Нохой солонгос идэх ямар үүлдрийн

Солонгост нохой ямар үүлдрийн идэх вэ? Европын олон иргэдийн тавьсан асуудал. Зарчмын хувьд, нохой махны хэрэглээний талаар сөрөг хандлага нь ойлгомжтой юм. Үнэн хэрэгтээ, найзтайгаа илүү орос нохой. Бид эдгээр амьтад нь өөрийн дуртай киноны гол тэмдэгт байгаа байх, мөн хөтөч аврагчдыг болж халдагчдын байшин хамгаална. Дашрамд хэлэхэд дэлхий даяар амьтны эрхийг хамгаалагчид мөн солонгосчуудын хууль бус үйл ажиллагааг үзэж байна.

Гэсэн хэдий ч, та харах юм бол, (хоолтнуудаас бусад) хүн бүр махан хоол иддэг. Гахай, үхрийн мах, туулай, тахиа - энэ бүгд нэг удаа наранд basking, амьдралыг эдэлж, үр удам нь асарч байна. Тиймээс яагаад зөвхөн идэх ямар үүлдрийн нохой тухай асуулт дарж, ийм тул зарим тахиа, эсвэл галуу гэх мэт? Энэ утгаараа, солонгосчуудын үйл ажиллагааг буруушааж дүгнэлт нь зөвхөн цагаан хоолтон хүмүүс махыг хэрэглэдэггүй байсан юм. үлдсэн хэсэг нь бусад улс ямар соёл, уламжлалыг сайн ойлгох бөгөөд энэ нь бидний хувьд хүлээн зөвшөөрсөн хэр нь хамаагүй, хүндэтгэн үзэх ёстой.

нохой солонгос идэх ямар үүлдрийн

Бид БНСУ-д зэвсэг эмх цэгцгүй хамаагүй бүх нохой идэх гэж бодож байх ёстой, мөн pooch бүр үдийн хоол эсвэл оройн өлсгөлөн Homo sapiens байж болно. бүх биш, тэдний гэрийн тэжээвэр амьтан Солонгосчууд маш их хайртай бөгөөд идэж эхлэх байх. Учир нь энэ нь тусгай нохой хоол байдаг. Үүнээс гадна, та Солонгост нохой албан ёсны худалдах хориотой гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь борлуулж чадахгүй вэ тийм л учраас энэ мах, амттан болон эм гэж үздэг, ялангуяа оронд тахианы мах, эсвэл түгалын мах нь ресторанд ажилласан байх биш. Энэ нь маш амттай гэж үздэг хэдий ч Ази өөрсдийгөө, тэд өдөр тутам ашиглах төлж чадахгүй.

Тэд хүнсний нохой агуулсан

нохой үүлдрийн БНСУ-д идэж байгаа ямар асуудал дээр олон нь хэлнэ: Chow. Энэ үүлдрийн мөн хоол хүнс хэрэглэж байгаа ч, гэхдээ маш бага байнга бүхэлд нь үнэн биш юм. sholoittskuintli - Тэр ч байтугай эрт дээр үед арьс нь тийм ч алдартай нохой байсан юм. Одоо аж ахуйн нэгж, түүнчлэн гахай, эсвэл үнээний дээр ургасан хүнсний нохой. ихэвчлэн нэг жил 6 сарын насны хооронд, тэднийг зодох. Энэ хугацаанд малын мах хамгийн өндөр үнэ цэнэтэй байдаг гэж үздэг байна.

Нохой ямар БНХАУ-д идэж байгаа юм бэ? Зарчмын, БНСУ-д адил байна. Ихэнх махны үүлдрийн nureongi байна. Тэд бага зэрэг Чоу төстэй байдаг. Энэ нь Солонгосчууд технологиор болгосон идэж болохгүй, эсвэл нохойны мах хэрэглэхийг санал болгохыг хүсэхгүй байна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэд ийм бүтээгдэхүүн нь зөвхөн хоол тэжээлийн үнэ цэнэ гэж үздэг, бас эрүүл мэндэд хортой байж болох юм. Тиймээс энэ нохой идэж чухам юу ойлгох нь маш чухал юм. Гэнэт ОХУ-д хэзээ ч хоол тохиргоог өөрчлөх.

нохой мах ашигтай шинж чанар

идэх нохой ямар үүлдэр, та тусгай гэж юу sobachatiny тухай тэрээр маш их азийн үзэж байна гэж ойлгох хэрэгтэй ойлгосон. Энэ нь махан бүтээгдэхүүний тэнцвэржүүлэх чадвартай гэж үзэж байна , дотоод эрчим хүч боловсруулалт байгуулах, витамин А биеийг дүүргэж Б. Хүнсний нохой мах хүнсний урт наслалт гэж нэрлэдэг. Нохойн өөх ханиад эмчлэхэд хэрэглэж, уушигны өвчин, арьсны өвчин, булчин болон өвдөлт.

нохой мах Хуримын хоол

ОХУ-ын нарийн хэрэгцээ нь эх бэлтгэх нь:

• мах нохой хоол хүнс - 3 кг,
• Уксус - 300 мл;
• Сармис - 0.5 кг;
• сонгино - 3 зорилт,.
• Кетчуп - 500 мл;
• ногоон чинжүү - 300 гр,
• элэгний дүүд - 500 гр,
• хан боргоцой - 1 PC;.
• Ус - 1.5 л,
• хар чинжүү,
• халуун чинжүү амтлагч,
• булан навч, давс.

дунд нохой, singe үс ангийг гацааж, энэ нь одоо ч халуун байхад нь арьсыг арилгах. нь хүүрийн мах бууруулах, 2 см-ийн талаар өөрийн ширхэг гадаргуугийн. Дараа нь Marinade болгож байна. Энэ холимог цагаан цуу, буталсан сармис, хар чинжүү, хурц халуун ногоо Амт хэрэгтэй. Marinade мах асгах ба 2-3 цагийн турш зогсох эрхтэй бэлэн. хугацааны дараа мах хөнгөнөөр нь их ил гал дээр тос нь их хэмжээний шахаж болон шарсан мах, Marinade авсан байна. мах бор эхэлдэг үед нэмж том сонгино бөгжийг болон хан боргоцой жижиглэсэн. зөөлөн бүтээгдэхүүн хүртэл хэдэн минут хуурч байна. Дараа нь нэмж Кетчуп, халуун ус, ногоон чинжүү, булан навч. тагийг нь таглаад. халуун нүүрсэн дэх зуух булшлах болон урт мах тендер юм үлдээх хэрэгтэй. эцэст нь 5-7 минут оо, шөл нэмнэ. Энэ таваг нохой мах заримдаа хурга өөрчлөгдсөн байна, гэхдээ энэ нь нэлээд сайн сайхан таваг амтыг өөрчилдөг биш,.