Рашаан дээр pasties руу зуурсан гурил хэрхэн хийх вэ?

Pasties - сонгино, халуун ногоо мах чөмөг нь үр тариа тортилла нэг төрөл. Энэ Hearty, амттай хоол олон жор байдаг. Зарим нь мах, бусад нь татсан мах хэлбэрээр ашиглаж байна - жижиглэсэн.

анхны нийтлэл

Ялгаатай нь chebureks, зуурмаг эрдэс ус kneaded байна, энэ нь ялангуяа airiness байна. Мэдээж халуун, дараа нь мартагдашгүй шаржигнуур эдлэх болно байх ёстой тэднийг үйлчил. Энэ бүх улмаас рашаан дээр chebureks зориулсан тест хийж байгаа нь юм. Энэ нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл, бөмбөлөг үүнийг хөнгөхөн өгч байна. Тэгэхээр, хамгийн амттай pasties бэлтгэнэ. Ашигт малтмалын усны шинжилгээнд жор оршихуйгаас өөр бусдаас ялгаатай карбонатлаг ус.

жор анх удаа

хоол хийх үйл явц эхлэхээс өмнө гурил 800 грамм sieved байх ёстой. Гар эргэж чадахгүй бол жин шил хэмжиж болно: тэд илүү, ашигт малтмалын ус 0.5 литр асгах, түүнчлэн 1 өндөг, татсан мах 500-600 грамм бэлтгэх тухай 5. хэрэгтэй болно (хамгийн сайн харьцаа нь үхрийн мах, эсвэл тахианы гахай хольц авах 1: 1). Энэ бол сонгины ойролцоогоор 200 грамм, ямар ч шөл 2/3 аягыг авч болно. Давс ба чинжүү амт мэдрэмж нэмсэн байна.

Хэрэв та хоол хийх гэж байгаа бол pasties дээр зуурсан гурил итгэлтэй silnogazirovannuyu нь тунхаглал нь давс ч рашаан, усны оргил дээр, байх. Өөрөөр хэлбэл, нийт жор утгагүй байх болно.

бэлтгэл

1. Silnogazirovannuyu ус нь ашигт малтмалын усаар зуурмаг pasties хийх ёстой байдаг саванд цутгаж байх ёстой. Мөн, өндөг жолоодох давс нь хүндрэлд нэмж, ургамлын тос нэг халбага асгах хэрэгтэй. Цаашид зөөлөн тасралтгүй нимгэн урсгалд үүнийг асгах гэж оролдож, гурил sifted оруулна уу.
2. хамтад нь авч бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд, халбагаар тасралтгүй өдөөгдөж байх ёстой. Дараа нь ашигт малтмалын усны зуурмаг chebureks ламп ямар нэгэн жигд тогтвортой олж авчээ. масс илүү хатуу болсон бол та гараараа зуурагч үргэлжлүүлж болно. Зуурмаг хуванцар, хөнгөн, зөөлөн бүтэцтэй болох үед энэ chapping урьдчилан сэргийлэх хамрагдсан байх ёстой. Чадавхийг хэдэн цагийн турш хөргөгчид байрлуулсан байх ёстой.
3. Үүний зэрэгцээ, чөмөг байх ёстой бэлтгэнэ. мах бэлэн татсан нь энэ хатуу хэсэг, эсвэл ижил нэг том сонгино, эсвэл хоёр жижиг хүмүүст нэмж нь бутлуурын эсвэл холигч ашиглан гүйлгэж хэрэгтэй. нунтаглах дүүргэх үед нэн даруй давс, халуун ногоо асгах болно. уламжлалт амт хамгийн шилдэг нь хар чинжүү вандуй, болж өгвөл нунтаглах.
4. рашаан дээр pasties дээр зуурсан гурил хийх, бүтээгдэхүүн авсан гэж маш шүүслэг гарч ирэх ёстой мэдэж байх хэрэгтэй. Тиймээс, татсан мах, сонгины хольц уялдаа бага зэрэг шингэн хийсэн байх ёстой. Энэ зорилгоор дүүргэлт нь bouillon шөл нь цутгаж байна. масс хутгах, аажмаар үүнийг нэмнэ. Удалгүй хүссэн нягтрал зэрэг шөл хойш тавьж байх ёстой.
5. Энэ нь хөргөгч тасалгаа нь рашаан дээр pasties дээр зуурсан гурил гаргаж авах цаг нь болсон. жижиг хэсэг нийт масс тусгаарлагдсан байх ёстой. Энэ нь хамтдаа нэг тогоо ийм диаметртэй сайхан хөгийг нь гулсмал зүү ашиглан хамгийн их байлгах шаардлагатай байдаг Roll. Өнгөц талыг нь үр дүнд тойрог хуваана. Чөмөг нь нэг хагаст тархсан байх ёстой, үлдсэн ирмэг болон цавуу арга tucks хамт хамрах болно.

шарсан мах

Энэ нь ашигт малтмалын усны pasties дээр зуурсан гурил бэлтгэдэг. "Shkvarchat" (энэ нь зөв температурыг хүрсэн гэсэн тэмдэг) эхлэх ёстой нь хайруулын тавган эсвэл гүн тосонд шарагч газрын тос халаана. Дараа нь та хайруулын эхэлж болно. cheburek бүр хайруулын тавган буурсан үзүүлэлттэй ба browns хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Та дараа нь эргэж, нөгөө талд нь алтан хүртэл барьж болно.

Чанасан pasties өргөн тавган дээр тавих хэрэгтэй. цэвэр ургамал болон цөцгий анхдагч таваг руу, эсвэл таваг ирмэгт цутгасан Та засах болно.

талх үйлдвэрлэгч онд зуурмаг

их бэрхшээл болон асуудал бол амархан талх машин рашаан дээр pasties дээр зуурсан гурил бэлдэж болно. Бүтээгдэхүүн, түүнчлэн ижил хэрэгцээтэй тоо. олонхийн зааврын дагуу Талх, шингэн найрлагатай холих нь сав дүүргэх дараа нь гэх мэт, гурил нэмж эхлээд санал болгож байна Тиймээс бид хийсэн: нэгдүгээрт,, ус асгаж өндөг жолоодох ёстой газрын тос, болж өгвөл ногоо боловсронгуй нэмнэ. Дараа нь давс нь цэн нь sifted гурил асгасан. Дэлгэц дээр Дараагийн зуурмаг програмыг суулгах, шаардлагатай түр хүлээнэ байна. Энэ үед та дүүргэх нь чөмөг бэлтгэж болно. талх үйлдвэрлэгч ажлаа дуусмагц энэ нь өгөх болно аудио дохио. дууссан Зуурмаг нь тагийг нь аяга сав газар, хасагдсан байх ёстой. Дараа нь хөргөгчинд үүнийг илгээх болон тодорхой цаг хугацаа зогсож байг.

үйл явц нь дээр дурьдсан гэсэн ялгаатай биш юм. pasties жаахан доош нь хөргөлттэй, бага яруу царцдас болсон бол, та сайн халаасан зууханд хэдэн минутын турш хоол илгээж болно.

зөвлөмжүүд

хоол хийх явцад ашигтай байж болох Эцэст нь зарим нэг ашигтай зөвлөмжүүд. Олон зуурмаг өндөг нэмж үед эцсийн хэлбэрээр илүү хатуу болж байна гэдгийг харуулж байна. Ийм асуудалтай зайлсхийхийн тулд рашаан дээр pasties нь нарийн бүтэцтэй үнэлж, учир нь та зөвхөн шар нэмж болно. Энэ нь баримлын шавар уян хатан өгч, сунгасан тохиолдолд түүнийг эвдэж зөвшөөрөх байх болно, гэхдээ энэ нь хэцүү хийж чадахгүй болно.

pasties ялангуяа шүүслэг гаралтай ямар нэгэн нууц бий. үхрийн мах хийж, давс сайн л сонгино юм. Дараа нь тэр шүүс нь байгалийн юм бүү амт өргөлтийн мах. Сүүлийнх нь шүүс бүх хадгалж болно, дүүргэлт тендер, маш амттай болно.