Мэлхий хөл хэрхэн хоол вэ? гэрт нь жор

Frog хөл хэрэглэгчдийн дийлэнх нь одоо ч гэсэн тэд ямар нэгэн томоохон дэлгүүрт өнөөдөр худалдан авах, ресторанд дуртай болно, учир нь хоолны exoticism хэвээр байна, гэхдээ тийм хол биш хол. Та түүхий эд хэлбэрээр нь худалдан авсан бол, дараа нь ердөө л энэ тухай, мэлхий хөл хоол яаж хийхийг бодож байна. жор нэг ч байна, та хамгийн тохиромжтой сонгож болно. хөл батлан хамгаалах, бид хүнсний хэлбэрээр, тэд нарийн хоол, идэш тэжээл, гайхалтай амттай гэж үздэг мах нь маш зөөлөн бүтэцтэй, байгаа гэдгийг анхаарна уу. Энэ нь залуу тахианы мах шиг жаахан юм.

Frog хөл: жор шарсан

Шаардлагатай найрлага:

• (Гуяны нь) мэлхий хөл - 30 ширхэг,.
• өндөг - 2 м;.
• Lemon - 1/2;
• газрын тос (Sol.) - 400 мл (2 аяга, эсвэл);
• кетчуп (цочмог авах) - 300 г,
• талх амь зуух - 200 г (эсвэл 1 аяга);
• гурил / с - 100 г (0.5 аяга);
• бүх сүү - 1 tbsp. л.
• яншуй - мод,
• Солт (амт нь).

Хэрхэн хоол вэ?

дараах байдлаар хөл байшин Frog хийсэн байна.

1. Сарвуу, хуурай, угаах, бүх талд давс цацаж.
2. batter бэлтгэх, өндөг сүүнд хутгаж.
3. Сарвуу дараа нь batter бүр бага зүйл нь услах болон Breadcrumbs эвдэж, гурил ролл.
4. зузаан хана, гүн шарсан мах тогооч нь тогоо авна.
5. Frog хөл жор та доороос халаасан зууханд хэдэн минут гал, шарсан мах, илгээх, болон дараа нь барих гэж зөвлөж байна.

нимбэг нь хавтан болон хотынхоо зvлэгжилтийг нь sprig дээр байв.

зориулсан жор мөөг нь мэлхий хөл

Орц:

• мэлхий гуяны - 24 ширхэг;
• бүх сүү - 200 мл (2 аяга);
• гурил / с - 5, Урлаг. л.
• Шинэ мөөг - 200 г,
• газрын тос (амьд.) - 50 г,
• яншуй - 50 г,
• Хуурай дарс (цагаан) - 150 мл;
• Тахианы мах өндөгний шар - 2 ширхэг,.
• нимбэгний шүүс (боломжтой шохой) - 1 цайны халбага,..
• амтлагч: давс, чинжүү (цагаан) - амсах болно.

Хэрхэн хоол: мэлхий хөл

1. 1 цаг сүү нь аяга тавьж хөл угаах, санал болгосон мөөг нь жор - энэ нь мах зөөлрүүлэх, энэ нь маш зөөлөн болгоно.
2. Дараа нь амны нь гуяны хуурай давс, чинжүү, гурил нэрийн жагсаалтад цацаж.
3. Skovrodu дулаан, ягаан баррель хүртэл 2 халбага тос (заавал боловсруулсан) тэнд шарсан мах сарвуу нэмнэ.
4. Үүний зэрэгцээ, мөөг нарийн зүсмэл (зүсмэлүүд) хуваасан, угаасан хальсалж.
5. Газрын тосны үлдэгдэл нь мөөг Sauté.
6. Tarsi, мөөг тавьж, дарс асгаж, ургамал сүйрч. Зарим нь 10 минутын турш тогоо хамгаалах ба буцлах.
7. зайлуулах, дутагдалд жан таслан зогсоох үр дүнд, өндөгний шар нь сайтар холино. Дахин хэлэхэд, байнга хутгах, тавган илгээх зузаарч авчирдаг.
8. нь цөм цонхнууд болон мөөг дээр гарч, бэлэн жан хийнэ. ургамал нь чимэн гоёг, нимбэгний шүүс хийнэ.

Шарсан мэлхий хөл. бяслагтай жор

бүтээгдэхүүний хувьд тохируулна:

• (Гуяны нь) мэлхий хөл - 24 ширхэг,.
• сүү - 200 мл (2 аяга);
• цөцгийн тос - 40 г,
• бяслаг (durum) - 50 г,
• Кетчуп, кетчуп - 4 tbsp. л.
• халуун ногоо багц: газар (цагаан) чинжүү, давс - бүгдийг нь амсах болно.

бяслагтай талх нарийн боовны хөл хоол хэрхэн

1. Угаасан, obsushennye хөл нь 60 минутын турш сүүнд нэвт норгох.
2. Дараа нь тэдгээрийг олж авах нь амны, давс, бага зэрэг улаан чинжүү нэвт норгох.
3. Газрын тос нь халуун хайруулын тавган дээр ойрхон хөлийг.
4. нь шарах тогоо, ханын тос, авч мэлхий гуяны тавьж, дээд жан асгаж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж, зууханд илгээнэ. бяслаг хайлж хүртэл жигнэх.
5. нимбэгний шаантаг, ямар ч хотынхоо зvлэгжилтийг sprigs нь тавган дээр үйлчил.