Саравчнууд, эсвэл үхрийн хэл - фенүүд нь доош нь хэд хэдэн сорт байдаг мөөг нь юм. , Сайн шалтгаанаар. бүгдийг нь дараа нь маш сайхан амттай хоол болно! Гэж юу вэ - Та одоо мэднэ!
мөөг сэндвич
мөөг илуу хашаа амттай байсан Хэрхэн хоол вэ? Бид энд ийм сэндвич хийх санал болгож байна. Тэдний хувьд, та хэрэгтэй: цөцгийн тос - 100-150 гр шинэхэн мөөг - 300-350 гр, давс, халуун чинжүү (газар), шинэхэн нимбэгний шүүс - таны амт нь. Жүчээ сайн угаах, урьдчилан буцлах тухай 25-30 минут. Дараа нь, шөл ус зайлуулах цэвэр ус, podsolite нь саванд нэмж, тендерийн хүртэл хоол. нь шигшүүр, эсвэл шүүлтүүр, дараа нь зовсон дээр гэдгийг дахин svinushki (бүтээгдэхүүний өөр нэр) дараа. , Хөргөгч-аас газрын тос зөөх нь өрөөний температурт байсан болохоор. , Газрын тос нь мөөг нэмж давс, чинжүү, сайн мөрийг болон холимог нь цацаж. бага зэрэг хүчил (амт) нэмнэ. алтан хүрэн хүртэл цагаан талх зүсмэлүүдийг хуурч. тэдгээрийг олж авах оо тархсан. Та нимбэг, эсвэл жижиглэсэн ургамал нимгэн зүсмэлийн дээд засах болно. За үүн шиг? хөл дээр "гахайн чих" нь маш их!
мөөг нь Улаан лооль
мэдэх нь илүү баймаар мөөг хоол яаж хийхийг илуу хашаа? Энд та баярын ширээн дээр ийм анхны, хоолны дуршил сонголт эрхтэй. Тэгээд нэг ч бүтээгдэхүүн нь хоёр дахь хүү байна гэж хэлж болно! боловсорсон, бат бөх, жижиг - Та юуны өмнө хэрэгтэй, улаан лооль байна. , Дугуйрсан өгвөл исгэлэн-амтлаг, эсвэл чихэрлэг. , Ягаан, улаан, улбар шар, шар байж болно. Ийм raznotsvete, замаар тавтай морилно уу! Тэгээд хэмжээ нь жигнүүрийн эсвэл хавтан 3-4-5 ширхэг нийцэж дээр маш бага юм. Мөн, мөөг авч - 250 гр наранцэцгийн тос бага зэрэг чанасан хатуу чанасан өндөг, хоёр жигнэмэг, ногоон мод, чинжүү, давс нь цөөхөн амт zazharki. Хэрхэн хоол мөөг илуу хашаа энэ хоол уу? давсалсан, шүүлтүүр Доод буцалж, 20 минут буцалгаж, дараа нь устгах, бүрэн болгосон хүртэл ургамлын тос шөл жижиглэсэн. улаан лооль нь мөшгих, жижиг халбага бууруулах махыг устгаж болно. svinuhi онд жижиглэсэн өндөг, ургамал, давс, чинжүү нэмнэ. Хутгана. татсан мах, улаан лооль зүйлс. нь хайруулын тавган дээр газар, тайрах нь хамарсан "таг". , Breadcrumbs нь цацаж тос цацаж, зууханд тавих - жигнэх. , Хүйтэн үйлчилдэг ургамал, бага зэрэг майонез pokapatsya нь цацаж. Энд хэрхэн мөөг илуу хашаа хоол Ингэснээр тэд бүгд gourmets цэнгэл жаргалыг авчрах болно шүү дээ!
шарсан мөөг төмс
Магадгүй хэн ч гэж үздэг байсан , шарсан төмс, нэг Bang-тай үргэлж маргалддаг юм хоол -, тэр ч байтугай мөөг. Энд шүүх хурал дээр нь жор юм! Ойролцоогоор газрын ногоо, цэвэр, шоо хуваасан килограмм. Өмнө аль аль нь шарсан мах мөөг cowsheds, тэд (эхний жор-д заасан арга) буцалгана. Алтан хүрэн хүртэл сонгино хагас цагираг болон шарсан мах цавчих. тогоо, дараа нь мөөг руу хийнэ. хутгах, сонгино 12-15 минутын тэднийг хуурч. Үүний дараа, давс нь төмс, улирлыг асгах болон хоол бэлэн болтол хоол. тавдугаар сарын, чинжүү эцэст хүссэн нилээд сармис 3-5 хумс жижиглэсэн байна. ургамал нь цацаж үйлчлэх хэрэгтэй. Одоо та мөөг илуу хашаа хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.