Бяслаг, гич, Кетчуп. хоол хийх жор

Та сүмс нь төрөл бүрийн ашиглаж болно, аяга таваг баялаг, амттай амт шалгаарай. янз бүрийн жор нь тэднийг бэлтгэнэ. Хамгийн алдартай тос, бяслаг, гич нь сүмс байна.

Бяслаг, Кетчуп. жор №1

Энэ цуу ямар ч хоол төгс төгөлдөр юм. амт тос бяслаг зөөлөн амт тэр ч байтугай хамгийн сайн мэддэг хоол piquant аястай өгөх болно. тос 200 гр, бяслаг, сармис, задийн, чинжүү, давс 150-200 грамм ашиглаарай. Нарийн grater нь бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал. нь саванд болон бусад саванд, тос хийнэ. бага температурт тэднийг халаалт эхэл. Дараа нь тос бяслаг нэмнэ. тавган дээр хэдэн минут, улирал задийн, давс, зохион жижиглэсэн (эсвэл сараалжтай), сармис, чинжүү тавьсан юм. Дараа нь иштэй хэдхэн минутын дотор бүх найрлага. Тос бяслаг амтлагч бэлтгэсэн. Энэ спагетти, мах, эсвэл загасны болно үйлчил.

Бяслаг, Кетчуп. жор №2

Хоёр дахь арга нь, жан бэлтгэх, та сүү хоёр шил, цөцгийн тос, гурил, адил хэмжээний халбага хэдхэн хэрэгтэй болно бяслаг, чинжүү, давс. Энэ нь хүссэн задийн бол соус болгон тавьж болно. нэг саванд, эсвэл иштэй нь халааж , цөцгийн тос аажмаар түүнд гурил нэмнэ. Бүтээгдэхүүн нь нэг, хоёр минут хуурч. Хутгаж, дулаан сүү, масс руу нэгэн зэрэг хийнэ. Дараа нь үрж жижиглэсэн бяслаг, амтлагч тавьсан. Буцалгана амтлагч зузааран хүртэл хүртэл санал болгосон байна. олгохоос тос жан муудах байхгүй бол тусламж ав. жор нь маш энгийн юм. Шаардлагатай бүх найрлага үргэлж гэрт байх болно юм.

Бяслаг, Кетчуп. Жор №3. "Alfredo Sauce"

Энэ жор дагуу, цуу Parmesan нэмж байх ёстой. Амт онцгой баян, зөөлөн байдаг. Энэ нь хүнд тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. 4 нэгж та өөхний тос, сармис,-ийн тос багц (250 гр) нь 50 грамм хэрэгтэй болно Parmesan бяслаг (1.5 аяга үрж жижиглэсэн), яншуй, чинжүү, давс. Эхлээд нэг саванд, эсвэл жижиг саванд нь цөцгийн тос хайлж. Гал бага байх ёстой. тавган дээр тос хийнэ, 5 минут барина. бяслаг, жижиглэсэн сармис нэмнэ. Хурдан дулаан хутгана. жижиглэсэн яншуй тавь. Халуунаас болж устгана. , Загас жан хийнэ, улаан лооль нэмж Spaghetti буцалгана. Үүний үр дүнд, та амттай, тэжээллэг хоол авах болно.

Өтгөн гичийн амтлагч

Фенүүд гич хийсэн хурц жан талархах болно. шөл ашиглах, тос (бага өөх тос байж болно), гич,-ын spoonfuls хэд хэдэн нимбэгний тос, оливийн тос, гичийн үр, чинжүү, давс. нь иштэй онд 2/3 аяга шөл халаана. Энэ талаас нь биш юм бол, та мах болон бусад амтлагч, дулаан ус куб-д тавьж болно. Бага багаар, нимгэн горхи, цөцгий 100 гр хийнэ. , Гич хоёр халбага тавих нимбэгний шүүс шахаж гаргана. гичийн үр нэмнэ (Хэрэв та тэдэнд юу ч хийж болно). найрлага, дараа нь 5 минут холино. амт эцэст, давс, чинжүү, оливийн тос нь халбага нэмнэ. Хөнгөн хуумгай сэрээ, эсвэл хумсны бүхий жан хумсны. Өтгөн гичийн цуу тавагтай төгс төгөлдөр юм. Загас, мах, хүнсний ногоо, жигд байхад та бас ашиглаж болно.