Илчлэг rassolnik

ОХУ-д гардаггүй шөл Эрт үеэс эхлэн бэлтгэсэн байна. уран зохиол та хоол, бид одоо даршилсан ногоо гэж нэрлэдэг маш төстэй-ийн тайлбар нь бас гол найрлага олж болно, гэхдээ Callao гэж нэрлэдэг Даршилсан ногоо, төмс, арвай, өргөст хэмх даршилсан ногоо.

Хэрхэн олон даршилсан ногоо нь илчлэг?

Өнөөдөр бид энэ шөл нь жорыг нь төрөл бүрийн олж болно, мөн хамаарч бүтээгдэхүүн хоол нэг хэсэг байх болно, илчлэгийн rassolnik өөр өөр байх болно. дундаж гэр шөл rossolnik илчлэг нь маш их биш юм - 46-аас 230 (250 гр) үйлчлэх нэг ккал байна.

Энэ шөл үндэс (дайвар бүтээгдэхүүний гадна, үхрийн brisket, гахайн дээр Дүрэм, бөөр гэх мэт) шөл, мах байж болно гэсэн үг юм, тахиа, загас (зөвхөн ийм даршилсан ногоо илүү магадлалтай өмнө дурдсан kaley төстэй байх), эсвэл цэвэр ургамлын байх.

үр тариа хувьд, сонгодог rassolnik өгвөл сонгосон, арвай, эсвэл цагаан будаа тарианы ховор шар будаа болон Сагаган нэмсэн.

Мөн нэмэлт бүрэлдэхүүн боловсруулах, хамаарч, төмс, сонгино, лууван, яншуй, селөдерей нэмж, бусад халуун ногоо зэрэг хувийн тохиргоонд.

дээр илчлэгийн сонгодог rassolnik мах шөл Үхэр, эсвэл гахайны бөөр нэмж үйлчлэх тутамд 213 илчлэг тулд байж болох бөгөөд энэ нь тэдний хоолны дэглэм мал, амьтны гаралтай уураг нь дутагдалтай, эрчим хүч хүн бууруулж байгааг харуулж байна. Үүнээс гадна, энэ нь нүүрс усны маш их агуулдаг. Зураг дагаж, анхааралтай хүмүүс өдөрт бүх хэрэглэсэн калори тоолж, хоол хийх нь дараа нь илчлэг rassolnik 46-103 калори хэтрэхгүй байх туранхай мах, ургамлын хоол хийх хувилбаруудыг сонгох хэрэгтэй.

Энэ нь бас санаж үнэ цэнэтэй юм гэдгийг хатаасан найрлага (Хэрэв та хоол сонгох бол), шинэ эсрэгээр, илчлэг rassolnik харьцангуй өндөр (ялангуяа хатаасан төмс, лууван, сонгино, мөөг) болгож байна.

Доорх 2-р энгийн байдаг жор rassolnik, мөөг, загас, миний бодлоор, энэ таваг сонгодог мах хувилбар хамт, гэрийн цэс төрөлжүүлэх боломжтой юм.

Мөөг шөл даршилсан ногоо

Энэ шөл Учир нь та нар, хүйтэн усанд хатаасан мөөг нэвт норгох бүрэн болгосон хүртэл Дараа нь тэр усанд буцалган, шөлийг нь устгах, тууз хуваасан хэдэн цагийн турш урьдчилан хэрэгтэй.

хэрчсэн баар төмс (булцууны 4) тавих шөл нь тендерт хүртэл хоол, харин хоол эцэст, 2-3 даршилсан өргөст хэмх, жижиг зүсмэл хуваасан нэмнэ.

ургамлын тос сонгино, яншуй үндэс нь шөл урьдчилан шарсан мах бөглөнө үү.

Топ хүртэл, өргөст хэмх даршилсан ногоо амт нь мөөг нэмж Simmer, бага дулаан дээр 5 минут илүү хамрагдсан. Хэрэв та хангалттай давс байхгүй бол, дараа нь dosolit.

цөцгий, шинэ ургамал нь үйлчил. (Энэ жор тариа гадна ямар бэлэн rassolnik гэдгийг анхаарна уу.)

загас гардаггүй

Энэ нь даршилсан ногоо нь бас загас баг гэж нэрлэдэг. Энэ төрлийн rassolnik заавал арвай бэлтгэсэн, сувдан арвай сайн угааж, загасны шөл хоол хийх үед zaparivayut байгаа бөгөөд энэ нь шилдэг арга юм.

Үүнийг хийхийн тулд нь алгана, басс авах болон бусад шинэ загас дарга, сүүлтэй, сэрвээ, голч нурууны (цагийн буцлах шөл тусдаа байдаг) тусгаарлаж, цар хүрээ, гэдэсний, хэсэгт хуваасан нь цэвэрлэж байна. Бэлэн шөл сайн, загас ширхэг нэмж, өөр нэг нь 10-15 минутын турш хоол давс нэмж, шүүж, дараа нь загас гаргаж авсан байна. хоол амтлагч тулд, та хуурай цагаан дарс, нэг аяга нэмж болно.

Дараа нь бүх найрлага төмс, түлэгдсэн сонгино, лууван, celeriac гадна загасны шөл нь болгосон байна.

Энэ шөл цэвэр ургамал, цөцгий нь сайн үйлчил.

амттай, сайн аз идэж!