Зөөлөн алим бялуу: зууханд жор

Гэртээ байхдаа алим бялуу хоол вэ? хэрэгжиж зууханд жор, бага зэрэг цаашид танилцуулах болно. Ийм амттан бид баазаас болон бяслагтай shortcrust болон хийсвэр боов болон жигнэмэг хийж болно.

Алим нь хөвөн бялуу: жор

Энэ нь эмчлэх нь зууханд хурдан, хялбар хийж байна. Гэвч та хамгийн амттай амттан хоол эхлэхээсээ өмнө та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг бэлтгэх ёстой:

• 2 нэгж - том алим (илүү зохимжтой исгэлэн-амтлаг авна).
• элсэн чихэр, гэрэл - 250 г,
• чийгшүүлэн, сод (хөргөх тос, эсвэл тараг) - жижиг халбага ½;
• их хэмжээний тахианы өндөг - 4 ширхэг,.
• гурил, хэд хэдэн удаа sifted - 250 г,
• ямар нэг ургамлын тос - аяга таваг тосолгооны нь;
• нунтаг элсэн чихэр - бялуу засах нь.

жигнэмэг зуурсан гурил зуурагч

Бялуу жор зууханд ( "Шарлотт") нь алим нь олон гэрийн эзэгтэй мэдэж байна. Харин та нар үүнийг хэрхэн хийхийг мэдэхгүй бол хамгийн зөөлөн, амттай хандах юм бол бид чамайг энэ тухай яг одоо хэлж өгөх болно.

Тэгэхээр зуурагч бялууг нь зуурсан гурил нь эхлэх хэрэгтэй өндөг боловсруулах. Тэд янз бүрийн шавар (цагаан арьстан болон yolks тусад нь) дагуу хуваагдсан, дараа нь элсэн чихэр, хагас бэлэн хэмжээг нэмсэн. Түүнээс хойш улайсгасан халбага ашиглан triturated yolks болон уураг холигч замаар хатуу масс руу ташуурдуулж байна. эцэст аль аль нь бэлтгэлтэй масс холбогдсон болон дүрэмт хувцас хүртэл холигчоор саад хэвээр байна.

Эдгээр арга хэмжээ нь уусан натри суурь болон хэд хэдэн удаа sifted гурил нэмж дараа. бүтээгдэхүүн хольж, зөөлөн ба агаартай зуурсан гурил авах болно.

жимс боловсруулах

зууханд алим Энгийн бялуу жор ердийн бүтээгдэхүүний хэрэглээг шаарддаг. Энэ амттангаар нь дүүргэгч, бид чихэрлэг, исгэлэн жимс ашиглахаар шийджээ. Тэдний болгоомжтой угааж, үр, хальс нь цэвэрлэсэн. Цаашид алим жижиг зүсмэл руу жижиглэсэн.

Хэлбэржүүлэх ба жигд үйл явц

зууханд алимны бялуу хийх жор хэрэгжүүлэх нь маш хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та зөвхөн дээрх зөвлөмжийг бүх баримтлах хэрэгтэй.

Бид ийм амттангаар үүсэх нь силикон хэвийг ашиглахаар шийджээ. Энэ нь тосолчихдог, дараа нь зөөлөн жимс зүсмэлүүдийг тархсан. Дараа нь тэд өмнө нь бэлтгэсэн зуурсан гурил асгасан. Ийм хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн 50 минут доороос халаасан зууханд илгээсэн байна.

цай гаргах

Одоо та алим хөвөн бялуу хэрхэн бэлтгэх талаар мэдсэн юм. зууханд хэрэгжүүлсэн нь жор дээр танилцуулсан юм.

Удалгүй амттан өсөх болно гэж мөн ягаан болж, энэ нь хөгц хасагдсан болон бялуу дээр байрлуулсан байна. цай бялуу үйлчлэх өмнө нунтаг нь цацаж.

Бид жимс нь shortbread амттанг хийх

гар хийцийн бялуу ялангуяа тендер, амттай shortcrust зуурмаг. түүнийг бэлтгэх нь бидэнд хэрэгтэй:

• том өндөг - 4 ширхэг,.
• sifted гурил гэрэл - 2-р бүрэн аяга;
• масло (маргарин эсвэл сайн) - 1 багц,
• жигд нунтаг - жижиг халбага,
• элсэн чихэр, нарийн цагаан - 1-р бүрэн шилэн;
• алим, амтат дунд - 3 ширхэг.

Алим нь бялууг нь алхам жор нарийн боов Алхам

өндөгний шар нь зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд зөөлөн хоол газрын тос, жигд нунтаг, гэрэл хоол нэмэгдсэн байна. Үүний дараа бүх найрлага нь жигд баримлын шавар хүртэл гараа шилжиж байна. Энэ нь 2 хэсэгт хуваагдаж байна. Илүү, хөргөгчид руу илгээсэн бөгөөд нэг, бага - хөлдөөгчинд (ойролцоогоор 25 минут).

чөмөг бэлтгэнэ

Одоо та мэдэж байгаа нарийн боовны жор алим нь бялуу. Харин бүрэн амттан хийж, бэлтгэж, цэнэглэхэд зориулагдсан бүтээгдэхүүн байх ёстой. Жимс хальсалж, үр, дараа нь зүсмэл дотор бууруулсан байна. Цаашид элсэн чихэр (хүртэл нөхцөл байдал сэвсгэр, тогтвортой жин) нь тус тусад нь хамтад нь өндөгний цагаан ташуурдуулж.

бүрдүүлэх, талх нарийн боовны үйл явц

зууханд амттай алим бялуу жор эмэгтэй хүн бүр мэдэж байх хэрэгтэй. Энэ Жигнэх дараа гол амттан бүр гэр бүлийн хүснэгт байж болох юм.

Нэгэнт зуурмаг болон дүүргэлт бэлэн байх, суурийн ихэнх нь хөргөгчинд хасагдсан, гарч жижиг шалгана (3-4 см) бүрдүүлэх, хуурай саванд гараа тархсан байдаг. Үүний дараа, алим тархалт зүсмэл, элсэн чихэр нь бага хэмжээний нь цацаж байгаа үндсэн дээр. Мөн жимс нь жигд бөөрөнхий уураг жинг бүрсэн.

болон хөлдөөгчид хасагдсан зуурмагийн жижиг хэсэг төгсгөлд нь шууд хагас боловсруулсан гаруй сараалж дээр цэвэрлэнэ. Ийм учраас, бялуу 55 орчим минутын турш шатаасан байна.

цай үйлчил

Таны харж байгаагаар, алим нь бялууг цаг хугацаа, бүтээгдэхүүн нь маш их шаарддаг байх вэ жор тест. амттан шатаасан дараа, энэ зууханд хасагдсан, сэрүүн зөвшөөрнө. Ирээдүйд, бялуу бууруулах, хүчтэй цай аяга нь ширээн дээр байсан юм.

Хоол хийх бяслаг flan гэр

бяслаг, алим Бялуу жор хэрэгжүүлэх нь маш энгийн байдаг. Учир нь энэ нь бидэнд хэрэгтэй:

• том өндөг - 3 ширхэг,.
• sifted гурил гэрэл - 3 бүрэн шил,
• маргарины сайн байна - 1 багц,
• жигд нунтаг - жижиг халбага,
• элсэн чихэр, нарийн цагаан - 1-р бүрэн шилэн;
• нойтон ааруул - 2 боох,
• алим, амтат дунд - 3 ширхэг,.

Зуурмагийн бэлтгэх

Apple-ийн бялууг нь зуурмаг жор зөвлөмжийг бүх дамжуулан алхмыг шаарддаг. Эхний алхам нь үнэгүй урсах суурийг бэлтгэх явдал юм. Энэ гэрэл гурилын sieved байна, дараа нь нарийн үйрмэг рүү ханасан хүчлийн болон газар зөөлөрч түүнд нэмж хэлэв. Цаашилбал, суурь нь хоёр тэнцүү хэсэгт хуваагдаж байна.

дүүргэлт

Энэ бялууг нь дүүргэлтийн хувьд бид нойтон ааруул ашиглахаар шийджээ. өндөг нь хамт сэрээ Түүний Маш, дараа нь цагаан элсэн чихэр, жигд нунтаг нэмнэ. чихэрлэг бүтээгдэхүүн хайлж байхад, алим боловсруулах үргэлжлүүлье. Тэд цэвэрлэж, зүсмэлүүдийг жижиглэсэн байна. жимс бэлтгэж, ааруул масс болон түүний сайн хутгаад тархсан.

бялуу, дулааны эмчилгээ үүсэх

бяслаг, алим бялуу жор ойлгож, гүн хэлбэрийг ашиглана. Нэгдүгээрт, хуурай хольц нэг тал нь хуваагдах байсан, дараа нь ааруул алим дүүрэн байдаг. Үүний дараа үндсэн хоёр дахь хэсгийг бүхэлд нь бялуу цацаж. Цаашилбал, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн зууханд, энэ нь 65 орчим минутын турш махыг урьдчилан шараад илгээсэн байна.

Хэрхэн хэрэглэх вэ?

Алим нь гэр бүлийн хүснэгт хооллох бялуу хувьд? Жор Дээр танилцуулсан (зууханд энэ нь хөнгөнөөр түлэгдсэн хандах ёстой онд), бүрэн хөргөх амттан шаарддаг. ааруул хатуужуулдаг дараа, бялуу, цай аяга хамт гэр бүлийн өнөөгийн гишүүд бууруулсан байна.

жимс нь Түргэн хоол давхаргажсан амттан

алим хүн бүртэй жор хийсвэр бялуу мэддэг. Ийм дараа амттан хурдан, хялбар бэлтгэж байгаа. Түүний хувьд, бид хэрэгтэй:

• улаан алим - 3 ширхэг,.
• Нунтагласан шанцай - 2 том халбага,
• мөөгөнцрийн (бэлэн) ямар хийсвэр боов - 1 багц,
• самар - 100 гр,
• үзэм - 150 гр,
• элсэн чихэр - 1 аяга.

бэлтгэх нь хоол хүнс

Та гэртээ бялуу хоол өмнө бүх найрлага нь эмчилж байх ёстой. Хийсвэр боов хөлдөх хасагдсан ба гэсгээсэн байна. Улаан алим цэвэрлэж, зүсмэлүүдийг жижиглэсэн. Үзэм уурын болон угаасан байна. Хушга, ангилсан байдаг угааж, хатааж, нэг тавган нунтагласан.

Бид амттан бүрдүүлэх, зууханд нь махыг урьдчилан шараад

аль аль нь хуудас бэлтгэх нь Apple-ийн дугуй боов ижил хэмжээтэй нимгэн давхрага руу хуйларсан байна. Цаашилбал, тэдний нэг нь жигд хуудсан дээр тархаж, дараа нь энэ нь аль зүсмэлүүд алим, самар ба үзэм бүрсэн байна. Үүний дараа бүх чөмөг, шанцай, элсэн чихэр дараа нь эхний шүрших. хоёр дахь хийсвэр нарийн боов болон сайхан нийлсэн ирмэг хучигдсан түүний үүсэх эцэст. Ийм хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь 35-45 минутын турш зууханд илгээсэн байна.

ширээн дээр нь амттан танилцуулна

Нэгэнт алим, шанцай нь хийсвэр бялуу ягаан болон өтгөн байх болно, энэ нь хасагдсан байна. Болгоомжтой энэ нь шинэ цай аяга нь ширээн дээр байсан юм амттан бууруулсан байна. Хэрэв шаардлагатай бол, гар хийцийн-ийг ширхэг, элсэн чихэр урьдчилан цацаж байж болно.

дүгнэхэд

Apple-ийн бялуу үргэлж маш амттай, анхилуун юм. Зуурмагийн төрөл бүрийн энэ амттан хоол бүрт санал болгож, гэр бүлийн хүснэгтийг төрөлжүүлэх хэрэгтэй. үндэс нь бие даан хийж, эсвэл дэлгүүрт худалдан авч болно.

алим гадна, ийм амттаны хатаасан жимс, жимсгэнэ зэрэг бусад бүтээгдэхүүн, нэмэх зөвшөөрнө.