Зөгийн бал, гич нь зууханд тахиа хэрхэн хоол вэ?

зууханд Тахианы мах зөгийн бал, гич нь ямар нэгэн баярын ширээн хувьд маш сайн халуун хоол үйлчилдэг. мах, хоол бэлтгэх өөр өөр байж болно. Хэн нэгэн нь бүхэлдээ шувууны гулуузыг bakes, түүний өмнөх бууруулах зарим. Ямар ч тохиолдолд, нэг оройн Broiler тахиа, маш Hearty, тэжээллэг хоол бэлтгэсэн.

: Алхам жор алхмаар зууханд тахиа зөгийн бал, гич нь

хоол боловсруулах АНУ-ын ямар ч том наймаа өмнө. Ялангуяа та бүхэл бүтэн гулууз хэлбэрээр махыг урьдчилан шараад шийдэх бол.

Тэгэхээр, амттай сайхан баярын оройн хоол бэлтгэх, бид хэрэгтэй:

• шувуу Broiler шувуу - 1 том,
• нойтон гичийн - 2 амттан халбага;
• Чидун жимсний тос - 2 том халбага,
• Зөгийн бал нь бага зэрэг хатаасан - 10 орчим грамм,
• сармис хумс - 2 ширхэг,.
• их хэмжээний давс - хэрэглэнэ амт байх;
• улаан лоолийн оо, байгалийн - амттан халбага (өнгө нь);
• нимбэгний шүүс - 7 мл.

Бид шувуу эмчлэх

зөгийн бал гич болон талх нарийн боовны харин хурдан нь зууханд Тахианы мах. Гэхдээ би гал тогооны нэгжид гулуузыг тавьж өмнө нь болгоомжтой харьцах хэрэгтэй. Энэ бүтээгдэхүүнд бүрэн гэсгээх, хүйтэн ус (дотор болон гадна) сайтар угааж байна. Тиймээс тахиа бүх хүсээгүй элементүүдийг (хөл, далавч, хүзүү, сүүл зөвлөгөө) бууруулсан байна.

хоол хийх Marinade

зөгийн бал, гич нь зууханд Тахианы мах маш амттай болж байна. дурдсан найрлага нь Marinade болгохын тулд гүнзгий аяга авч байх ёстой, дараа нь нимбэгний шүүс, улаан лоолийн нухаш, чидун жимсний тос үүнийг хийнэ. Үүний дараа, найрлага та нойтон гич, бага зэрэг хатаасан зөгийн бал, үрж жижиглэсэн сармис хумс, нийтлэг давс нэмэх хэрэгтэй. Бүх орц холино, тэд нэн даруй бүх боловсруулсан шувууны сэгийг тослох. Түүнээс гадна, Marinade нь зөвхөн тахианы гадаргуу дээр, бас түүний дотоодод хэрэглэж байна. Тэгэхээр авсан махан бүтээгдэхүүн их илүү амттай, илүү үнэрт юм.

Marinated бүтээгдэхүүн, энэ нь хэдэн цагийн турш өрөөний температурт зогсож зөвлөж байна.

дулааны эмчилгээ

зөгийн бал, гич, сайн caked түлэгдсэн нь зууханд тахианы тулд, энэ нь хоолны ханцуйндаа байрлуулж болохгүй. шувуу нь зөвхөн жигд хуудас эсвэл ямар нэгэн галд тэсвэртэй хэлбэр дээр тавих, дараа нь доороос халаасан зууханд илгээх ёстой. 200 градусын температурт 70 минут чанаж болгосон KURU. Энэ хугацаанд, энэ нь зөөлөн, нэг улаавтар царцдасын хучигдсан байх ёстой.

Бид баярын ширээ үйлчлэх

Одоо та зууханд зөгийн бал, гич шиг талх нарийн боовны тахиа мэднэ. хоол бэлэн байна дараа, тэр анхааралтай устгаж, том тавган дээр байрлуулсан байна. зочин ягаан шувуу нимбэгний зүсмэл, шанцайны ургамал болон интоорын улаан лооль, ногоон навч чимэглэсэн үйлчлэх өмнө. нэг тал нь таваг, эсвэл салат нь танилцуулсан таваг гадна.

Хэрхэн хоол marinated тахиа, зөгийн бал нь гич вэ?

Хамгийн гол нь, бид шатаасан тахианы хоол хийх хамгийн түгээмэл аргыг нэвтрүүлсэн. шувууны хүүр та бүхэл махыг урьдчилан шараад хүсэхгүй байгаа бол, энэ нь өмнөх яргачин байж болно. Харин Эхний зүйл.

хэлэлцэж буй хоол хүнс бэлтгэхийн тулд бид хэрэгтэй:

• тахианы хөл эсвэл гуяны - 8-9 том,
• үр тариа гичийн - 2 амттан халбага;
• бага зэрэг хатаасан зөгийн бал - 15 орчим грамм,
• Чидун жимсний тос - 3 том халбага,
• сармис хумс - 2 ширхэг,.
• давс - хэрэглэх амт байх;
• цуу - 2 том халбага,
• амт ба хүсэл нь - янз бүрийн халуун ногоо (та яншуй, базилик, хар чинжүү, хахуун цэцгийн, амтат чинжүү, өргөст хэмх ашиглаж болно).

мах бэлтгэх

Зөгийн бал гич бүхий хагалах, тахиа, зүгээр л урт бүхэл бүтэн гулууз шиг зууханд шатаасан. Түүнээс гадна, илүү хялбар бүтээгдэхүүн боловсруулах. Үүний тулд, гуяны болон шилбэ шувуу бүрэн тэд сайтар угааж, бүх хүнсний бус хэсгийг цэвэрлэж байсан бөгөөд үүний дараа гэсгээсэн.

даршилсан ногоо KURU

Хэрэв та ямар ч тохиолдолд, сонгох баярын оройн хоол бэлтгэх сонголтын аль, зөгийн бал, гич нь шатаасан тахианы маш Hearty, амттай гарч эргэж болно.

шувуу хөл боловсруулсан болно дараа нэн даруй тэдний marinating үргэлжлүүлье. үрж жижиглэсэн сармис хумс, гичийн үр тариа, бага зэрэг хатаасан зөгийн бал, оливийн тос, давс, цуу холбогдсон энэ зорилго нь нэг талаас нь. Эсвэл ийм базилик, хар чинжүү, хахуун цэцгийн, амтат чинжүү болон гоньд зэрэг орсон найрлага, амтлагч нэмж.

Бүх бүтээгдэхүүн сайн холимог, мах тархсан байна. Үүнээс гадна, Marinade нь тахианы хэсэг тус бүр сайтар тослох. Энэ хэлбэрээр бүтээгдэхүүн хязгаарлана болон 80-120 минут хажуу тийш явсан.

зууханд хоол жигнэмэгийн

Дараа тахианы гуяны болон shins Zamarin, тэдгээрийн дулааны эмчилгээ үргэлжлүүлье. Ингэхийн тулд энэ хэлбэр нь маш их авч, газрын тосны хамт түрхэн. Дараа нь бүх махан бүтээгдэхүүнийг дэлгэж, зууханд байрлуулна. Ийм учраас, шувууны 70 минут нь 200 градус шатаасан байна. Энэ хугацаанд бүх тахианы хөл зөөлөн, сайн түлэгдсэн байх ёстой.

Бид баярын оройн хоолонд үйлчлэх

тахианы хоол хамгийн гол давуу тал нь, бие даасан хэсэг хэлбэрээр шатаасан, халуун бүтээгдэхүүний дулааны эмчилгээний дараа хэсэг хэсэг болгон бууруулах ямар ч шаардлага байхгүй юм. Хөл эсвэл гуяны зөвхөн мөөгөнцөр хасагдсан болон ялтсууд дээр зохион байгуулах хэрэгтэй. мах нэг хэсэг нь дараагийн илүү Hearty хоолонд нь үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс байрлуулсан байх ёстой. тахианы ч бас байдаг, та цагаан талх, салат нэг хэсэг гаргаж болно.

дүгнэхэд

Жигнэмэгийн шувуу нь зөвхөн зууханд дээрх жор гэхэд, харин бусад аргаар болно. Жишээ нь, зарим тогооч махан бүтээгдэхүүн нь тугалган буюу хоол хийх ханцуйндаа байрлуулна. Энэ нь аль нь өөрийн шүүс шатаасан байна гэж нэг шүүслэг KURU авах боломжийг олгодог.