Вандуйны гурил: ашигтай шинж чанар, жор

Гэж юу вэ вандуй гурил? Ямар хоол Энэ бүтээгдэхүүнд бэлтгэсэн байж болох вэ? Эдгээр болон бусад асуултууд нь бид энэ зүйлд хариулах болно.

Бүтээгдэхүүний Тойм

Вандуйны гурил - нь хүнсний бүтээгдэхүүн үнэхээр хүн бүрт байдаг. Энэ нь тэдний эрүүл мэнд, амин дэм, уураг, эрдэс давс хангалттай хэмжээний хэрэглээг сайжруулах, хоол тэжээл хэрэглэж байна.

Вандуйны гурил бараг бүх дэлгүүрээр зарагдаж байна. Гэсэн хэдий ч, зарим нэг тогооч гэртээ хийх илүүд үздэг. Энэ зорилгоор тэд кофе бутлуурын газарт байгаа ердийн лийрийг ашигладаг.

асуулт жигнэх талх, чанасан гоймон, чихэр бүтээгдэхүүн, түүнчлэн бүтээгдэхүүний ногооны cutlets, бялуу, давстай буюу чихэрлэг жигнэмэг.

Энэ гурил гол онцлог нь энэ нь хайруулын ямар ч амьтны өөх, эсвэл ургамлын тос шингээж биш юм байгаа юм.

Вандуйны гурил: Ашиг тус

уургийн хэмжээ дагуу үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн ихэнхдээ махны зарим төрлийн харьцуулахад байна. Түүнээс гадна, эрдэс давс, амин дэм агуулга, энэ нь ч тэднийг давсан. вандуй гурил бас нэг давуу тал нь cheapness, түүнчлэн холестерин байхгүй байна.

тухайн бүтээгдэхүүний биологийн үнэ цэнэ нь уламжлалт улаан буудайн гурил харьцуулахад хэд дахин өндөр байна. тээрэмдсэн вандуй зэрэг витамин Е, А, эслэг болон pantothenic хүчил зэрэг бодис баялаг юм. Үүнээс гадна, кальци, кали, цайр, магни, төмөр, фосфор агуулдаг.

Вандуйны гурил хүний эрүүл мэндэд маш их ач холбогдолтой юм. Энэ нь треонин болон лизин зэрэг чухал амин хүчлүүд нь байгалийн эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь тусгай бодис, пиридоксин гэж нэрлэдэг байна. Энэ нь идэвхтэй хоол нь үйл явцад, дурдсан зэрэг амин хүчлийн нийлэгжилтэнд оролцдог. Энэ элементийн дутагдал татаж болон дерматит хүргэж болох юм.

тухайн бүтээгдэхүүний түүний бүрэлдэхүүнд селен их хэмжээний агуулж байгаа нь ач холбогдолтой юм. Энэ материал нь сайн anticarcinogenic бодис юм.

вандуй гурил нь аяга

Энэ бүтээгдэхүүн нь төрөл бүрийн гар хийцийн аяга таваг бэлтгэхэд ашиглаж болно. Ихэнх тохиолдолд энэ нь амттай Маш хоол руу хийсэн байна. Энэ зорилгоор эдгээр бүрэлдэхүүн хэлбэрээр байдаг:

• вандуй гурил - 350 г,
• ундны ус - 800 мл;
• цэвэр тос - 15 г,
• давс, халуун ногоо - өөрийн ашиглах хэрэгтэй.

бэлтгэх үйл явц

Вандуй нухаш маш сайн хоол аяга таваг, харин мах, загасны амттай тал нь хоол нь зөвхөн үйлчлэх болно. Энэ хоол бэлтгэхэд ямар ч том наймаа юм.

Нэгдүгээрт, ундны ус нь гүн хайруулын тавган дээр нь буцлах авчирсан байна, дараа нь аажмаар тээрэмдсэн лийрийг хийнэ. Хэрэв та жигд, хамгийн их тендерийн нухаш олж авах хэрэгтэй бол, дараа нь гурил нь шигшүүрээр урьдчилан дэлгэцтэй нь илүү дээр юм.

хоол зузаарч эхэлдэг нэг удаа, түүний төлөө давс, янз бүрийн халуун ногоо нэмж амт. Тогтмол саад, та вандуй нухаш дулааны устгах, бага зэрэг хөргөж хоол хэрэгтэй. Энэ нь нэн даруй буурцагт бүтээгдэхүүний жинг хөргөлтийн явцад нэлээд зузаан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Бэлэн хоол маш эцэст шинэ цөцгийн тос нэмж, дараа нь хүчтэй хутгана. Зөвхөн тэр үед л нухаш ширээн дээр байсан юм.

амттай гар хийцийн бин хийх

вандуй гурил бэлтгэх их цаг авч байна. Энэ нь ихэвчлэн буурцагтай бүтээгдэхүүн хүчтэй нь бутлуурын, газар байрлуулсан юм. нунтаг масс хүлээн авч, энэ нь нарийн шигшүүрээр sieved байна.

Энэ үйл явц нь танд төвөгтэй санагдаж байвал, вандуй гурил дэлгүүрээс худалдан авч болно.

ашигтай, баян бүтээгдэхүүний амин дэм түүнд юу хоол вэ? Хэтэрхий олон тогооч түүнд амттай гар хийцийн маффин талхны болгож байна. Ингэхийн тулд тэд дараах найрлага нь малын тоо толгойг байна:

• вандуй гурил гэрийн буюу дэлгүүр - 200 орчим грамм;
• Turmeric - ¾ амттан халбагаар тухай;
• натрийн давс - 1 амттан халбага;
• газрын чинжүү - 1 хавчих;
• Газрын цагаан гаа - 0.5 амттан халбага;
• шинэхэн өргөст хэмх - жижиг мод,
• сод Тунгаасан хоол хүнс - ½ жижиг халбага,
• ундны ус - 300 мл;
• интоорын улаан лооль - 10 ширхэг,.
• Болгарын улаан чинжүү - 1 PC;.
• шинэхэн сармис - 2 шүд;
• 100g тухай - бүхэлд нь улаан буудайн гурил

зуурсан гурил хийх

наалдамхай байх вандуй oladushek гэртээ бэлтгэх зуурсан гурил зуурах. Энэ бол нэн даруй энэ нь сонгодог суурь нь огт өөр байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Нэгдүгээрт, тус тусад нь аяга бүхэлд нь улаан буудай нь вандуй гурил холино. Дараа нь энэ нь бас Turmeric, нийтлэг давс, чинжүү болон нэмж газар цагаан гаа. сул байгаа бүх бүрэлдэхүүн холино, тэд аажмаар ундны хэвийн усанд хийнэ. үр дүн нь маш наалдамхай, харин нэгэн төрлийн зуурмаг байна.

гар хийцийн бин илүү амттай болгохын тулд тэд нэмэлт найрлага нэмэх хэрэгтэй. Тэд шинэхэн гоньд, интоорын улаан лооль, амтат чинжүү хэрэглэж байна. дурдсан Бүх бүтээгдэхүүн урьд нь хүчтэй таслагч угааж, буталсан.

Мөн зуурмаг тархах уусан натри, сармис хумс байна. husk нь хамгийн сүүлийн үеийн хувилбар болон хамгийн бага grater дээр үрж.

Хайруулын үйл явц

бүтээгдэхүүний бүгд ижил саванд байх болно дараа нь тэд идэвхтэй халбагаар нь саад болно. Үүний үр, хүнсний ногоо, ургамал харагдах оруулахгүй нь наалдамхай баримлын шавар шиг. Дараа нь халуун үргэлжлүүлье. Учир нь энэ нь маш хүчтэй ердийн тогоо халаана. Тэр бага зэрэг тос асгаж, дараа нь халбага өөр суурийг гарч байв.

Фрай эдгээр бүтээгдэхүүн сонгодог амтат бин шиг яг адилхан байх ёстой. урвуу мөн ижил аргаар бэлтгэсэн доод хэсгийн улайлт дараа.

Газрын тос нь дууссан бин тосолно санал болгож байна. Энэ тооцоолох Туршилт бүрийн өмнө тавган дээр нэмэх нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд та зөвхөн биш, улаа бутарсан, царайлаг, бас шүүслэг хоол авах болно.

ширээн дээр үйлчил

оройн вандуй гурил бин өгвөл халуун байсан үйлчил. би эдгээр бүтээгдэхүүн чихэрлэг биш юм гэдгийг танд сануулж үзье. Тиймийн тул, тэд цай, бас ямар ч сүмс нь нь зөвхөн ашиглаж болно.

дүгнэхэд

Одоо та вандуй гурилаар хоол юу мэдэж байгаа. гэж бүтээгдэхүүний хэрэглээг татах олон жор байдаг. Түүний ачаар, гэрийн болгосон хоол хүнс нь зөвхөн ер бусын, маш амттай, харин ашигтай б тэжээллэг байдаг.

oladushek ба Маш гадна, вандуй гурил бага хэмжээгээр, талх, пончик, бялуу болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүний баримлын шавар дотор нэмж болно. Мөн энэ бүтээгдэхүүн нь маш олон удаа гар хийцийн хийж байгаа цагаан хоолтон хиам болон frankfurters. Ийм бүтээгдэхүүний тэжээллэг үнэ дагуу тэдний мах "ах дүү" гэж муу биш юм.