Хатаасан чангаанз нь амттай, эрүүл хулуу чанамал хэрхэн хоол вэ?

хатаасан чангаанз нь хулуу нь Jam амттай, чихэрлэг нь зөвхөн зогсохгүй эрүүл мэндэд ашигтай авсан байна. Эцсийн эцэст, танилцуулсан бүтээгдэхүүн хоол боловсруулах эрхтэн дээр сайн үр нөлөө байдаг, бас ул мөр элемент, амин дэм их хэмжээний агуулсан байдаг.

нь хулуу болон чангаанз нь чанамал хийх вэ: энгийн амттан жор

Орц:

• Lemon - жимс ½;
• Шинэ хальсалж хулуу - 1 кг;
• элсэн чихэр - 300 гр,
• исгэлэн шар гүйлс - 300 гр,
• Нунтагласан шанцай - хүслээр үед ашиглах хэрэгтэй.

боловсруулах, хүнсний ногоо

хатаасан чангаанз нь хулуу нь Jam намрын улиралд хийж байх ёстой. ор бүх хүнсний ногоо боловсордог энэ нь жилийн энэ үед юм. Тиймээс энэ нь, жижиг tykovku авч бүлээн усаар сайн угаах шаардлагатай, дараа нь хатуу хальс болон үрийг цэвэрлэж. Дараа нь та 0.5-1 см-ийн талд нь шоо болгон хүнсний ногоо цавчих хэрэгтэй.

боловсруулах хатаасан жимс

бага зэрэг исгэлэн, тухайлбал худалдан авах амттан шар хатаасан жимс сорт "нимбэг" бол хамт авсан хатаасан чангаанз нь хулуу нь Jam. Энэ нь төмөр аяга руу хийж, буцалсан усаар scalded, ангилах лийр талбайг цэвэрлэж, дараа нь шаардлагатай байна. Энэ процедур нь зөвхөн бүтээгдэхүүний зөөлрүүлж, харин ч бүх наалдсан шороо түүнийг салгах юм.

хатаасан чангаанз угааж болно дараа, жижиг шоо болгон хагалж, өмнө нь эмчилж хулуу руу хийнэ шаардлагатай байна.

цаашид Varennes нь найрлага бэлтгэх

хатаасан чангаанз нь хулуу гэх мэт амттай хоол байна, тийм болохоор элсэн чихэр, доод тал нь ашиглах ёстой танилцуулсан амттан бэлтгэж байна. Энэ нь (гүйлс хүчиллэг бус, худалдан авсан бол) тэн хагас нь жимс (хүсвэл) газрын шанцай нэмж, дараа нь бүрэлдэхүүн болон шинэхэн шахагдан нимбэгний шүүс асгаж шаардлагатай байна. Үүний дараа бүх найрлага нь том халбага хольж, 20 минут хойш хадгалж байх ёстой. цаг хугацаа Энэ нь бага хэмжээний таны шүүс бүтээгдэхүүн өгөх хангалттай байх болно, мөн тэд хийн зуухан дээр хоол хийх хялбар байдаг.

Дулаан эмчилгээ амттан

хатаасан чангаанз нь хулуу нь Jam үе шатанд бэлтгэсэн байх ёстой. хүнсний ногоо, хатаасан жимс, энэ сайхан масс нь гал дээр тавих хэрэгтэй, дараа нь, байнга хутгах нь буцалгана авчирдаг. Цаашид амттан өрөөний температурт хийн пийшин нь сонин бүрхэвч, сэрүүн нь арилгах шаардлагатай. журмын 3-4 цагийн дараа дахин дахин хийх ёстой. Тэгээд дараа нь хүртэл, хулуу бүрэн зөөлөн (3-4 удаа) болж болохгүй хүртэл.

seaming саатал

амттан бэлэн байна дараа, энэ нь ариутгасан лонхтой (зөвхөн халуун) нь өргөжсөн байх ёстой, мөн нэн даруй seaming төхөөрөмж хаагдсан байна. харандаа нь чанамал Дараа нь лонхтой, нягт нь хуучин хөнжил боож, бүрэн доош хөргөх нэг өдөр үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь өвлийн амтат preform гүйлс болон хулуу хөргөгчинд эсвэл зооринд оруулсан болно.

Хэрхэн амттан хийх

хүнсний ногоо, хатаасан жимс, жимсгэнэ хийсэн саатал дулааны эмчилгээний дараа шууд идэж болно. Энэ амттан зөвхөн халуун цай хамт түүний амттай бялуу, өтгөн нь зуухны ширээн дээр авчрах ёстой гэж биш, харин тэмдэглэх нь зүйтэй.