Зугаалгаар төлөө санаа: тороор дээр төмс. хэд хэдэн жор

тороор дээр Төмс шарсан болон жимс, хүнсний ногоо нь их нэмэлт юм. Энд зугаалгаар тохиромжтой байдаг зарим жор байдаг. Бид та амжилт, сайн хоолны гадаа амралт болоосой!

тороор дээр гахайн нь төмс

бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• мөөг (илүү зохимжтой мөөг) 100 гр,
• бага зэрэг өргөст болон яншуй,
• өөх нь давхарга нь 0.4 кг;
• Залуу сармис - хэд хэдэн хумс,
• амтлагч (чинжүү, давс, Provence ургамал);
• тугалган;
• Залуу төмс 1 кг.

бэлтгэх заавар

Алхам дугаар 1. Бид дээр дурдсан найрлага өмнө тархсан. зээл төмс боловсруулах эхлүүлэх хэрэгтэй. булцууны бүр усаар угааж байна. Энэ халөс арилгах шаардлагатай биш юм. Зүгээр л шороон болон хөрсний ширхэг салахыг нь резин нь үүнийг арчина. Төмс талыг нь хасах.

Алхам дугаар 2. мөөг усаар зайлж байх ёстой. Дараа нь тэдний ялтсуудыг жижиглэж.

Алхам тоо 3. тугалган цаас нь нэг хэсэг нь унтраах урагдаж. Бид дансанд бид түүний төмс боож тулд нэлээд цаг хугацаа хэрэгтэй цэгийг авна. Дараагийн алхам нь юу вэ? тугалган дараагийн хэсэг дээр төмс хоёр талтай тавьсан. Энэ бүгдийг нь биш юм. нэг оронд гахайн тэн хагас нь зүсмэл, бусад дээр - (жижиг мөчир дээр) бага зэрэг сармис, яншуй болон өргөст хэмх. Өөх ч бас мөөг нь тавган дээр тавьж. төмс аль аль нь хагас болон давс, халуун ногоо нь цацаж. Хамгийн гол нь - үүнийг бүү хэтрүүлэн.

Алхам дугаар 4. Одоо шигүү тэднийг дарж, төмс хоёр талтай холбоно. чөмөг нь буурсан байгаа эсэхийг шалгаарай. тугалган цаас нь ороосон. бусад төмс Ингэхийн тулд. аяга тэднийг нэмнэ.

Алхам дугаар 5. Kindle BBQ. үр дүнд нь шаардлага нүүрс хутгана. тугалган Convolution нь ховил руу атираа. Тэдний нүүрс цац. 20-30 минутын дараа тороор дээр гахайн нь төмс бэлэн болсон байна. Та энэ үйл явцыг хурдасгахын тулд хүсэж байгаа бол, дунд хэмжээний булцууны хэмжээг ашигладаг.

Алхам тоо 6. манай амт төмс хамт ширээн дээр үйлчил. сагс бүр зөөлөн өрнөдөг. Бидний хоол бага зэрэг сэрүүн үзье. Тэр хооронд та тороор дээр мах, загас бэлтгэх болно. Ямар ч тохиолдолд, та болон таны найз нөхөд (хамаатан) шинж чанартай өвөр сайхан хоол хүлээж байна. илүү сайн байж болох вэ?!

нь хөдөө орон нутагт тугалган цаас нь тороор дээр төмс

Шаардлагатай найрлага:

• дарсны цуу - 2 tbsp. л.
• бага зэрэг ногоон;
• дунд төмс - 10-12 ширхэг,.
• ногоон сонгино баглаа;
• хамгийн дуртай ногоо;
• хоёр жижиг булцуу,
• Сармис - хумс нь хоёр,
• 6 хоолны халбагын. л. Чидун жимсний тос.

Дадлага ажил:

1. өндөр талдаа, тороор дээр төмс бэлтгэх нь хамт сараалж дээр тугалган давхарга 2 тархсан. Одоо бид харааны хяналт шалгалт хийх. тугалган ямар ч нүх, эсвэл ан цав байх ёстой. зах (бүрэн ороосон төмс) боож хувьцааны өндөртэй мартуузай.
2. BBQ байхад ганцаараа үлдсэн. Төмсний булцуу хальс нь авахаасаа ч, сойз угаана. Дараа нь хоёр тэнцүү хагаст болгон бууруулсан байна.
3. сүлжээ тугалган газрын тосны бүрсэн байрладаг. Одоо төмс талтай (ойр, харин бие биедээ) тархсан. сонгино цагираг нь цацаж.
4. Бидний хоол нь хувцаслахад хийх хэрэгтэй. дарсны цуу, давс, чинжүү нийлүүлбэл. халбагаар хутгана. давс үр тарианы бүрэн татан буулгах ёстой. Түүнд сармис тос (6 хоолны халбагын. L.) нэмж, жижиглэсэн байна. Хутгана. үр дүнд дүүргэлтийн гуравны хоёр нь төмс хийнэ. орой дээр мөсөн шоо нь хоёр тавьсан юм. тугалган энэ бүрхэвч бүгд нягт ирмэгийг битүүмжлэх.
5. Энэ нь brazier-д нүүрс урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай байна. төмс жигд 30-40 минут байна. Энэ нь бүх булцууны хэмжээнээс хамаарна. Бид уламжлалт еереер FLOSS гэхэд бэлэн шалгах хэрэгтэй. Аяархан агуулга бүхий мөнгөн цаас сугалж болон хоол дээр тавив. дээд давхарга устгана. Үлдсэн хэмжээг дүүргэх төмс хийнэ. жижиглэсэн ногоон сонгино нь цацаж.

тороор дээр болгосон төмс, жимс, хүнсний ногоо, загас, эсвэл махан хоол хамт хооллож байна. Түүний ундаа тохиромжтой байдаг: шүүс, kvass, хар шар айраг, улаан дарс.

Өөр нэг сонголт

Хүнсний багц:

• Сармис - 6 хумс,
• хагас нимбэгний;
• 1 кг төмс,
• халуун ногоо,
• боловсруулсан газрын тос 150 мл.

Бэлтгэл:

1. Murphy Ангижруулагч шороо нь цэвэрхэн байдаг. арьс арилгасан байх ёстой. Энэ нь жижиг булцуу ашиглах нь зүйтэй юм. Тэд маш хурдан propekutsya.
2. тусад нь аяга овооролдож төмс. Мөн газрын тос, шүүс нимбэгний тэнцүү хагаст авсан байдаг хийнэ. Хутгана.
3. ногоон угаана. Энэ cilantro, яншуй, эсвэл өргөст хэмх байж болно. тэднийг жижиглэж. төмс нь аяга хөлөг онгоцны.
4. Сармис нь буурцгаар устгана. Жижиглэж зүсмэлүүд. төмс нэмнэ. давс Улирал. Таны хамгийн дуртай ногоо нь цацаж. дахин хутгана.
5. Төмс шорлог дээр дүүжлэн алахыг. BBQ илгээх. Жигнэмэгийн, нүүрсний маш их ашиглаж байна. Үлдсэн Marinade аажмаар усалдаг булцуу байж болно. Таны гэр бүл, найз нөхөд нь тороор дээр амттай төмс хайрлах болно. жор гүйцэтгэх хялбар юм. Хамгийн бага цаг хугацаа, хамгийн бага бүтээгдэхүүн. нь Hearty, амттай хоол - Тэгээд үр дүн нь ердөө л гайхалтай юм.

Эцэст нь хэлэхэд

Одоо та тороор дээр төмс хоол яаж хийхийг мэднэ. нийтлэл янз бүрийн найрлага бүхий хэд хэдэн жор байдаг. ямар нэгэн тохируулга болон зугаалгандаа сонгох хэрэгтэй.