Гол "Берлин" салат жор, түүний хувилбарууд

Салат "Berliner" Хүнд хүчир олон төрлийн хоол гэж ангилна. Энэ нь хүнсний ногоо, бүрэлдэхүүн, мах аль аль нь орно. Орц, цэнгэг, лаазалсан байна. махан бүтээгдэхүүний сайн буцалгаж, эсвэл тохиромжтой хиам нь тамхи татдаг (гэхдээ unsteadily сорт), хиам. хэл зэрэг ч гэсэн чанасан мах,. дүүргэлтийн хувьд бэлэн майонез эсвэл тусгай нөхөн авсан байна. Харин жор тухай одоо илүү. Энэ хоол нь олон хувилбарууд байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн маш амттай байдаг.

"Берлин" сонгодог

үндсэн жор салат "Berlin" нь дараах найрлага шаарддаг:

• (Зууш хүссэн тооноос хамааран буюу түүнээс дээш) сэрээ хагасыг - шинэ байцаа байцаа
• Чанасан хиам - 350-400 м;
• өргөст хэмх - 2-3 ширхэг,
• шинэ сонгино мод болон өргөст хэмх салбар нэг хос,
• цөөхөн кунжутын үрийн, эсвэл шарж уутыг.

ямар ч сүүлийн хэсэг байгаа бол, "Берлин" салат жор ердийн самар, сайхан хөгийг нь хутгаар жижиглэсэн байх ёстой авах боломжийг олгодог. А бэлэн дараах байдлаар хоол: байцаа, хиамны жижиг зурвас болгон бууруулах хэрэгтэй. Өргөст хэмх - жижиг зүсмэлүүд. Жижиглэсэн цэвэр ургамал. нэг аяга бүх өөрчлөлт, давс нэмж чинжүү нь цацаж. майонез нь таны дуртай брэнд бөглөнө үү. Хэрэв та зууш тэмтэрцгээнэ хүсэж байгаа бол, "Берлин" салат жор нь бага зэрэг гич нэмэх зөвлөж байна. аягыг бага зэрэг дусаах байг, мөн үйлчилж байна. Энэ нь өөрөө эхлүүлэх, хүнсний ногоо, гоймон viands гадна байж болох юм.

утсан бүтээгдэхүүн Салад

Бусад хэд хэдэн чи оронд хэрэглэх нь тамхи татдаг хиам, эсвэл хиам чанасан бол таныг эмчлэх болно. Тэд хүнсний түүний өвөрмөц, халуун ногоотой амт өгч байна. Энэ тохиолдолд шинэхэн өргөст хэмх, нэг давсалсан болон даршилсан үүнийг солих хэрэгтэй. Харин байцаа нь туйлын чухал юм. posochnee байсан гол зүйл нь. Тулд ногооны хоол dryish, салат жор "Берлин" хит биш юм байцаа нь бага зэрэг, дэвслээд нь бага зэрэг давс нь нүдэх огтлох зөвлөж байна. Дараа нь өмнөх хувилбар шиг үргэлжлүүлнэ.

ногоон улаан лооль нь Салад "Berlin"

үндсэн аргыг тодорхойлсон учир нь салат бэлтгэх, түүний төрөл зүйл ханддаг. ногоон улаан лооль, мах - ийн энэ, халуун ногоотой, түүний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь энд эхэлье. Зэрэг нэмэлт найрлага тохиромжтой байдаг: сонгино - сонгино, эсвэл өд (мод), болон нимбэгний навч. Тэгэхээр мах, халуун ногоо нь давсалсан ус сонгон шалгаруулалт хүртэл буцалгана. Тохиромжтой үхрийн хэл, тахианы булангийн. гахайн ямар ч өөх нь, бөхийх юм бол. Харин үхрийн махны бол - nonrigid, 400-500 грамм.

Энэ салат "Берлин" (жор) хэрхэн бэлтгэх талаар одоо. Cut мах нимгэн зурвас, эсвэл дөрвөлжин. 3-4 ширхэг - Дараа нь хэдэн улаан лооль авна. жижиг зүсмэлүүдийг бууруулсан байна. сонгино эрхлэдэг байна. Бүх холимог, podsolite. , Ургамлын тос нь хэд хэдэн хоолны халбагын улаан лоолийн шүүс, эсвэл Кетчуп, буцлах, сэрүүн, чинжүү нь хольж: дүүргэлтийн хувьд жан болгож байна. илүү амтат амт нь 2-3 сармис хумс дундаас болно. Snacks ийм энэ нь илүү дээр юм, намайг итгэж өгөөгүй байна гэсэн! Үйлчилж өмнө, нимбэгний зүсмэлүүд нь салат ногоо, үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс цацаж.

бяслаг, чинжүү Салад

нь салат "Берлин" (хавсаргасан зураг бүхий жор) бяслаг, өндөг, хамт байх болно шалгаарай. Үүнийг хийхийн тулд, хиам орчим 300-350 грамм (ачаа биш, тослог ширхэг), сараалжтай бяслаг (100 гр), 2-3 цавчих чанасан өндөг шоо болгон бууруулсан байна. зурвас 1 том хонх чинжүү болон өргөст хэмх хуваасан. Бүх холимог, хамт цацаж өргөст хэмх үрийг. Prisolit болон майонез нь улирал нь. амт нь бага зэрэг нимбэгний шүүс (амт) болно.

төмс нь Салад

"Берлин" салат олон хоолны эх үүсвэр нь бусад зүйлсээс нэмэх санал болгосон, төмс чанасан байна. Тэгээд хамгийн анхны жор нь бид хавар, хоол, дараа нь энэ лавлана уу чадвал - намар, өвлийн төрлийн салад байна. Үүнийг хийхийн тулд хэд хэдэн marinated эсвэл авах даршилсан өргөст хэмх, эх селөдерей болон яншуй, 4 төмс, манжин 2, ижил чихэрлэг, исгэлэн шинэхэн алим 50-70 г. шоо хуваасан, сайн угааж, хүнсний ногоо, үндэс буцалгаж, хальс. өргөст хэмх, алим эрхлэдэг байна. podsolite холино. майонез ба гич, эсвэл майонез болон улаан лоолийн нь хувцаслахад хийх хэрэгтэй.