Гадил жимсний найрлага, түүний ашигтай шинж чанар

Алтан шар, гадил, урт нь манай дэлгүүрийн танил зүйл болж байна. Тэд их амсах нь хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд хайртай байдаг. Тэд гадил болон халуун нар тэдний дотор агуулагдаж байгаа эрчим хүчний бүрэлдэхүүнийг тодорхойлдог ашигтай шинж чанар нь масс байна. Өмнөд Америк, Хойд Африкт үйлдвэрлэсэн жимс бөөнөөр нь. Та гадил алган дээр ургадаг гэж бодож байгаа бол энэ нь үнэн биш юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь далдуу модны авч байна - энэ нь олон наст өвслөг ургамал болгон хувиргадаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь заримдаа маш гайхалтай харагддаг дээр Банан нь есөн өсөлт, хагас метр булцуу хүрдэг.

Гэхдээ бид шиг гажих байна. асуулт тухай тусгайлан байх болно Банан найрлага , тэдгээрийн ашигтай, тэжээллэг шинж. Нүүрс ус - ургийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг. Sweet, нунтаг целлюлозын нь шинж чанар нь "гадил" амт, үнэр нь төгс өлсгөлөн, урам хангасан. сэтгэл санааны хувьд - энэ нь үнэн шүү дээ! Хэдэн банана идэж дараа үнэхээр өсдөг! endorphin урьдал өвчин, триптофан болон метионин маш чухал ач холбогдолтой хэмжээгээр гадил жимсний химийн найрлага орсон явдал. Энэ нь бид тавиур дээр харж амттан Банан нь өвөрмөц биш юм, гэхдээ бас plantains гэж нэрлэгддэг.

Plantains - амтат, хатуу гадил, хоол хүнс, малын тэжээл янз бүрийн хоол бэлтгэх ашиглаж байна. Африкт, тэдэнд ямар ч нэг нь гэрийн эзэгтэй хийх биш, сайн, сайхан сэтгэлтэй бид ямар ч төмс байсан шиг. Дашрамд хэлэхэд, манай төмс, гадил кали маш их байна. Энэ нь зүрх, араг ясны булчин болон мэдрэлийн системийн хувьд шаардлагатай байдаг. гадил жимсний жин 100 грамм тутамд кали 300 гаруй мг - энэ нь бүр мэдэгдэхүйц байна. Мөн миний зүрх илүү сайн ажиллах болно, мөн таны мэдрэл доош тайвшруулж болно. гадил калийн гадна хүний хувьд шаардлагатай бусад хүчин зүйлийг хэлнэ. Энэ нь фосфор, магни, төмөр, натри, кальци, зэс болон бусад элементүүд.

Тэд яс барих хэрэгтэй байна, ус давс бодисын солилцоо, зүрх функц, бодисын солилцоонд оролцож байна, цусны үүсэхээс хангана. цардуул - гүйцсэн Банан нь нүүрс ус сахароз, глюкоз, фруктоз, ногоон толилуулж байна. Тэдний зардлыг жимс, жимсгэнэ нь өндөр илчлэг (гадил жимсний компот 100 гр тутамд нь 100 ккал) билээ. Энэ нь тэдэнд маш их тэжээллэг бүтээгдэхүүн болгодог. Нүүрс ус амархан шингээд болсон гадил ногоон тухай хэлж чадахгүй байгаа юм. plantains агуулагдах цардуул, бэхжүүлдэг Гэдэс дүүрэх. Тэд зөвхөн дулааны эмчилгээний дараа иддэг.

жимсний найрлага нь уураг, маш бага өөх тос, эслэг, төрөл бүрийн амин дэм нэлээн агуулдаг. Ялангуяа витамин С нь маш их, бас B витамин нь витамин нь урьдал нь каротин, витамин РР юм Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь гадил улмаас өндөр нүүрс усны агууламж, үүний тулд тэд маш тэжээллэг байдаг учраас. нүүрс усны ихэнх хэсгийг бүрдүүлдэг Мөн голын болон гурван saccharides хурдан гэдэсний шингээж, цусанд орж байна. Тиймээс чихрийн шижин өвчтөний цусан дахь сахар нь нэмэгдсэн урьдчилан сэргийлэх их хэмжээгээр тэднийг идэх санал болгож байна. нүүрс хоол хүнс, мөн шингээж хялбар байдаг, тэд бүр ч илүү жин нэмж болно, учир нь гадил тарган хүмүүсийн хамт оролцож болохгүй.

Банана бараг ямар ч харшил агуулдаг учраас тэд ч харшилтай хүүхэд зөвлөж байна. Гадил шилэн гэдэс, ходоодны өвчин нь ашигтай байдаг. Энэ нь хоол боловсруулах эрхтний салст мембран гийгүүлдэг, өвдөх хам шинж өвчтөнд чөлөөлөхгүй.

Жимс нь маш ашигтай цөм болон Шээс хөөх эм авч өвчтөн, калийн сийлэх юм. гадил жимсний Магни нэг хэсэг нь мөн зүрхний цохилт механизмыг оролцож байна. Тиймээс эдгээр ашиг нь зөвхөн амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн харин хоол тэжээл юм.

Бүх гадил, тэнд өөрсдийн сайн сайхны 40 орчим зүйл байдаг ба тэдгээр нь хоол хэрэглэдэг байна. Dessert гадил амтат хоол, жимсний салад хийхэд ашиглаж байна. Манай улсад Plantains хараахан хүлээн зөвшөөрөөгүй байгаа. Гэхдээ халуун оронд нь загас, махан хоол нь чимэн гоёг босгыг болгон ашиглаж байна. Тэд орон нутгийн оршин суугчдын хоолны дэглэм чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Хэрэв та сонирхож байгаа бол Банан нь ашигтай шинж чанар, илүү олон удаа таны хоолны дэглэм тэднийг орно. Тэднийг шинэ идэж, тэдний амттай нь хоол. Тэд зөвхөн амттай ч маш их ач холбогдолтой биш юм.