Мөөгөнцрийн хийсвэр ямар Lean зуурмаг

талхны ямар Lean зуурмаг урт олон хүмүүс, ялангуяа Ойрхи Дорнод, өнөөдрийг хүртэл бойжиж байгаа нь эртний хөшөө дурсгал нь уран зохиолд нь тодорхой юм гал тогоондоо ашиглаж байна. Славянчууд хийсэн талх исгээгүй идэж улаан буудайн гурил. энэ өдрийг хүртэл Ойрхи Дорнодын Армен онд жигд lavash, нимгэн Исгээгүй Талхны уламжлалыг хадгалсан. Энэ бол учир нь үүнээс шатаасан нь зөвхөн талх, бас жигд бусад төрлийн, урт хөгжил, хөгжил цэцэглэлтийн бэлэг тэмдэг, авч байсан, харин исгэсэн талх, авлига, дэд билэг тэмдэг байсан юм байна талхны ч туранхай зуурмаг. Энэ нь харах нь зарим үед зуурмаг эртний "боомт" гэж санаа дагуу, Ферментийн өөрөөр хэлбэл эхэлдэг орхисон тэр талхны ч туранхай зуурмаг моодонд орж байсан бол үнэндээ үүссэн.

одоо ч энэ урьдач урт удаан алга болсон нь тусдаа талбайд үлдсэн цорын ганц, болон мөөгөнцрийн зуурмаг гал дээр түүний амт, учир нь илүүд үзэх, олон улсын исгээгүй болж байна. Харин туранхай зуурмаг bezdzhrozhzhevoe биш бөгөөд ямар ч загварын гарч, энэ нь бэлэн хоол их хэвээр байгаа юм. Ялангуяа ихэвчлэн туранхай хийсвэр боов, зөв бэлтгэсэн бол, яруу, тендерийн амсах болно ашигласан байна. Энэ нь янз бүрийн амттан, Ротари төрөл, хийсвэр нарийн боов, бялуу, гэх мэт маш их бэлтгэсэн эхлэн

бөхийх хийсвэр боов бэлтгэхийн тулд, таны амт нэмж болно усны шил, ургамлын тос, хоёр аяга гурил, давс хагас аяга, танд ашигтай байдаг. , Гурил шигших энэ нь хэрэгтэй байна уу. үр дүнд шингэн давс нэмж, ус тос холино. зуурсан гурил - Дараа нь аажим аажмаар та нэг төрлийн масс авах хүртэл аажмаар татан буулгах гурил хийнэ. амт сайжруулахын тулд цаашид давс зарим амтлагчийг, нимбэгийн хүчил жишээ нь дөрөвний нэг халбага нэмж болно. Таны зуурсан гурил улаан, дараа нь та нар үүнийг орхисон сав, алчуур нь дээд хамрах болно. Энэ нь хагас цаг орчим зогсож үзье. Үүний дараа, зуурсан гурил, дараа нь дахин ролл орой дээр нь бага зэрэг гурил цацаж, хоёр давхрага нь дахин болон. Та энэ дарааллыг хэд хэдэн удаа давтаж болно, гэхдээ таны хийсвэр боов түшиглэ хангалттай эдгээр арга хэмжээ нь одоо бэлэн болсон байна. Ротари төрөл, эсвэл хийсвэр боов - Та түүнийг нарийн боов хийх боломжтой.

Дээрх бөхийх хийсвэр боов хоол хийх хамгийн хялбар арга зам өгөгдсөн - Та үүнийг хурдан хийж, гэхдээ энэ нь амттай байх болно. Энэ нь prrigotovit болно, мөөгөнцрийн, харин түүний бэлтгэл хугацаа энэ зуурмаг өссөн хийх шаардлагатай ч бас харгалзан их удах болов уу түүний амт исгээгүй баримлын шавар болон үе арай өөр байх болно.

бөхийх баримлын шавар нь ихэвчлэн болзошгүй хэлбэлзэлтээс найдвартай болон хязгаарлалтын замаар бин хийж, тэдэнд ямар ч талхны ч бин илүү хурдан бэлтгэсэн. үүнээс Lean зуурмаг бин бүрэлдэхүүн хэсэг нь янз бүрийн болгосон болно болгосон. Энэ Mead бэлэн болсон байлаа. Хүчтэй дээр болгосон байна бин Маш сайн амт нь хар шар айраг нь чихэрлэг амт нь. жимсний шүүс нь рашаан дээр болгосон тодорхой амт бин. Ашигт малтмалын усны бэлтгэх бин "доош явах" болно, мөн энэ нь хэтэрхий зузаан болсон бол, бөхийх зуурсан гурил нь шингэлээд сайн байдаг. бөхийх хөдөлмөрийн туршилтын Күүк бин биш юм, бүх найрлага таны шүүгээ, хөргөгчид байна.

нь туранхай зуурсан гурил хийхийн тулд бин хоол усан дээр, та гурил аяга, ус хоёр аяга нэг хагас, ургамлын тос, элсэн чихэр, нэг хагас халбага, жигд натри, давсны гуравны нэг цайны халбаганы халбага нь хоёр байх ёстой (амт нь). гурил Sifting, элсэн чихэр, давс, сод нэмнэ анхааралтай, ус аажмаар хутгах асгаж, ямар ч олгохоос байх ёстой. , Хутгаж ургамлын тос нэмнэ. зуурмаг, түшиглэ, газрын тосны тогоо хеделгеж, болгоомжтой баримлын хэсэг, аль аль талд нь шарсан мах асгах бэлэн болсон үед.