг аль аль нь байна.