Жор шавар: Швейцарийн сүр

авалга гэрийн эзэгтэй бүр биш юм-д шавар жор нь байгаа. Олон ч хоол ямар мэдэхгүй байна. Тэгээд ямар ч гайхах, энэ нь Швейцарь, энэ нь Франц, Итали руу тархсан хаанаас hails оноос хойш. Орос ч хүлээн авалтад зориулсан маш сайн хоол хүнс, шавар эзэмших юм. Гайхалтай нь энэ нь романтик оройн хоол болон намын тохиромжтой юм.

сан гэж юу вэ? Түүний онцлог нь бэлтгэсэн байна гэж бүх оролцогчид ширээн дээр шууд хоол байдаг юм. Ер нь, энэ таваг гол бүрэлдэхүүн хэсэг дарс, бяслаг, шинэ талх байх ёстой гэж үзэж байна. Харин одоо шавар бусад жор байдаг. доод бяслаг буруу хайлдаг гэсэн (энэ нь халуун байх ёстой), дараа нь зочид нь зөөгч дээр зүсэм талхны үр дүнд анхилам үнэртэй, наалттай масс руу буурсан үзүүлэлттэй байна. Ихэнх тохиолдолд энэ зорилгоор ашиглаж цагаан дарс, энэ нь хатаж хийх нь зүйтэй. А бяслаг илүү тослог байх ёстой. Алдартай тогооч дарс, эрдэнэ шиш, эсвэл нэмж санал болгож байна , төмсний цардуул Ингэснээр delaminate биш юм. Мөн та нар эргэж ч нимбэгний шүүс хэдэн дусал унах бол, бяслаг илүү хурдан хайлж. жор санал болгосон олон аягыг өвөрмөц амт, боловсронгуй өгөх гүргэмийн эсвэл Turmeric нэмнэ шавар. нэг тал нь хоол хувьд, та төмс, мах, шувууны аж ахуй, хүнсний ногоо, эсвэл гахайн жижиг хэсгүүдийг ашиглаж болно.

Тэгвэл шавар жор нь одоо ер бусын gourmets болон дурлагчдын дунд түгээмэл байна вэ? Тэдний маш олон. Энэ нь юуны түрүүнд сонгодог жор авч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь нэг фунт бэлтгэх шаардлагатай байна бяслаг (Швейцарийн), цагаан дарс (хуурай), задийн нь цэн 350 гр (сараалжтай), цөцгийн тос 15 гр, халбага хуурай гич, түүнчлэн жимс бренди 60 грамм. Таны харж байгаагаар эдгээр найрлага нь бүгд хүсвэл, манай улс дэлгүүрт олж болно. Энэ нь хоол бэлтгэх та fondyushnitsu, шүүгдсэн тодорхой хэлбэр юм худалдан авах хэрэгтэй болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм.

Тиймээс fondyushnitse хайлсан цөцгийн тос нь маш эхэнд, дараа нь бяслаг, нэмэх, үрж жижиглэсэн бүрэн хайлж хүртэл халсан байна. Цаашилбал, таваг, та дарс, түүнчлэн задийн жимсний бренди нь хольцыг нэмж болно. холимог ойролцоогоор 2 минут буцалгана ёстой. сан нь зөөлөн болгож гэрчилж бэлэн байна гэсэн байна. талх зүсмэлүүд нь хооллож сонгодог жорын хамт чанаж болгосон хоол, өмнө нь хайрсан, эсвэл талх шүү.

Одоо маш алдартай жор нь амттангаар гэж шавар. хоол Шоколад янз бүрийн бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Энэ нь шоколад чипс 300 гр, ус хагас шил, сүү 40 гр, нэг халбага ванилийн авах хангалттай. fondyushnitsu бүх дараах дарааллаар орхигдуулсан: Start - шоколад, дараа нь - vanillin - Дараа нь халуун ус, бүхий нунтаг сүү хольц. Шавар бага температурт халааж болно. үүнийг хутгана мартуузай. Тэгээд хамт ширээн дээр эцсийн таваг нь жимс, жигнэмэг, эсвэл самар хооллож болно.

хүнсний ногоо нь фенүүд нь бас өөгшүүлж болно. Эдгээр хавсралт дор шавар давс, ургамлын тос, лууван 100 гр, 50 гр Fennel, аспарагусны болон хулуу 150 грамм, түүнчлэн төмс, 200 грамм хэрэгтэй. Хүнсний ногоо зөөлөн болтол нь урт (5 см), чанасан зүсмэлүүд усаар угааж, дараа нь тавган дээр тавьж хуваасан байна. fondyushnitse та анхааралтай, ургамлын тос халааж байх ёстой дараа нь алтан хүрэн хүртэл сайтар Хэрэв-д хүнсний ногоо, шарсан.

Энэ хоол бэлтгэх - бүтээлч үйл явц. Энэ нь маш энгийн байдаг ч, хоолны төсөөлөл шаарддаг. Хэрхэн шавар хоол гэртээ? Ухаангүй. Энэ нь хоол эзэн, бас ямар ч баярын үеэр зочин нь зөвхөн хүртэл хацар болно.