Тан ундаа

Үнэхээр хэдэн ийм мэдэж байгаа , цагаан идээ Тан шиг. Drink уламжлалт ямааны сүүгээр хийсэн боловч сүүлийн жилүүдэд энэ үхрийн-ийн хийсэн байна. сүү, сүүн бүтээгдэхүүний төрсөн газар Армен, Circassia гэж үзэж байгаа бөгөөд Кавказад ерөнхий харъяаллын бүр өөрийн тусгай жор байдаг.

Тан ууж ер бусын байдлаар төржээ. Нүүдэлчин сүү бүтээгдэхүүн шаардлагатай хадгалах байнга байсаар ирсэн явдал - исгэлэн сүү уух нь маш гоё биш юм, тиймээс тэд нь тусгай гарааны, сүү амт өгсөн нэмж эхлэв. нууц Leaven Кавказын ард түмэн, ялангуяа хүссэн ороогүй байна хуваалцаж, гэхдээ энэ нь Талхны хөрөнгө давсны уусмал болгон ашиглаж байна гэж мэдэгдэж байна.

Тан - ундаа, хүний биед ашиг тустай юм. Нэгдүгээрт, энэ нь уураг, сүүний хүчил, бүх бие нь системийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай маш их байна. Улмаас найрлага дахь уураг их хэмжээний, энэ нь тамирчид болон ард түмний хүнд биеийн хөдөлмөр эрхэлж байна хүчийг оруулахыг санал болгож байна. Хоёрдугаарт, Тан уух эмгэг устгах чадвартай , гэдэсний бичил энэ нь нян шинж чанартай байдаг учраас. Мөн энэ бүх сүүн хүчил, сүүний исгэж улмаас үүссэн байгалийн спирт болж. Гуравдугаарт, энэ ундаа лдэгдэл эмчлэхэд хэрэглэж байна. Харамсалтай нь, олон Hangover ажиглагддаг. Тан ундаа хурдан биед ус давсны тэнцвэрийг хэвийн, улмаар толгой өвдөх, "сул дорой" мэдрэмжийг багасгаж, хүч чадал нэмдэг. Тиймээс ямар ч тохиолдолд худалдан авах Тан уух онд хэрэглээний хоёр дараа мэдэгдэхүйц ямар ч тохиолдолд түүний хэрэглээ - их хэмжээгээр дур, шингэцийг сайжруулдаг. Дашрамд хэлэхэд, ихэвчлэн ходоод гэдэсний эмгэг болж зовж шаналж байгаа хүмүүст, ундаа байнга хоолны дэглэм, энэ нь идэвхтэй бичил организмууд, сайн гэдэс дотор дасан зохицсон бүрдсэн учир багтсан байх ёстой. Эрүүл бичил - эрүүл хоол, сайн эрүүл мэндийн гол түлхүүр юм.

Эмнэлгийн мэргэжилтнүүд айраг сүү ундаа хагас литр уух нь өдөр зөвлөж байна. Энэ нь та үргэлж сайн хэлбэртэй байх, энэ нь биеийн үндсэн барилгын материал юм, та, гадна ходоод, гэдэс, хамт асуудлуудын талаар мартахгүй болсон залуу, ялангуяа арьс, зэрэг цагаан идээ ундаа нь уураг нь маш их байх нь туслах болно, мөн энэ нь нэрлэдэг.

Одоо айраг сүү Тан бэлтгэх технологийг авч үзье. ундаа zaskvashivaniya бэлтгэж байна (энэ нь сүү мөөгөнцрийн болон багтана сүү ферментүүдийг сүүн хүчлийн бактери) давсны уусмал нэмж байгаа. Заримдаа тэр ч байтугай лаврын, гоньд болон яншуй нэмж хэлэв. Ургамлууд , ундаа тусгай өвөрмөц амт өгөх гадна, тэд хүчтэй нян шинж чанартай байдаг.

-ий тухай хэдэн арван жилийн өмнө - орчин үеийн дэлгүүрийн лангуун дээр бор харьцангуй саяхан гарч ирсэн. Гэхдээ тэр хамгийн сайн талаас нь өөрийгөө бий болгох чадсан цагт энэ богино хугацаанд - одоо олон оросууд ашиглаж байна. Гэсэн хэдий ч, үлдсэн хэсэг нь тэр ундааг итгэлтэй, та дэлгүүрээс худалдаж авсан нь үнэхээр Thane байна - Та маргах чадахгүй. Үйлдвэрлэгч нь тус бүр өөрийн хоол хийх технологи, тодорхой хэмжээгээр одоо ч гэсэн уламжлалт жор ялгаатай байдаг учраас. Тийм учраас би үүний төлөө та гэртээ бүжиг бэлдэж болно жор санал болгож байна.

Kefir bifidoobogaschenny худалдан авах, шилэн хүйтэн буцалсан ус түүнд нэмж, давс, амт болон хутгагч хумсны байна. бэлтгэсний дараа шууд ундаа ууж болно, гэхдээ бага зэрэг хүчтэй хүлээж болох үед тэрээр (ойролцоогоор 6-12 цаг).

Дашрамд хэлэхэд, ийм сүүн хүчлийн ундаа, энэ нь "Ayran" гэж нэрлэдэг байна. Энэ нь бүжиг төстэй юм амт, гэхдээ энэ нь арай өөр хоол хийх арга техник юм.