Завь хулуу, татсан мах, хүнсний ногоо чихмэл, оройн хоолонд их буффет эсвэл үндсэн хичээл нь маш сайн зууш юм. анхилуун чөмөг нь шатаасан гонзгойвтор хагас, Parmesan нь царцдасын хучигдсан, хайхрамжгүй хэнийг ч орхиж болохгүй юм. зүгээр л хурдан нь бэлэн хоол. Үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй!
Чихмэл хулуу-завь нь: жор татсан мах
хэд хэдэн нэгж нь та хэрэгтэй болно:
- 3 залуу хулуу;
- 400 гр. Таны сонголт чөмөг - үхрийн мах, гахайн мах, холимог түүний бас тахиа авах болно;
- сонгино, боловсорсон улаан лоолийн 1 хэсэг;
- 2 tbsp. л. Сайхан лаазалсан эрдэнэ шиш,
- бяслаг - 100 г,.
- майонез, амтлах, хайруулын газрын тос, давс.
-ын насос мах чихмэл courgettes, дараах байдлаар бэлтгэнэ. Нэгдүгээрт, нилээд газрын тос, хөнгөнөөр шарсан мах нь хайруулын тавган дээр тавьж сонгино, эрхлэдэг байна. Нэг удаа тэнд ч, татсан мах, халуун ногоо, давс нэмж, 10 орчим минутын турш хоол. Улаан лооль, нилээд цавчих, эрдэнэ шиш, бяслаг, нилээд сараалж нь холино. Courgettes, угаах талыг нь хасах уртын дараа дээд хэсгийг устгах, зөөлөн эд арилгах хэрэгтэй. Та зузаан хагас сантиметр нь хана нь "завь" авах ёстой. эрдэнэ шиш, улаан лооль нь тэд сансрын хулуу хойш бэлтгэсэн татсан мах холино. Майонез, бяслаг нь хослуулах өгөөмрөөр орой дээр хүнсний ногоо тархсан жан авах нь бас чухал юм. Үйлдэв. Сквош, чихмэл завь татсан мах, та жигд хуудсан дээр тавьж, 20 минут, эсвэл хагас цагийн турш зууханд илгээх хэрэгтэй. Энэ хоол нь тал нь хоол ч өөрийн үйлчилж болно, гэхдээ та төмсний нухаш хамт болно. ийм болгосон, хүнсний ногоо маш их гоо зүйн тааламжтай харагддаг, учир нь тэд баярын ширээн гадна байж болох юм.
хулуу нь завь мөөг чихмэл
Өмнөх жор нь цагаан хоолтон хувилбарыг үзээрэй, энэ вэ. дүүргэлтийн хувьд, энэ удаа бид мөөг авч болно. Таны тооллого нь устгана:
- шинэхэн мөөг, цагаан хагас кг мөөг, Аспен гэх мэт;
- 1 кг courgettes жижиг хэмжээ, энэ нь залуу, хүнсний ногоо сонгох нь хамгийн сайн арга юм;
- 2 чийдэнгийн сонгино,
- цөцгий хэдэн халбага,
- 150-200 гр. бяслаг (хатуу);
- ургамал, нимбэгний шүүс, давс, Хайруулын газрын тосны.
, Хулуу угааж уртын бууруулах, махан устгах - Та хангалттай зузаан хана нь "завь" авах ёстой. Тэд хөнгөнөөр нь иштэй шарсан байх хэрэгтэй. сонгино татсан, мөөг зүсмэл болгон бууруулсан байна. Та хулуу болгосон нэг саванд, Браун таны чөмөг - эхний сонгино, дараа нь мөөг. давс Улирал, халуун ногоо, чинжүү нь цацаж цөцгий, бага зэрэг нимбэгний шүүс spoonfuls нь хоёр нэмнэ. 10 орчим минутын турш бага температурт Simmer. Үйлдэв. хүнсний ногооны marrows жин эхлэх, жижиглэсэн ногоон нэмээд. Топ хоол өгөөмрөөр бяслаг нь цацаж, 15 минутын дотор бэлэн 200 градус махыг урьдчилан шараад зууханд руу буцах. хулуу нь завь нь цөцгий нь үйлчилж байгаа үед ялангуяа амттай, мөөг чихмэл. дүүргэлт Мөн лууван, хаш болон чинжүү мэт ямар ч хүнсний ногоо,-ын zazharku ашиглаж болно юм. Энэ нь таны бүх төсөөлөл болон таны хөргөгчинд бүтээгдэхүүний олдоц хамаардаг.