Загас яаж хуурай. хоол хийх зөвлөмж

Хатаасан загас урьд өмнө prosolili байсан нэг нэрлэдэг, дараа нь амьд хорин таван хэмээс дээш биш, температурт хатаана. Энэ хосолсон бүтээгдэхүүн даавуу нөлөөн дор ихээхэн өөр өөр байдаг. Ихэнх тохиолдолд боловсруулах vobla, Roach, vimba, зоодой загас зориулж зөвхөн ашиглагддаг.

Загас яаж хуурай вэ?

Энэ бүтээгдэхүүн нь шар айраг болон бусад согтууруулах ундааны хамгийн алдартай хөнгөн зууш нэг гэж үзэж байна. Үүнээс гадна, загас, хуурай хэрхэн мэдэхийн тулд, хүн хоол хийх нь яг сонгох юу мэдэх хэрэгтэй. Шинэ, шинээр баригдаж барих gutting, энэ нь гучин сантиметр илүү том бөгөөд сэрүүн газар хоёр цаг тэсвэрлэж чадах уу, nettles хольсон. Цэвэршүүлсэн загасны нимгэн олс дээр дүүжлэн алахыг эсвэл нэг талд нь нүд цоорхойнууд нуруун дундуур татлага. тэдний хэмжээнээс хамааран, салах хоёр арван ширхэг нь багтах боломжтой. олс төгсгөлүүд сайтад холбоотой. Баглааг загас сайтар янз бүрийн хольц шороо, дараа нь том ширхэгтэй давс үрж бүр хүүрийн усыг ажиллаж байгаа угааж, давс барих усны шуудуунд бол гэдэс болон заламгай байдаг дотор оруулах болно.

Онд том загас , илүү сайн prosolilis тулд, ар дагуух арьс incise, бас давс зарим тавих. KEG доод хэсэгт нь эхний давс нэг хэсэг нь дөрвөн хэсэг ус бэлтгэсэн хоног, эсвэл даршилсан ногоо руу цутгаж, дараа нь доод талд байрлуулж дууссан сагснууд биш, маш хатуу, гэдсийг хүртэл байна. Хэдхэн хоногийн дараа ихэвчлэн хоёроос таван тулд загас, цаг уурын нөхцөл анхны хэмжээнээс хамаарч, энэ хөлөг онгоц авсан усаар угааж байна. Үүний дараа гадаа өлгөж, энэ нь халуун байсан ч загас нээлттэй нарны гэрэлд дор биш гэдгийг нь зүйтэй юм, хатаах хамгийн тохиромжтой төмөр гарааш байна. Энэ нь Араг яс бие биенээ бүү хүр нь чухал юм, болон хэвлий гарч дотор болсон байна.

гэртээ загас хатаах, хоёр долоо хоногийн дараа гарна энэ нь жижиг бол, харин бол том - зургаан хүртэл. Ийм бүтээгдэхүүнийг хатаах нь жилийн хамгийн сайн цаг - цаг агаар энэ үед оноос хойш хавар ихэвчлэн сэрүүн, хуурай байдаг. Зуны ийм хоосон зай, зөвлөдөггүй юм дууссан нарийн хурдан доройтож болгож байна.

Хэрхэн хадгалах Stockfish (хатаасан) загас?

Мэдээж нойтон газар бөгөөд энэ нь муудаж амархан хадгалж чадахгүй байгаа бөгөөд энэ нь хатаж утганд тохирохгүй байвал мах ширүүн, амтгүй болно. Энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн хадгалах хамгийн сайн арга юм нь түр зогсоосон төрийн тусгай даавуу уутанд хуурай газар самбай байж чадна. хадгалах өмнө undercured бол, дараа нь маш хурдан муудаж амттан, загас үнэхээр хуурай байгаа эсэхийг шалгаарай. Мөөгөнцөр болон эхүүн үнэр, ажиглаж, шалтгааныг арилгах цаг нь байгаа эсэхийг багц тус бүр шалгах, та бүх бэлдэцийг хохирол зайлсхийж чадна. Та хэрхэн зөв загас хуурай мэдэж байгаа бол, дараа нь түүний аюулгүй байдлын талаар санаа зовох нь зөв бэлтгэж, хатаасан, учир нь энэ нь удаан хугацааны туршид хадгалагдах болно байхгүй байна.

буулган дороос загас хэрхэн хатаах вэ?

Зүгээр л барих баригдсан, бага prisolit нарийн гэдэс. Дараа нь угааж, бүх ард дагуу жижиг зүслэг хийдэг. Элбэг, том ширхэгтэй давс асгах давхарга тавьж, ямар ч тохиромжтой ачааллыг тэгшлэх, хөргөгчид Жишээ нь, хүйтэн устгаж болно. Хэдэн өдөр та нар түүнийг хоёр цаг тутамд бага температурт, хэдэн цаг нь усанд дэвтээсэн байх ёстой, дээр нь давс загас хадгалж байна. Энэ ажиллагааны явцад, бүтээгдэхүүн хөргөгчинд хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Unskinned загас түүний сүүл, усны шуудуунд өөр зүүх болон нүдээр клип hooking тогтоосон болно. нарны шууд тусгалаас хандах ямар ч халуунд тэднийг хуурай, энэ нь хучлагатай тагтан дээр байж болох юм, гэхдээ тааз дор.

Одоогийн байдлаар, хомхой ховдог загасчин бусад цөөн хэдэн хүн загас хуурай хэрхэн мэднэ. Үнэн хэрэгтээ энэ нь энгийн асуудал нь өмсөхөд болгон хувиргаж болно бол хамгийн бага хөрөнгө оруулалттай аж. Энэ бүтээгдэхүүн нь архи, согтууруулах ундаа нь голчлон хэрэглэдэг тул үүн эрэлт байнгын байх болно.