Гайхамшигт жор сармис тахианы aspic

өдөр чи миний уншигчдын сайн цаг! Таны гар, навч тоноглох одоо би та нарт шинэ хэлж болно, учир нь жор aspic сармис нь тахианы. Энэ нь хангалттай хялбар болгосон, харин эцэс хүртэл өгүүллийг уншсаны дараа, та хоол маш амттай байдаг та нар харьцангуй хурдан болно, хэрхэн сурах болно jellied тахиа. Энэ гайхамшигтай хоол Boden төлөө алхам жор Алхам Доор дурдсан.

Одоо бүх шаардлагатай орц бэлтгэх үзье. Тэгэхээр тахианы хөл, жижиг тахианы хөхний авна. За тэд угааж, хүйтэн усанд 2-3 цаг дэвтээнэ байна. Дараа нь тэдгээрийг бууруулах ширүүн арьс, хумс нь хөл устгаж болно. Бид тэднийг жижиг гал дээр тавьж, буцалгана авчирдаг.

Удалгүй ус багасвал, энэ нь цутгаж байсан, тахиа дахин хүйтэн усаар дүүргэ. , Хоёр дахь удаагаа буцалж буй авчрах зөөлөн хөөс болон нэмж хөөн хэлэлцэх хугацаа нь хар цэг, хаа нэгтээ 20-25 вандуй устгаж болно. Close (сул) нь тагийг нь тогоо ба цагийн тухай 4-5 хувьд маш бага дулаан гаруй тогооч. Хаа нэгтээ бидний хөлийг амт нь давс хоол дунд, тэд бүрэн бэлтгэгдсэн хүртэл бид хүлээх хэрэгтэй. Дараа нь харах жор aspic. Тахианы мах, үлдсэн (өөрөөр хэлбэл, цээж, бид үлдсэн), гарах үр, мөн тусдаа тавган бага дулаан дээр сунжирч үлдээх авч түүний арьсыг арилгах усаар дүүргэж,. хөл нь бүгд адилхан зүйлийг дахин давтахгүй, зөвхөн дөрвөн ямар ч урт хоол бус, харин цаг нь хос.

бүх тахианы найрлага бэлэн болсон үедээ, бид хамтдаа манай саванд агуулгыг нэгтгэж, дахин нэг удаа бид буцалгаад бүх зүйлийг авчирдаг. Хөргөх вазелин болон дээрээс өөх арилгах хэрэгтэй - энэ нь илүү амттай, илүү ашигтай байж болох юм. Тэр үнэхээр усархаг (ховор байдаг), дараа нь желатины нэмэх бол цайзын вазелин шалгах, болон. хүйтэн усанд өмнөх үүлдрийн желатин бөгөөд түүнд зогсож, өсөж зарим хугацаа өг. Дараа нь, жижиглэсэн сармис, булан навч нэмж 15 минут орчим буцалгаж, дулаан нь устгаж болно. , Шийдвэрлэх мах сонгох, хөл цэвэрлэх, шөл нь өөрөө дарамт, дахин буцалгана авчирч, лааз мах нь бөглөж, бүрэн aspic асгаж хүртэл хөргөгчинд хийж цаг хугацаа өг.

Тиймээс энд бүрэн жор юм тахианы aspic сармис нь. Бид хэрэгтэй:

• тахианы хөхний - 1 PC. (400-500 гр);
• тахианы хөл - 1 кг;
• Сармис - 6 хумс,
• хар чинжүү - 30-40 ширхэг,.
• булан навч - 4 хуудас,
• давс, амт нь.

Хөлдөөсөн aspic гич, эсвэл тунхууны нь сайхан хэвэнд орж хооллож болно. Мөн бидний дотор жор aspic тахианы та чанасан өндөг нэмж болно. Болгоомжтой хагаст тэдгээрийг бууруулах болон brawn ёроолд хэвтэж шар орой дээр байсан болохоор.

Гоо сайхан дараа нь нэмж өндөг хийх хэрэггүй, дээрээс нь доош хэлбэрээр эргүүлснээ болно. Үүнийг хийхийн тулд аяга тус бүр халуун усанд 15-20 секунд барьж, тавган дээр агуулгыг хугацаанд эргэж байна. шинэхэн яншуй болон гоньд нь Garnished, ширээн дээр "бүтээлээ" ирүүлэх боломжтой юм.

Энд магадгүй, бүх хоол. үр дүн нь амттай jellied тахианы байсан юм. Жор, зураг, ашигтай зөвлөмжийг та үргэлж гар дээр хадгалах боломжтой бүх төрлийн. үүнийг өөрөө үзээрэй - хоол, энэ Yummy эдэлж! Мөн та нарын хоол эдлэх!